Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 86 συνταγές
Αν και οι περισσότεροι foodbloggers έχουν ξεκινήσει την ανάρτηση νηστίσιμων συνταγών, εγώ για σήμερα ακόμη θα συνεχίσω με κρέας. Με φαγητό της εποχής, ένα από[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΦαγητό για κρύο εδώ τουλάχιστον άρχισε.... Εχθές νόμισα έβγαλα από την κατάψυξη μπριζόλες.Τελικά ήταν ζυγούρι,έτσι το μενού άλλαξε.... Πάμε να μαγειρέψουμε??[...]
Πηγή: elpidaslittlecorner.blogspot.gr30/11/14 Ζυγούρι κρασάτο για σήμερα στο τραπέζι μας. Προβατάκι από το χωριό μαγειρεμένο στην κουζίνα του ZannetCooks για ένα κυριακάτικο γεύμα, που θα φέρει[...]
Πηγή: zannetcooks.comΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Με αυτή τη συνταγή μου έρχονται στο μυαλό μνήμες και μυρωδιές από τα σπίτια των συγγενών μου στην Κρήτη τα οποία επισκεπτόμουν στις[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΥλικά 2kgr αρνάκι ζυγούρι (χρονιαρικο μέχρι 10-12 κιλά) Κομμένο σε μερίδες 600 γρ ρύζι Καρολίνα 2 καρότα 2 κομμάτια σελινόριζα 1 κρεμμύδι Χυμό από 4 λεμόνια 2[...]
Πηγή: megatv.com/cookΗ στιγμή που τσιτσιρίζει στο τηγάνι κατακλύζοντας με την σκανδαλιστικά έντονη μοσχοβολιά του το χώρο, ταυτίζεται με την πιο αρχέγονη μνήμη του γευστικού[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΤη συνταγή μου την έδωσε μια Κρητικιά γιαγιάκα δεινή μαγείρισσα! Το δοκίμασα σε Κρητικά γλέντια κατα τη διάρκεια καλοκαιρινών μου διακοπών πριν μερικά χρόνια,[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.grΜοναδική συνταγή με χοιρινό που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Μανώλης Τουρατζής. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 2½ κιλά[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΓια το κουνέλι και τη θέση του στο κρητικό τραπέζι τα έχουμε ξαναπεί και θα τα ξαναπούμε και με άλλες συνταγές. Μεζές αλλά και κύριο πιάτο είναι από τα[...]
Πηγή: bostanistas.grΝηστεία - νηστεία αλλά όχι για όλους… Έτσι την Κυριακή που μας πέρασε διάλεξα να κάνω για τους μη νηστεύοντες ένα φαγητό σήμα κατατεθέν της κρητικής[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΔιεθνής τάση στις κατσαρόλες των μεγαλύτερων σεφ του πλανήτη, τα «δεύτερα» κομμάτια του κρέατος είναι πολύ πιο νόστιμα από ένα φιλέτο και[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΠιλάφι κρητικό σας έχω γι' αυτή την εβδομάδα, επειδή εσείς το ζητήσατε και κυρίως επειδή είναι από τα πιο διαδεδομένα πιάτα της κουζίνας μας. Συνήθως το[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά ζυγούρι ή αρνί: 1 κιλό κοτόπουλο: 1/2 ρύζι: 3 φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκο βούτυρο κατσικίσιο ή πρόβειο: 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι: 1 μεγάλο, ο[...]
Πηγή: icookgreek.comΑν και στην Ελλάδα φαίνεται πως δείχνουμε σταθερή προτίμηση στο χοιρινό, εντούτοις μπορούμε να φτιάξουμε νόστιμα και αφράτα σουβλάκια και με άλλα κρεατικά,[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr1 1/2 κιλό ζυγούρι (μπροστινό όχι μπούτι) 200 ml. ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Πλένουμε καλά το κρέας, το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το αφήνουμε να[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΣε αυτό το φαγητό πρέπει να δώσουμε προσοχή στο σοτάρισμα και στο ανακάτεμα για να μην διαλύσουμε τα κολοκυθάκια και να τα σερβίρουμε ολόκληρα. Διαλέξτε τα[...]
Πηγή: lakiskoutalakis.blogspot.grΈνα κυριακάτικο πιάτο εποχής! Αν η μακαρονάδα της προηγούμενης ανάρτησης είναι ένα πρόχειρο καθημερινό πιάτο, η σημερινή είναι μια από τις καλύτερες[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓια το κουνέλι και τη θέση του στο κρητικό τραπέζι τα έχουμε ξαναπεί εδώ(το κοκκινιστό μας κουνέλι) κι εδώ (κουνέλι με γιαούρτι) κι εδώ (το κορυφαίο τηγανητό[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr