Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο) 1 κιλό πιπεριές πράσινες 2 κρεμμύδια 2 μεγάλα, ψιλοκομμένα ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι κύβος (ή ζωμός) λαχανικών ή κρέατος διαλυμένος[...]

Το μοσχάρι κατσαρόλας είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά και η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ εύκολη και ιδανική για τον χειμώνα. Ο ζωμός από το μοσχάρι με[...]

16/12/14 Ψητό κατσαρόλας με λαχανικά για σήμερα και Χρόνια Πολλά στον μπαμπά μου που έχει γενέθλια σήμερα. Ένα πιάτο ιδανικό λοιπόν για όλες τις γιορτές και[...]

12/4/15 Κατσίκι με πουρέ πατάτας και τρουφάκια λιαστής ντομάτας. Πασχαλινό αλλά και ανοιξιάτικο πιάτο για gourmet καταστάσεις που θα εντυπωσιάσουν.[...]

7/6/15 Μπριζολάκια χοιριδιού με μπύρα γιατί στο ZannetCooks.gr τρελαινόμαστε να δημιουργούμε gourmet πιάτα με εύκολο τρόπο και απλά υλικά. Συστατικά ½ κιλό[...]

Υλικά 1 ½ κιλό πατάτες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο 5 φέτες μπέικον 1 κ.γλ πάπρικα καυτερή 1 κύβο σπιτικό ψυγείου κρέατος Αρωματικά ρίγανη,[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο): 1 κιλό πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλιά ντοματάκια κονσέρβας ή φρέσκα: 400 γρ. (χωρίς σπόρους και φλούδες) πιπεριές κίτρινες: 2[...]

Ένα ρολό σκέτο λουκούμι, για να ξετρελάνετε τους καλεσμένους σας. Συνταγή : Ντίνα Νικολάου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄,[...]

Μπουτάκια Γαλοπούλας στη χύτρα! Υλικά: 2-3 μπούτια γαλοπούλας 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι 1-2 κλαδάκια[...]

Σπιτικό χοτ-ντογκ με πολύχρωμες πιπεριές και τσένταρ Σας έρχεται ποτέ μια ακατανίκητη επιθυμία για κάτι βρώμικο; Καλέ, μην πάει ο νους σας στο πονηρό. Για ποια[...]

Αυτές τις εορταστικές μέρες που ουσιαστικά ξεκινούν σήμερα, τα τραπεζώματα (για όσους έχουν τη δυνατότητα) δίνουν και παίρνουν! Προσπαθώντας κι εμείς να[...]

Αναρτήθηκε στις 07/01/2016 σε Tips - Συμβουλές, Κόκκινο Κρέας, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Μαρινάδες για όλα τα κρεατικά[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο): 1 κιλό πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλιά ντοματάκια κονσέρβας ή φρέσκα: 400 γρ. (χωρίς σπόρους και φλούδες) πιπεριές κίτρινες: 2[...]

Υλικά (για 6 άτομα): 1½ κιλό πανσέτα χοιρινή Για το μαρινάρισμα: 2 κουτ. σούπας μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 ποτηράκι ελαιόλαδο Για τη σως: [...]

1/2 κιλό μοσχάρι ποντίκι, κομμένο κομμάτια μεγαλούτσικα (5 κομμάτια) 1 κιλό σπανάκι φρέσκο 2 κρεμμύδια μέτρια λευκά 1 ποτήρι ροζέ ή λευκό κρασί και μία[...]

1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες (1,2 kg) 30-40 κρεμμυδάκια κοκκάρια ολόκληρα 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 300 γραμμάρια ντομάτες[...]

Δεν μπορεί κανείς να αντισταθεί !!! Υλικά Κεμπάπ (από τον κρεοπώλη με μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά) Πίτες για σουβλάκια Γιαούρτι στραγγιστό Σάλτσα ντομάτα[...]

1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γρ. μοσχάρι (λαιμό ή σπάλα) κομμένο σε μπουκιές 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1[...]

Η λέξη "τας" είναι παλιά τούρκικη λέξη για την κατσαρόλα, δηλαδή "τας κεμπάπ"σημαίνει "κεμπάπ στην κατσαρόλα". Είναι το πρώτο[...]

Πεντανόστιμη συνταγή, με πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες χοιρινές μπριζόλες 600 γρ. λάχανο τουρσί (ψιλοκομμένο) 1 μεγάλο κρεμύδι λευκό κρασί (1[...]

Σήμερα το Μενού είχε εκπληκτικά Νηστίσιμα Μπιφτέκια με λευκή Σάλτσα Μανιταριών!! Το αποτέλεσμα είναι τόσο γευστικό που νομίζεις οτι έχει κρέας ενώ δεν έχει[...]

Ο κιμάς πουλερικών (κοτόπουλου και γαλοπούλας) μας δίνει μείγματα ιδιαίτερα κολλώδη που δουλεύονται δύσκολα και κολλάνε στα χέρια, ιδιαίτερα όταν το μείγμα δεν[...]

Φανταστικά κεφτεδάκια για τους λάτρεις των κοφτερών Συνταγή : Cookbox Μερίδες : για 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 40 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 700[...]

Υλικά: 125 gr κιμά σόγιας 1 κούπα βρασμένα φασόλια 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1-2 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.γ. θυμάρι ½-1 κούπα ζωμό[...]