Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τριανταφυλλα φουντουκι γκαραμ μπισκοτο

Υλικά • 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά της αρεσκείας σας (μπρόκολο, φασολάκια, πατάτες, καρότα, μανιτάρια κ.λπ.) 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1[...]

Ας υποθέσουμε ότι μια μέρα βαρεθήκατε την πίτσα! Μάλλον θα αναρωτιέστε αν τρελάθηκα... αλλά θα μπορούσε να συμβεί ... και το λέω εγώ που λατρεύω την πίτσα![...]

Για 2-4 άτομα 3 φλιτζάνια βρασμένο κρύο ρύζι 4 τομάτες σε κύβους 3 κουταλιές της σούπας τριμμένη φέτα 5 ψιλοκομμένα φιλέτα αντσούγιας 1 χούφτα ψιλοκομμένες[...]

Ο συνδυασμός λαχανικών και οσπρίων είναι πολύ διαδεδομένος σε όλη την Ανατολική Μεσόγειο. Στην Κωνσταντινούπολη όμως προχώρησαν ένα βήμα μπροστά. Πήραν το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό κολοκύθα πορτοκαλί 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 200 γραμμάρια παρμεζάνα φλίδες 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια Κουκουνάρι Ελαιόλαδο[...]

Υλικά: - Ένα φλυτζάνι βρασμένα (σε σκέτο νερό) φασόλια μαυρομάτικα παγωμένα - 1 ντομάτα - 1 κρεμμυδάκι πράσινο - πιπεριά πράσινη ή άλλο χρώμα της αρεσκείας[...]

Μια σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 1 μερίδα λάχανο άσπρο 1 μερίδα λάχανο κόκκινο 1-2 καρότα τριμμένα 1-2 παντζάρια ψιλοκομμένα (εναλλακτικά: ένα[...]

Φύλλα ρόκας Φύλλα γαλλικής σαλάτας 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Άνηθος 50 γρ φασόλια άσπρα γίγαντες βρασμένα για το Ντρέσινγκ 50 ml ελαιόλαδο 25 ml χυμό lime Αλάτι,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 καρότο τριμμένο 1 αγγούρι 1/2 κιλό φασολάκια κατεψυγμένα 1 κουαλιά της σούπας άσπρο ξύδι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της[...]

Είναι πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο και το κάνω συχνά όταν έχω τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο αρακά 1 πακέτο ανάμικτα λαχανικά (καρότα, φασολάκια, πατατούλες κ.λ.π)[...]

Υλικά (4) 300 γρ. φασολάκια 1 ντομάτα 1/2 αγγούρι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 4 λαδοκούλουρα Για τη βινεγκρέτ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. ξίδι 1/2 κ. γ. ξερό[...]

Σαλάτα με θαλασσινά   Υλικά φρέσκο σπανάκι λάχανο κινέζικο πράσινα λαχανικά σπαράγγια από κονσέρβα γαρίδες φασολάκια φρέσκα Εκτέλεση Σε μια σαλατιέρα[...]

Εντάξει, δεν είναι η εποχή των μανιταριών, αλλά ο οικιακός μας προμηθευτής μαναβικής (ο πατέρας μου στη λαϊκή) καταφέρνει να ξετρυπώνει ωραία μεγάλα μανιτάρια[...]

Τον τελευταίο καιρό προσπαθώ να τρώω πιο πολύ εκείνες τις τροφές που συνήθως αγνοώ ή ξεχνάω να τρώω. Αν και μου αρέσει πολύ η γεύση των παντζαριών, σπάνια τα[...]

1 κομμάτι φέτα σκληρή 200 γρ. Αλεύρι για το πανάρισμα 2 αυγά 100 γρ. σουσάμι 50 γρ φιστίκι Αιγίνης ψιλοκομμένο ΚΑΛΑΘΕΡΗ Σγουρή κόκκινησαλάτα FARMER[...]

Μετά από πολύ καιρό απουσίας... είπα να φτιάξω μια συνταγή... ίσως μου έρθει πάλι η όρεξη για επικοινωνία ...μετά από τις δύσκολες μέρες που περάσαμε. Η[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3-4 κλωνάρια σέλερι 5-6 κλωνάρια μαϊντανό 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1-2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης 50 γραμμάρια[...]

Λαχταριστή ομελέτα με φρέσκες πατάτες και λαχανικά για το πρωινό σας Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Υλικά για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2-3[...]

250γρ. φασόλια 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους ½ πιπεριά καυτερή ψιλοκομμένη ½ φλιτζ. φύλλα[...]

Τελικά είναι πιο καλό απ' ότι ακούγεται . . . Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 100 γρ. καλαμπόκι 100 γρ. κουνουπίδι (τις κορυφές) 100 γρ. αρακά 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι,[...]

Προτιμήστε κάτι ελαφρύ για το βραδινό σας Απαιτούμενος χρόνος: 15΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια ξερά κόκκινα φασόλια 3 κουταλιές[...]

Αυτή η συνταγή είναι πολύ αγαπημένη και δουλεμένη στην τελευταία λεπτομέρεια, λόγω επαναλήψεων. Τα ντολμαδάκια για μένα είναι γιόγκα μυαλού. Ποτέ δεν αγανακτώ[...]

No Comments Yet. Δεν βάζω πολύ συχνά συνταγές με σαλάτες παρόλο που τις τρώμε καθημερινά.  Η αγαπημένη μου σαλάτα είναι η Χωριάτική και 9 στις 10 φορές φτιάχνω[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα μισό ματσάκι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος 125 γραμμάρια Κουσκούς 2-3 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες[...]