Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 53 συνταγές
650γρ. Χοιρινό Κρέας 5-6 μεγάλες πατάτες 6-7 κουταλιές ελαιόλαδο 3 φύλλα δάφνης 15 κόκκους πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο πιπέρι αλάτι Πλένουμε καλά το κρέας και[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2/3 της κουπας λαδι 1 κιλο μοσχαρι κομμενο σε μεριδες 1 μετριο κρεμμυδι τριμμενο 750 γραμμαρια πολτοποιημενες ντοματες 1 κουταλακι ζαχαρη 2 ξυλα κανελλας[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 φύλλο σφολιάτα 200 γραμμάρια κιμά 1 τριμμένη ντομάτα 1 τριμμένο κρεμμύδι δύο φύλλα δάφνης 1 / 3 κουταλάκι τριμμένη κανέλλα αλάτι, πιπέρι 1 / 3 της κούπας[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1.2 κιλό χοιρινό μπούτι κομμένο σε μικρούς κύβους 1 φλ. Αλεύρι ½ φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια σε φέτες (μεγάλα κομμάτια) 2 πράσα σε ροδέλες 2 κ.σ σταφίδες[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 1 ματσάκι φρέσκα σπαράγγια (πράσινα) 2-3 δαφνόφυλλα ψιλοκομμένα ντοματάκια σε κονσέρβα αλάτι,πιπέρι 1 φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινο[...]
Πηγή: cooktherapy.gr500γρ κιμάς μοσχαρίσιος 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 αυγό χυμός από 1 λεμόνι 250ml ζωμός λαχανικών ή νερό 4-5 κόκκοι μπαχάρι 2 δαφνόφυλλα 1 κ.γ.[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1.5 – 1.8 Κιλά από μπροστινό μπούτι του ζώου (καθαρισμένο από τα κόκαλα) 3 κουτ. γεμάτες, από θυμαρίσιο μέλι 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1/2 ποτήρι λευκό κρασί[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 κιλά πιπεριές πολύχρωμες 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φλ. τσαγιού πλιγούρι (παίρνω από τα βιολογικά αυτό που γράφει βρασμένο γιατί γίνεται πολύ γρήγορα) 2[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό χοιρινό φιλέτο 1 1/2 λίτρο άπαχο γάλα 1 κιλό καρότα κομμένα σε φέτες 4 κρεμμύδια ψηλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο μαιντανό ψηλοκομμένο αλάτι[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1.5 κιλό χοιρινό κομμάτι για ρόστο 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 4-5 κόκκους μπαχάρι αλάτι πιπέρι λάδι 2 ποτήρια κόκκινο κρασί ξηρό νερό όσο χρειαστεί[...]
Πηγή: cooktherapy.gr4 κομμάτια από κότσι μοσχαρίσιο κρέας με κόκαλα, κομμένο σε φέτες 3-5 cm πάχος 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 25 g βούτυρο 4[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 1/2 μπούτι μοσχαρίσιο 2 κιλά κρασί μπρούσκο μαύρο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 500 γρ. τομάτες τριμμένες 2 σκελίδες σκόρδο λάδι, 1[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 μεγάλο κομμάτι χοιρινό περίπου στο κιλό 1/2 κιλό κάστανα 1 γεμάτη κουταλιά τη σούπας κουκουνάρια 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας δεντρολίβανο 8-10 ξερά[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1,5 κιλό ψαχνό από μοσχάρι και χοιρινό 200 γρ. λουκάνικα κοκτέιλ 3 καρότα 200 γρ. πεκορίνο 200 γρ. λαδοτύρι 2 πιπεριές κόκκινες 150 γρ. κρεμμύδια για στιφάδο[...]
Πηγή: cooktherapy.gr4 μελιτζάνες φλάσκες 1 1/2 κιλό μοσχαράκι χωρίς κόκκαλα 1/2 κιλό κριθαράκι 300 γραμμάρια τριμμένη φέτα (προαιρ) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο[...]
Πηγή: cooktherapy.gr6 πανσετάκια χοιρινά Μανιτάρια πλευρώτους 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 1 νεροπότηρο μαυροδάφνη Αλάτι, πιπέρι φρέσκο και σε κόκκους Δεντρολίβανο 1-2 φυλλαράκια[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 κιλό χοιρινό φιλέτο 330 ml μπύρα 1 ντομάτα ψιλοκομμένη (χωρίς τα σπόρια της, μόνο τη σάρκα) 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φύλλα δάφνης λίγο θυμάρι ή ρίγανη[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 με 3 κιλά αρνάκι γάλακτος καθαρισμενο καλά από τα λίπη του και κομμένο σε ατομικές μερίδες. Ο κρεοπώλης σας ξέρει... 2 κιλά πατάτες καθαρισμένες και[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 κιλα αρνακι 4 ψιλοκομμενες πιπεριες (κοκκινη+πρασινη) δεντρολιβανο δαφνη μπαχαρι ολοκλιρο κρασι λευκο μουσταρδα αλατοπιπερο κεφαλογραβιερα Πλενουμε το[...]
Πηγή: cooktherapy.gr3-4 χοιρινά κότσια (συνολικό βάρος 2-2,5 κιλά) 2 κ.σ. μουστάρδα (γεμάτες) 1 κ.σ. μέλι 3 σκλήδες σκόρδο λειωμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φύλλα δάφνης 3 κ.σ.[...]
Πηγή: cooktherapy.gr2 1/2 κιλά αγριογούρουνο ψαχνό κομμένο σε μερίδες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2-3 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 1 Pummaro ή 3-4 ντομάτες τριμμένες 1/2 κιλό δαμασκηνα[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 Γαλοπούλα μέτρια (κατά προτίμηση με θερμόμετρο) 1 κιλό κάστανα 2 πακετάκια κουκουνάρι 1 ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 1 νεροπότηρο κονιάκ (και μία[...]
Πηγή: cooktherapy.gr12 κεφτέδες έτοιμοι 2 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι του γλυκού πάστα ντομάτας 1 μικρό κρεμμυδι 3 κουταλιές της σούπας[...]
Πηγή: cooktherapy.gr1 1/2 κιλό Μοσχαρίσιο κρέας 3 Ντομάτες Ώριμες Ξεφλουδισμένες ή 1 1/2 φλ. Ντοματάκια 2 φύλλα δάφνης 1/2 φλ. Κρασί Κόκκινο Υμίγλυκο 1 Μεγάλο Κρεμμύδι 1/2 φλ.[...]
Πηγή: cooktherapy.grΓια τα κεφτεδάκια:: 500 γραμ. κιμά μοσχάρι 1 κρεμμύδι ξερό πολτοποιημένο 3 κουτ.σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 κουτ.γλυκού μίγμα μπαχαρικών για κεφτέδες ½[...]
Πηγή: cooktherapy.gr