Κρεατικα χωρις γκαραμ μοσχοκαρυδα κοκκορας χταποδι

Υλικά 1/2 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι μεγαλούτσικο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 πιπεριά ψιλοκομμένη (προαιρετικά) 1/4 κουτ. πιπέρι μαύρο 1/2 κουτ.[...]

Απο καιρό ειχα σκεφτει οτι μ αρεσει πολύ η γεμιση των γεμιστων και θα μπορουσα να τη φαω και σκετη, χωρις την πιπερια ή την ντοματα, απλα για αλλαγη και[...]

Από τις αγαπημενες χειμωνιατικες σουπιτσες, τα γιουβαρλάκια τα αγαπαμε και τα τρωμα μανιωδως! Υλικά (για 3 πιάτα - γύρω στα 12 γιουβαρλάκια) για τα[...]

Αγαπημενο φαγακι, παραδοσιακό και λαχταριστό που συνδυαζεται ιδανικα με ρυζακι, αλλα προσωπικα προτιμω με τραγανες πατατουλες τηγανητες! Υλικά 1/2 κιλό[...]

Χαμπουργκερ έξω δεν τρωω! Ποτέ μα ποτέ δεν μπορώ να φάω κιμά που δεν τον μαγειρεψα εγω.. δεν ξερω πως μου εχει δημιουργηθει αυτη η ιδεα, αλλα ο κιμας σε[...]

Καιρο ηθελα να τη δοκιμασω και ηρθε η ωρα της! Βεβαια κρατησα την αρχικη ιδεα και τα υλικα και οι αναλογιες ειναι αυτα που χρησιμοποιω και μ αρεσουν[...]

Όλα τα παρακάτω είναι από διάφορες σελίδες και blogs στο internet (πολλά τα συνάντησα πολλές φορές και γι' αυτό δεν αναφέρω από που το πηρα το καθένα) και[...]