Κρεατικα χωρις λαιμ κετσαπ

Ενας εύκολος τρόπος να μαζευτούν φίλοι ένα μεσημέρι Κυριακής χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερα δύσκολα, περίπλοκα, πολύωρα και κουραστικά μαγειρέματα, είναι το[...]

1 Kg μοσχάρι σε κύβους 1/2 κουταλάκι κόκκινο ταμπάσκο 400 gr αρακάς φρεσκοτριμμένο πιπέρι 400 gr καρότα αλάτι 500 gr στρογγυλές πατάτες 2 ψιλοκομμένα[...]

2 κιλα μοσχαρι ποντικι 2-3 λεμόνια 1 ξύλο κανέλας 10 μπαχαράκια μία πρέζα ρίγανη 2-3 σταγόνες tabasco prasino λίγο μίγμα μπαχαρικών για ψητά σχάρας 1 ποτήρι[...]

Υλικά φιλέτα μοσχαρίσια 4, γύρω στα 200 γρ. το καθένα ηλιέλαιο 6 κουταλιές της σούπας χυμός μήλου, φρέσκος ή συσκευασμένος 75 ml κόκκινο κρασί 75 ml κόκκινο[...]

1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 2 κρεμμύδια 500 γρ. ντομάτα κονκασέ 1 1/2 λίτρο μπύρα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2-3 καυτερές πιπερίτσες 1-2 κλωνάρια θυμάρι αλάτι-πιπέρι[...]

ΤΣΙΛΙ ΚΟΝ ΚΑΡΝΕ Μεξικό   Μερίδες 7 Υλικά 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη γλυκιά πιπεριά ψιλοκομμένη 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3[...]

Κεμπαπάκια σουβλάκια με κιμά   Υλικά 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο ½ φλιτζ. του τσαγιού λιαστές[...]

Κεμπαπάκια με λιαστή ντομάτα   (Για 4-6 άτομα) Υλικά 250 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 200 γραμμάρια κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό χτυπημένο ½[...]