Κρεατικα χωρις φουντουκι κυβος κνορ κρεμμυδι

Υλικά Για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ., και λίγο επιπλέον για το ζύμωμα μαγιά νωπή: 10 γρ. ελαιόλαδο: 5-6 κουταλιές της σούπας. αλάτι: 1/2[...]

Αφού γνώρισε και σιγά - σιγά ανακαλύπτει τον μυστηριώδη και γοητευτικό κόσμο της μαγειρικής, ο εργένης αποφάσισε να μοιραστεί τα επιτεύγματά του με φίλους και[...]

1 φύλλο (πακέτο) σφολιάτας 1 πακέτο λουκάνικα κοκτέιλ (μινιόν φρανκφούρτης) 1 αυγό (ο κρόκος) λίγο ελαιόλαδο Κόβουμε τη σφολιάτα σε μακρόστενες λωρίδες,[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 1 κουτάλι της σούπας μαγιά 1 κουτάλι της σούπας ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια νερό ζεστό (όχι καυτό) 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλεύρι όσο[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 φέτες ζαμπόν 250 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. φέτα λουκάνικα κοκτέιλ 3 αυγά 1/2 κιλό γάλα 1/4 βιτάμ πιπέρι 1. Βουτυρώνουμε τη φόρμα[...]

1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις 1 κουταλια ζαχαρη 1 κουταλια αλατι 2 φακελακια μαγια 2 αυγα 4 κουταλιες βουτυρο 2 κουπες χλιαρο γαλα λουκανικα κοκτειλ η[...]

Στην Ελλάδα, καθ' όλη τη διάρκεια των Χριστουγέννων και μέχρι την Πρωτοχρονιά, βγαίνει μέσα από όλους μας ο τζογαδόρος. Διότι αυτή είναι η εποχή για[...]

Oι ρίζες μπορεί να έγιναν μόδα και να τις συναντάμε σε εστιατόρια πολυτελείας, αλλά, εκτός από την εξαιρετική τους γεύση, είναι και «βόμβες»[...]

Μια πολύχρωμη πίτα,που την φτιάχνουμε στη στρογγυλή φόρμα του κέικ και δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!!! Εντυπωσιάστε τους όλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Ζυμη 2/3 κούπας γάλα στους 40 βαθμόυς 30 γρ μαγία νωπή 1/2 κ.γ ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κ.γ αλάτι 2 κ.σ λάδι Για την[...]

Μικρά λουκανικάκια κοκτέιλ σε σφολιάτα με ξεχωριστή γεύση! Τι χρειαζόμαστε: 40 λουκανικάκια κοκτέιλ 400γρ. (ένα φύλλο) σφολιάτας 3 κ.σ. μουστάρδα (αν θέλουμε[...]

Καλός μεζές, και οχι μόνο, για παιδικά πάρτι και κάθε είδους τραπέζωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 λίτρο γάλα 1[...]

Σιγουρα τα τηγανιτά πιροσκάκια ειναι παρα πολυ νοστιμα αν ομως ψαχνουμε για μια αλλη πιο υγιεινη εκδοχη, αυτη η συνταγη ειναι μια πολυ καλη λυση. Ειναι[...]

Από  μπουφέ της φίλης μου Μαρίνας που είναι πολύ καλή μαγείρισσα και αν δεις την τσάντα της είναι γεμάτη με χαρτάκια με συνταγές και στο γραφείο της υπάρχει[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα από τα φαγητά που φτιάξαμε από κοινού με το σύζυγο για τις γιορτινές μέρες είναι αυτό το νόστιμο μελωμένο μπούτι στο φούρνο. Υλικά: 1[...]

Φιλέτα γαλοπούλας γεμιστά με ψιλοκομμένα λουκάνικα. Μια εύκολη συνταγή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με νοστιμιά που ξαφνιάζει! Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα[...]

Ένα κοκτέιλ στο πιάτο σας! Κάτι γευστικά ξεχωριστό... Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλες μοσχαρίσιες ή χοιρινές μπριζόλες 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2 κ.σ.[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε όλοι καλά!!! Η μονοτονία δεν είναι το δυνατό μου σημείο ή μάλλον είναι το αδύνατό μου[...]