Κρεατικα χωρις καρυ γλυκοζη πεστροφα ρυζαλευρο ζελατινα

Εξαιρετικός μεζές που φτιάχνω πολύ συχνά, όχι μόνο με συκωτάκια πουλιών, αλλά και με το συκώτι από κουνέλι, άμα σας βρίσκεται –εμείς τρώμε κουνέλι[...]

Σφακιανό στιφάδο! Μία γνήσια παραδοσιακή γεύση για... αληθινούς γευσιγνώστες! Υλικά: 1 κουνέλι ½ ποτήρι λάδι (μέχρι και 1 αν ανέχεστε τα λιπαρά φαγητά)[...]

Υλικά 500 γρ. φασολάκια πλατιά 1 κουνέλι περίπου ένα κιλό, κοµµένο σε µερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά 1 κουνέλι, 1 ½ κιλό περίπου κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι του τσαγιού χυμός λεμονιού 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4[...]

Κυριακή, 22 Ιουνίου 2014 11:19 π.μ. | Αναρτήθηκε από lopi | Επεξεργασία ανάρτησης Το κουνέλι μαγείρεψε η φίλη μου Μαριλένα και μας παρουσιάζει τη συνταγή:[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 μικρό κουνέλι 2 1/2 κιλά κρεμμύδια μικρά 1 κρεμμύδι ξηρό μεγάλο 1 φλιτζάνι λάδι 1 φύλλο δάφνης 1 φλιτζάνι ξύδι 2 κονσέρβες[...]

Από την κ. Σόφη Καραγιάννη - Κριεζά ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό λαγό. Εναλλακτικά κουνέλι ή μοσχάρι ποντίκι 2 κιλά κρεμμυδάκια στιφάδου 1 κεφάλι σκόρδο( όποιος το αντέχει ή[...]

ΚΟΥΝΕΛΙ ΣΤΙΦΑΔΟ · 1-1\2 κιλο κουνελι κομμενο μεριδες · 1 κιλο κρεμμυδακια μικρα για στιφαδο καθαρισμενα · 2 σκελιδες σκόρδο χονδροκομμενες[...]

Από τις αρχές Φεβρουαρίου ωριμάζουν τα calçot στην Καταλονία και γίνονται αφορμή κάθε σαββατοκύριακο, ως τα μέσα Μαρτίου που τελειώνει η εποχή τους,[...]

Υλικά 1 κουνέλι περίπου 1 1/2 κιλό 3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 180 ml κρασί ροζέ 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 2 κουταλιές σούπας ρίγανη ή θυμάρι 250 -300 γρ[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 κουνέλι 1/2 φλιτζάνι λάδι αλάτι πιπέρι δενδρολίβανο ½ κιλό πατάτες 1/2 φλιτζανάκι ξύδι 4 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι λάδι Εκτέλεση: 1.[...]

1 ½ κιλό περίπου κουνέλι κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρασοπότηρο ξίδι 3 κουτ σούπας φυλλαράκια δενδρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο λειωμένο Αλάτι[...]

Του Χρ. Βενέρη (εφημ. ‘ΠΑΤΡΙΣ’ 17/5/11) Είναι το κάτι άλλο και πολύ διαφορετικό σε γεύση και άρωμα από τις κοινότυπες συνταγές για κουνέλι.  Την εκτέλεσα και[...]

Υλικά 1 κουνέλι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 2 κ.σ. μέλι 2 φύλλο δάφνης 8 μπαχάρια Αλάτι Πιπέρι 1 ποτήρι κόκκινο κρασί Λάδι[...]

Υλικά 1 κουνέλι ( σε μικρές μερίδες ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. ξίδι 2 κ.σ. μέλι 1 φύλλο δάφνης 1 κύβο λαχανικών 10 μπαχάρια Αλάτι Πιπέρι[...]

Υλικά 1 κουνέλι γύρω στα 1.200 γρ. 300 γρ. μπέικον κομμένο στο μπλέντερ 40 γρ. ψίχα από φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένη 40 γρ. ψίχα από μπαγιάτικο ψωμί[...]

Υλικά 1 κουνέλι περίπου 1 1/2 κιλό 3/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο 180 ml κρασί ροζέ 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 2 κουταλιές σούπας ρίγανη ή θυμάρι 250 -300 γρ[...]

Υλικά κουνέλι 1 κομμένο σε μερίδες ξίδι ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα σκόρδο 2 σκελίδες, ψιλοκομμένες[...]