Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 59 συνταγές
ΥΛΙΚΑ Για την άλμη με τζίντζερ 1 κιλό Νερό 55 γρ. Αλάτι 40 γρ. Μέλι 20 γρ. Τζίντζερ, σε φέτες 10 γρ. Αστεροειδής γλυκάνισος 10 γρ. Σκόρδο, σε σκελίδες [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 1 κιλό μεγάλα κρεμμύδια ξερά ολόκληρα Για τη γέμιση 200γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 150γρ. κιμάς αρνίσιος 150γρ. κιμάς χοιρινός 1 φλυτζάνι ρύζι 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για την άλμη με τζίντζερ 1 κιλό Νερό 55 γρ. Αλάτι 40 γρ. Μέλι 20 γρ. Τζίντζερ, σε φέτες 10 γρ. Αστεροειδής γλυκάνισος 10 γρ. Σκόρδο, σε σκελίδες [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Κιμάς Ντομάτα τριμμένη Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Πιπέρια πράσινη ψιλοκομμένη Μαύρο μπούκοβο Αλάτι Πελτέ ντομάτας Μαϊντανός ψιλοκομμένος Άνηθος [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 5 μεγάλες μελιτζάνες 600 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο ( σπάλα ) 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 1 καρότο, τριμμένο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 ντομάτες,[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. κιμάς χοιρινός αλάτι & πιπέρι 120 γρ. κόκκινο κρασί 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250γρ. ρύζι ½ κιλό αρνίσιος κιμάς 1 φλιτζάνι αρακάς 2 κουταλιές κουκουνάρια καβουρδισμένα 1 φλιτζάνι καρότα 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση 4 ολόκληρα πράσα ψιλοκομμένα 1 ποτήρι λάδι 200 γρ. κιμάς χοιρινός 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος Αλάτι Πιπέρι Για το φύλλο 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά για τη γέμιση 400 γρ αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι Αλάτι λίγο λάδι Για τα ζυμαρικά 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα κιμά 30 γρ. Ελαιόλαδο 160 γρ. Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 20 γρ. Σκόρδο, ψιλοκομμένο 450 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 90 γρ. Κρασί[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. κιμάς αρνίσιος 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ. σούπας πάστα ντομάτας 2 κ.[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τη μαρμελάδα ντομάτας 10 γρ. Ελαιόλαδο 40 γρ. Βούτυρο 450 γρ. Ντομάτα, τριμμένη, χωρίς σπόρους 75 γρ. Ζάχαρη 20 γρ. Ξίδι μπαλσάμικο λευκό 10[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 2 κούπες πλιγούρι 1 μεγάλη πατάτα καθαρισμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 5 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 κ. γλυκού κύμινο 1 κύβο[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τα dumplings 225 γρ. Κιμάς χοιρινός 225 γρ. Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. Κινέζικο λάχανο, σε λεπτές φέτες 18 γρ. Τζίντζερ, τριμμένο 50 γρ.[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 500 γρ. αλεύρι γοχ 250 γρ. βούτυρο παγωμένο κ κομμένο σε μικρά κυβάκια 3 κ. γλυκού αλάτι 1 αυγό 60 ml νερό παγωμένο 1 κ. σούπας ξύδι [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 κ. γλυκού αλάτι 200 γρ. βούτυρο γάλακτος σε κύβους 1/2 κούπα ΠΟΛΥ παγωμένο νερό 2 κ. σούπας[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ: (Για 4 άτομα) 1 κιλό Μοσχαρίσιος κιμάς 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 ½ φλιτζάνι ψωμί, ψίχα ½ φλιτζάνι μαϊντανός, ψιλοκομμένος 1 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 300 γραμμάριο κιμά χοιρινό 400 γραμμάρια Philadelphia 2 αυγά τριμμένη φρυγανιά λίγη σόδα υγρή 30 ml ελαιόλαδο [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Κολοκυθάκια κουφωμένες Μελιτζάνες κουφωμένες Ρύζι Αρνίσιος κιμάς Πιπεριές ψιλοκομμένες Ζουμί σάλτσα ντομάτας Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Κοκκινοπίπερο[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά 500γρ. κοτόπουλο κιμάς 2 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας αλεύρι (100 γρ.) 4 κουταλιές σούπας βούτυρο (100 γρ.) ½ ποτήρι[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 750 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κουτ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. σάλτσα τομάτας 1 πρέζα πάπρικα 2 κουταλιές[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Αρνίσιος κιμάς Μελιτζάνα σε χοντρές ροδέλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά ψιλοκόβουμε με το μαχαίρι τον κιμά μέχρι να γίνει σαν πολτός, ύστερα τον χωρίζουμε στα[...]
Πηγή: megatv.com/cookΓΙΑ 4ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα από πιπεριές και μανιτάρια 80 γρ. Ελαιόλαδο 120 γρ. Μανιτάρια στρογγυλά, σε φέτες 150 γρ. Κρεμμύδι ξερό, σε μέτριο καρέ [...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 9 χωριάτικα φύλλα 1 κούπα ελαιόλαδο 300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 500 γρ. πράσο Αλάτι Πιπέρι Κύμινο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 6 φύλλα Φύλλο Παραδοσιακό ΚΑΝΑΚΙ 400 γρ. κιμά κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο Ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 4-5 ελιές 1 κονσέρβα[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο Άνηθο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κύβο Φλούδες λεμονιού Δάφνη Νερό Ρύζι γλασέ Αλάτι & πιπέρι Υλικά για τη[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ BURGER ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ 500 γρ. κιμάς γαλοπούλας ½- ¾ κούπα κουνουπίδι, τριμμένο 1 κρεμμύδι, τριμμένο 1 ντομάτα, τριμμένη 1 αυγό[...]
Πηγή: megatv.com/cook