Κρεατικα χωρις αραβοσιτελαιο

Υλικά Κρέας νουά 3 κιλά δεμένο με κλωστή Χυμός πορτοκάλι 1/2 κούπα Χυμός λεμονιού 1/4 κούπας Κονιάκ 1/4 κούπας Βούτυρο λίγο για το τσιγγάρισμα Μανιτάρια 1[...]

Ένα καταπληκτικό Ιταλικό πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε!Μοσχαράκι κοκκινιστό με σέλερι,καρότο και κρασί σε συνδιασμό με έναν υπέροχο πουρέ με καλαμποκαλευρο[...]

Αναρτήθηκε στις 07/01/2016 σε Tips - Συμβουλές, Κόκκινο Κρέας, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μαρινάδες για όλα τα κρεατικά[...]

Έχει υποβληθεί από Jabe    Κυριακή, 26/10/14 Υλικά:1 κιλό Μοσχαρίσιο κρέας1/2 κουτ. Βούτυρο4 φύλλα Δάφνη4 κουτ. Ελαιόλαδο1/2 κιλό Κοφτό Μακαρονάκι1 ψιλοκομμένο[...]

Γιατί είμαστε μακαρονάδες....τι να κάνουμε!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τα μακαρόνια 250 γραμμάρια σιμιγδάλι (εγώ βάζω ψιλό) μισή κούπα νερό Για τη σάλτσα 1[...]

Μοσχαρίσιο νουά με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια Υλικά 1 νουά μοσχαρίσιο 1 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι Αλάτι πιπέρι 1/2 φλ. κρασί κόκκινο 350 γρ. τυρί γκούντα 1 κουτί[...]

Παρόλο που στο σπίτι μου ο λαγός θεωρείτο βασιλικό φαγητό και όποτε μας δινόταν η ευκαιρία να τον μαγειρέψουμε σαλμί ή στουφάτο το θεωρούσαμε σπουδαίο[...]

Πικάντικα υλικά , εύκολη και γρήγορη λιχουδιά! Τα χριστουγεννιάτικα καλούδια έχουν από τώρα κατακλύσει την αγορά. Κι όπως η νηστεία έχει περιοριστεί πια για[...]

Υλικά: 8 μελιτζάνες μακρόστενες 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 κονσέρβες[...]

Λαχταριστά λαζάνια με κιμά και τυριά για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 30΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 κιλό λαζάνια Σάλτσα[...]

Πριν χρόνια στο σπίτι της φίλης μου της Ελένης φάγαμε κάτι ανάλογο με το σημερινό μου φαγητό μόνο που ο κιμάς ήταν εμπλουτισμένος και με όσπρια. Αυτό είχε[...]

Πολίτικο γιουβέτσι με μανιτάρια και φιστίκια Αιγίνης Ένα γιουβέτσι διαφορετικό που θα πλημμυρίσει το σπίτι σας με αρώματα, είναι το Πολίτικο γιουβέτσι με[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κύβους 200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ½[...]

Αναρτήθηκε στις 05/08/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό φιλέτο σε σάλτσα κρασιού και μανιταριών Ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο για το[...]

Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και τυρί Υλικά Για το ρολό κιμά 1 κιλό βόειος κιμάς 1 αυγό 3 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά μαϊντανός ψιλοκομμένος αλάτι Για τη γέμιση:[...]

Υλικά μοσχαρίσιες μπριζόλες: 6 λεπτές ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2, ψιλοκομμένα σκόρδο: 1 σκελίδα ψιλοκομμένη μανιτάρια: 225 γρ., φρέσκα[...]

Αναρτήθηκε στις 06/03/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπιφτέκια γεμιστά με πατάτες στο φούρνο Μια συνταγή που μας έστειλε η φίλη του sintayes.gr[...]

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. αρνίσιος ή μοσχαρίσιος κιμάς 200 γρ.μανιτάρια κομμένα σε φετάκια 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 πράσα[...]

Κεφτέδες με σάλτσα μανιταριών Υλικά Για τους κεφτέδες 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 500 γρ. χοιρινός κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αυγά 1 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ.[...]

Αναρτήθηκε στις 27/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κανελόνια με χοιρινό κιμά και μανιτάρια Ένα εύκολο, πεντανόστιμο, αγαπημένο απ”[...]

500g κριθαράκι χονδρό MISKO 500g συκωτάκια ψιλοκομμένα 150g μανιτάρια σε φέτες ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά αλεύρι ½ φλιτζάνι[...]

Τα μανιτάρια είναι μία από τις τροφές που προτιμούμε ιδιαίτερα και σχεδόν ποτέ δε λείπουν από το εβδομαδιαίο μας τραπέζι. Σήμερα, λοιπόν, τα φτιάχνουμε όπως[...]