Κρεατικα χωρις μοτσαρελα καλαμποκαλευρο κοτσι

Οι μέρες των διακοπών για άλλους τελείωσαν, για άλλους πλησιάζουν και για άλλους είναι σε εξέλιξη. Οι περισσότεροι από εμάς, αν όχι όλοι, προτιμάμε και[...]

Ενώ προσπαθώ να βρω τους ρυθμούς μου μετά την επιστροφή στην Ολλανδία λίγες μέρες πριν, ήθελα να μοιραστώ μαζί σας τις γεύσεις από αυτό το ταξίδι στην Ελλάδα.[...]

ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVO ζεστό κρασί με αρωματικά ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFET σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και ελιές σαλάτα με cavolo nero[...]

Διπλή χαρά, νομίζω, έχουν τα καλοκαιρινά τραπέζια. Πρώτα πρώτα τα χρώματα: όλα ευφορικά και αισιόδοξα, ντομάτες στην καλύτερη ώρα τους, κολοκυθάκια[...]

Τις τελευταίες μέρες δεν είχα καθόλου ελεύθερο χρόνο για το blog, κάτι που δεν μου αρέσει καθόλου μα καθόλου. Έχω τόσα πολλά να μοιραστώ μαζί σας αλλά η[...]

Ο Αριστοτέλης Μέγκουλας, ελληνογάλλος σεφ και πατρόν του κερκυραϊκου εστιατορίου Pomo d' Oro, μάς προτείνει ένα πολύ νόστιμο πιάτο που συνδυάζει τις[...]

Τα ’64 εδώδιμα‘ με τις συνταγές του Δημήτρη Σκαρμούτσου (εκδόσεις Ποταμός) ήταν το ένα από τα δυο βιβλία που στρίμωξα στο τελευταίο σακ βουαγιάζ πριν φύγω για[...]

Συνταγές για μικρά και για.....μεγάλα παιδιά!!!! Υλικά 800γρ. αλεύρι 440γρ. νερό 14 κουταλιές της σούπας λάδι 14γρ. ζάχαρη 14γρ. αλάτι 14γρ. μαγιά Για το τυρί[...]

Ο Αύγουστος είναι ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού και ο όγδοος του έτους. Ο λαός τον αποκαλεί και Δριμάρη, Πενταφά ή Συκολόγο, αλλά και μήνα της Παναγιάς,[...]

Ο Αύγουστος είναι ο τελευταίος μήνας του καλοκαιριού και ο όγδοος του έτους. Ο λαός τον αποκαλεί και Δριμάρη, Πενταφά ή Συκολόγο, αλλά και μήνα της Παναγιάς,[...]