Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κυμινο φασολια τσαι

Το λαθούρι ( Lathyrus clymenum) είναι το φυτό από το οποίο παράγεται η φάβα. Δεν ξέρω πόσοι γνωρίζουν το φυτό, σίγουρα όμως όλοι γνωρίζουν τη φάβα. [...]

Ενώ δεν θα μπορούσα ποτέ να γίνω χορτοφάγος, ως ελληνίδα, αγαπώ τόσο πολύ τα λαδερά μας φαγητά που θα μπορούσα, ειδικά το καλοκαίρι, να μη βάλω μπουκιά κρέατος[...]

Μία μοναδική πρόταση που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄,[...]

For English, scroll down Σαλάτα το λέμε αλλά θα μπορούσε άνετα να είναι και ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα. Μπορούμε να βάλουμε ακόμα περισσότερα ρεβύθια, να[...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ σ' ένα μπωλάκι... χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 2 κουταλιές ξύδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά νερό ΛΙΩΝΕΤΕ σ'ένα βαθύ τηγάνι, σε μέτρια φωτιά ... 1 κουταλιά[...]

Υλικά Φασολάκια βελόνες 600 γρ. Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ. Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ. Κρεμμυδάκια μικρά 5-6 τεμ. αυτά που χρησιμοποιούν για στιφάδο Αρακάς φρέσκος 100[...]

Μάθε πώς να...φτιάξεις ΤΡΑΧΑΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ (νηστίσιμο) Δεν ξέρουμε αν το καταλάβατε...αλλά η αγαπημένη μας κατηγορία είναι η Μάθε πώς να φτιάξεις...[...]

3 φύλλα σπανάκια ½ ματσάκι ρόκα 4-5 ντοματάκια Σαντορίνης 1 καρότο 200 γρ. φασολάκια φρέσκα Καθαρίζουμε και βράζουμε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό για 10[...]

Εκτέλεση : βράζουμε σε άλλη κατσαρόλα τις φακές, σε άλλη το ρύζι για να μην αναμειχθούν χρωματικά, σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν. Εγώ χρησιμοποίησα[...]

3 φύλλα σπανάκια ½ ματσάκι ρόκα 4-5 ντοματάκια Σαντορίνης 1 καρότο 200 γρ. φασολάκια φρέσκα Καθαρίζουμε και βράζουμε τα φασολάκια σε αλατισμένο νερό για 10[...]

Νηστίσιμο και υγιεινό μπιφτέκι χωρίς κιμά, πολύ νόστιμο! Τα μπιφτέκια αυτά τρώγονται ευχάριστα και από παιδιά που δεν αγαπούν τα όσπρια Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Υλικά Ρεβύθια 100 γρ βρασμένα Καρότο 1 τριμμένο Σπανάκι 15 φύλλα Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα Ντομάτες 2 κομμένες καρέ Ρόκα 6 φύλλα Για το ντρέσιγκ[...]

Υλικά: 5-6 φύλλα μαρούλι 5-6 φύλλα σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμύδι ¼ ματσάκι μαϊντανό ¼ ματσάκι άνηθο ή μάραθο 1 χούφτα φιστίκι αιγίνης Ξύσμα από 1[...]

Σαλάτα με θαλασσινά   Υλικά φρέσκο σπανάκι λάχανο κινέζικο πράσινα λαχανικά σπαράγγια από κονσέρβα γαρίδες φασολάκια φρέσκα Εκτέλεση Σε μια σαλατιέρα[...]

Υλικά συνταγής 400 γρ. ανακατεμένα χορταρικά και μυρωδικά (σπανάκι, σέσκουλο, μυρώνια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο) ψιλοκομμένα 4-5 κουταλιές της σούπας[...]

Σεπτέμβρης, ο μήνας της αρχής! Τα φρούτα του μήνα είναι σταφύλια, αχλάδια και φραγκόσυκα. Οι μαρμελάδες, οι τάρτες και τα γλυκά κουταλιού έχουν την τιμητική[...]

For English, scroll down Σαλάτα το λέμε αλλά θα μπορούσε άνετα να είναι και ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα. Μπορούμε να βάλουμε ακόμα περισσότερα ρεβύθια, να[...]