Κρεατικα χωρις κασερι περκα λαχανο

εύκολο κοκορέτσι στο φούρνο   Υλικά ½ κιλό αρνί 2 μπόλιες αρνίσιες ολόκληρες 1 συκωταριά αρνίσια 250 γρ. έντερα αρνίσια 1 κ.σ. ρίγανη ½ φλιτζ. λάδι ½ φλιτζ.[...]

Γαρδούμπες πράσινες   Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 1 κιλό έντερα αρνίσια 1 κιλό χόρτα (σέσκουλα, αντίδια, σπανάκι) 1 ματσάκι μυρωδικά (μαϊντανό, άνηθο, μάραθο,[...]

Ιταλικό Μοσχάρι με Ελιές   θερμίδες 302. Υλικά 800 γραμμάρια ψαχνό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομματάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

μπουτάκια και πατάτες   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια μεγάλα ξερά 4 πατάτες μέτριες με τη φλούδα τους 2 κουταλιές γλυκού βούτυρο[...]

Αρνίσιο Κότσι με Σπανάκι και Βασιλικό   Υλικά 2 κιλά ψαχνό αρνίσιο κότσι αλεύρι λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 3[...]

Φιλετάκια γαλοπούλας με μήλα και κρέμα γάλακτος   Υλικά 600 γραμμάρια φιλέτο από στήθος γαλοπούλας 2 ξερά κρεμμύδια 3 ξινόμηλα 2 σφηνάκια μπράντι ½ φλιτζάνια[...]

Φόρμα ρυζιού   Υλικά 250 γραμμάρια ρύζι για πιλάφι 2 αυγά 200 γραμμάρια συκωτάκια και καρδιές κοτόπουλου 100 γραμμάρια ζαμπόν (1 φέτα) 30 γραμμάρια μανιτάρια[...]

ΒΑΡΚΟΥΛΕΣ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ   για 12 βαρκούλες Υλικά 3 καρότα μεγάλα (χοντρά) 50 γρ. αρακά κατεψυγμένο, βρασμένο και στραγγισμένο 150 γρ. κοτόπουλου ψητό ή βραστό,[...]

Σος με κυδώνι και δεντρολίβανο   Υλικά 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κυδώνια 1 φλιτζ. τσαγιού νερό 1 κ.σ. φύλλα δεντρολίβανου 70 ml χυμό λεμονιού 50 ml[...]

ΜΠΟΥΚΙΕΣ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ   Υλικά 3 πόδια γαλοπούλας 400 γρ. ντοματούλες ψιλοκομμένες 200 γρ. σπαράγγια καθαρισμένα (κονσ.) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ. σκόρδο[...]

You are here: Home / κάρβουνα και γκρίλ / Πικάντικα φιλέτα 19/07/2019 by Greekouzina Leave a Comment Πικάντικα φιλέτα   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 6 φιλέτα από στήθος[...]

Φιλέτο γαλοπούλας με πιπεριές και γιαούρτι   για 4 μερίδες Υλικά 400 γρ. φιλέτο από στήθος γαλοπούλας 1 κίτρινη και 1 κόκκινη πιπεριά 1 ξερό κρεμμύδι 2[...]

You are here: Home / Άρθρα και βοηθήματα / ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΜΗΛΟΥ 10/07/2019 by ΑΡΕΤΗ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ Leave a Comment τριαντάφυλλα μήλου ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΑ ΜΗΛΟΥ  [...]

Ψαρονέφρι με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και πάπρικα   Υλικά 3 ψαρονέφρια (περίπου 300 γραμμάρια το καθένα) 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γραμμάρια[...]

Μοσχάρι με Σπανάκι και Μανιτάρια   Ανά μερίδα; Λιπαρά 4,5 γραμμάρια, φυτικές ίνες 5,6 γρ, θερμίδες 284. Υλικά λάδι 800 γραμμάρια ψαχνό μοσχάρι κομμένο σε[...]

Κοτόπουλο γιουβέτσι γρήγορο   Η συνταγή αυτή δεν είναι σχετικά απλή και εύκολη και θέλει σημασία στην λεπτομέρεια. Το αποτέλεσμα όμως θα ικανοποιήσει τόσο[...]

Ρολό με κιμά και πιπεριές   Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 200 γραμμάρια τυρί μαλακό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές γλυκού μπέικιν πάουντερ ½[...]

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα γιαουρτιού   Υλικά 750 γρ. κιμάς από φιλέτο γαλοπούλας 2 ξερά κρεμμύδια 4 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός 4 φέτες πολύσπορο ψωμί[...]

You are here: Home / κάρβουνα και γκρίλ / λουκάνικα ψητά με πιπεριές 09/11/2019 by Greekouzina Leave a Comment λουκάνικα ψητά με πιπεριές   για 6 άτομα Υλικά 3[...]

Γαλοπούλα γεμιστή   Χρόνος: 50 λεπτά και άλλα 10 για την γέμιση και 30' στον φούρνο Υλικά 1 γαλοπούλα 4 φλυτζάνια νερό αρωματικά χόρτα (σέλινο, μαϊντανό) 1[...]

Κεφτεδάκια κότας με μπέικον   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 6 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου 2 φέτες ψωμί για τοστ μουσκεμένες σε γάλα ή λευκό κρασί και καλά στυμμένες 1[...]

Φιλέτο γαλοπούλας με μέλι και μουστάρδα   για 4-6 μερίδες Υλικά 1 κιλό φιλέτο από στήθος γαλοπούλας 2 κουταλιές σούπας μέλι 2 κουταλιές σούπας πικάντικη[...]