Κρεατικα χωρις ξινομυζηθρα γλυκανισος τσιπουρο

Όταν καλώ κόσμο για φαγητό το έχω σαν αρχή να μην τους σερβίρω ποτέ το ίδιο φαγητό. Το θέμα είναι ότι καλώ συχνά οπότε πρεπει να είμαι ιδιαίτερα εφευρετική[...]

Το γιουβέτσι είναι από τα αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Η ζεστασιά και τα αρώματά του είναι μοναδικά. Κατά κανόνα είναι κοκκινιστό, αν και πάντα[...]

Το Σάββατο το βράδυ έκλεισα περιχαρής τραπέζι για να δοκιμάσω το μενού degustation του πολυακουσμένου και βραβευμένου F W by Olivier Campanha στο Κολωνάκι,[...]

Το κουνέλι δεν είναι μόνο για στιφάδο. Με υλικά, που ίσως δεν υπολογίζετε, μετατρέπεται σ’ ένα διαφορετικό γευστικό πιάτο. Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό κουνέλι[...]

Η χριστινούλα έχει σε μερικές μέρες γεννέθλια και μου ζήτησε πάλι κάτι το ξεχωριστό. Αν και φέτος δεν είμαι στις καλύτερες μου διαθέσεις θα της κάνω την χάρη[...]