Κρεατικα χωρις μπουκοβο γλωσσα βραστα

Υλικά Για το μοσχαράκι... 1,5 κ. μοσχαράκι 4 ντομάτες ώριμες μικρές 1/2 κουτί ντοματοχυμό 1 κ. σούπας κέτσαπ 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο λάδι [...]

Αυτό δεν θα το έλεγα συνταγή, απλά το παραθέτω ως πρόταση σερβιρίσματος για σπιτικά hamberger.Ίσως έτσι δελεάσουμε τα παιδιά μας να μάθουν να τα φτιάχνουν[...]

Ένα φαγητό με άρωμα από τις καλοκαιρινές Κυριακές των παιδικών μας χρόνων. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε 4-5 μερίδες 1 - 1,2 κιλό[...]

Ένα τέλειο burger που θα ξετρελάνει εσάς και τους φίλους σας! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κίτρινο τυρί της επιλογής μας σε φέτες 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2[...]

Υπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και όχι μόνο, αποκαλύπτεται[...]

Γιαπωνέζικη σύγχρονη "εφεύρεση" εμπνευσμένη από τη δυτική κουζίνα - κάτι σαν...ομελέτα γεμιστή - την οποία μου έδωσε η φίλη μου Maiko και απ' ότι μου είπε, "τα[...]

Το ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο με ποικιλία υλικών όπως[...]

Πολλά χρόνια ο άνδρας μου, μου ζητούσε να φτιάξω καπνιστές μπριζόλες αλλά εγώ έβρισκα μόνο εισαγωγής και το απέφευγα. Αυτή τη φορά στο χασάπη βρήκα καπνιστές[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κουνέλι περίπου 1,5 κιλό και άνω 1 κουτί χυμό ντομάτας ή φρέσκια ντομάτα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι κρασιού, κρασί λάδι,[...]

Υλικά 1 κ. φρέσκος κιμάς 1 κιλό ντομάτες ή ντοματοχυμός (ανάλογα την εποχή) 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό γιαούρτι 8 αραβικές πίτες αλάτι [...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες χοιρινές 5-6 πατάτες 150 γρ. κίτρινη κολοκύθα βρασμένη 1/2 φλ. κρασί λευκό 2 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.γ. μουστάρδα σκόνη διάφορα βότανα[...]

Υλικά 500 γρ. μοσχάρι ποντίκι ¾ κουτάκι μπύρα 2 μέτρια κρεμμύδια σε φέτες ή μικρα κρεμμυδάκια 1 καροτο σε φετακια 1 κουτι μανιταρακια ολοκληρα 1 φλιτζανακι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 800 γραμ. ψαχνό απο μπούτι 1 μεγάλο κρεμμύδι τρυμμένο στον τρύφτη 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλιά[...]

Αναρτήθηκε στις 15/09/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Μοσχαράκι στο τηγάνι με κρεμμύδια πιπεριές και ρύζι μπασμάτι Μια συνταγή για[...]

Υλικά  750 γρ. τηγανιά 4 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε παχιές ροδέλες και αλατισμένες απο πριν να ξεπικρίσουν (αφήνουμε σε σουρωτήρι με αλάτι περίπου[...]

Για πάρτι παιδικό, για τo γιορτινό σας μπουφέ ,ένα παιχνιδιάρικο ορεκτικό που θα ξετρελάνει μαμάδες και παιδιά! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα[...]

Ψητή μελιτζάνα στο γκρίλ ως βάση για να σερβίρω σάλτσες! Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα μαύρη μακρόστενη μεγάλη λίγο αλάτι λίγο λάδι Ανοίγω τη μελιτζάνα με[...]