Κρεατικα χωρις πεπονι

Πρόκειται για μια μακαρονάδα με τηγανιά που όμως η γεύση της είναι απίστευτη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια 500γρ. χοιρινό σε μικρά κομματάκια 1 φλ.καφέ[...]

Ζύμη 500 γρ αλεύρι σταρένιο 3 κουταλιές λάδι λίγο αλάτι 1 κουταλάκι μπέικιν χλιαρό νερό Γέμιση 500 γρ χοιρινό από σπάλα κομμένο σε μικρές μπουκιές 2 μέτρια[...]

600 gr χοιρινό κρέας από μπούτι ή λαιμό σε κομματάκια αλάτι πιπέρι απαλή μουστάρδα ρίγανη 1/2 κούπας χυμό από λεμόνι κάρυ (προαιρετικά) 1 ποτήρι νερό λάδι[...]

3-4 κομμάτια χοιρινό σνίτσελ 2 αυγά 15 γρ. γάλα εβαπορέ αλέυρι για όλες τις χρήσεις τριμμένη φρυγανιά (αν βρείτε χοντροκομμένη ακόμα καλύτερα) κόκκινο πιπέρι[...]

3-4 λουκάνικα Φρανκφούρτης (ή άλλα) κομμένα σε φέτες 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 1Χ1εκ. 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στη μέση και, έπειτα, σε φέτες 1 κόκκινη[...]

1/2 κιλό χοιρινό κρέας, βρασμένο, καθαρισμένο από τα λίπη και κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια (κεμπάπ) 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμά χοιρινό 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι τζίντζερ 2 κουταλάκια κάρυ 1/2 ποτηρι φρυγανιά 1 αυγό αλεύρι λάδι για[...]

2 χοιρινές μπριζόλες 3 μεγάλες πατάτες 30 γρ βούτυρο 2 κτλ γλ πάπρικα 2 κτλ γλ κάρυ Λίγο λάδι Λίγο ρίγανη Λίγο αλάτι Λίγο γάλα Οδηγίες 35λπτά Καθαρίζουμε τις[...]

Άκρως χειμωνιάτικη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε φέτες 1 πιπεριά κόκκινη σε φέτες 1 πιπεράκι τσίλι ολόκληρο 1 πιπεριά[...]

Κοτόπουλο και χοιρινό συνοδευμένα με πιτούλα,ρύζι και κόκκινα φασόλια. Ένα πιάτο με ωραία χρώματα και γεύσεις. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 στήθη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι κομμένο σε κύβους 5 κουτ. σούπας μαργαρίνη σοφτ ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κύβος ζωμός βοδινού 1 σκελίδα[...]

Το γνωστό χοιρινό κότσι... έξτρα αρωματικό! Τι χρειαζόμαστε: 5 χοιρινά κότσια αλάτι πιπέρι ρίγανη πάπρικα γλυκιά κάρυ θρούμπι εστραγκόν τζίντζερ γλυκάνισσο σε[...]

Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη του μέλλοντα αντρούλη μου. Γεμιστή γαλοπούλα με τυριά και τυλιγμένη με μπέικον Τι χρειαζόμαστε: 1 Μεγάλο φιλέτο γαλοπούλα 2[...]

500 γρ. κιμά (μοσχαρίσιο χρησιμοποιώ μόνο) 100 γρ. καπνιστό τυρί σε κυβάκια 100 γρ. καπνιστό τυρί σε λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη ή φλωρίνης σε λωρίδες 250 γρ.[...]

2 χοιρινές μπριζόλες 4 πατάτες 2 πράσινες πιπεριές αλάτι, πιπέρι ρίγανη πάπρικα κάρυ 1 λεμόνι 1 μικρή ντομάτα τριμμένη στον τρίφτη 1 κ.σ. μουστάρδα λίγο[...]

1 κιλό σπάλα χοιρινή (χωρίς κόκκαλο) 1 κιλό πατάτες φρέσκες 3 κουταλιές της σούπας μέλι χυμός απο δύο πορτοκάλια χυμός απο ένα λεμόνι 2 κόκκινες πιπεριές[...]