Κρεατικα - Στο τηγανι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η ισχύς εν τη ενώσει λέει το ρητό. Συνεργαστήκαμε με το σύζυγο και το φαγητό που μας προέκυψε ήταν μπριζολάκια στο τηγάνι γκριλ με σάλτσα[...]

Κλασική συνταγή για κεφτεδάκια (βλέπε συνταγή μου κεφτεδάκια μεθυσμένα) Αμύγδαλα καβουρδισμένα κομμένα σε λεπτές λωρίδες εναλλακτικά φέτες κρεμμυδιού Αγγούρι[...]

2 μέτρια κρεμμύδια 2-3 κ.σ. καλό, παρθένο ελαιόλαδο 150 ml ζωμό (από σπιτικούς κύβους ή φρέσκα λαχανικά) αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας 150 γρ ζαμπόν[...]

Για τα μπιφτέκια 500-600 gr κιμά από μοσχάρι-χοιρινό 1 κουτ.γλ αλάτι 1 κρεμμύδι 1 κουτ.γλ. πιπέρι 1/2 κουτ.γλ κύμινο 1 κουτ.γλ θυμάρι 1 μεσσαία ντομάτα 1-2[...]

400 γρ σπαγγέτι Για τον κιμά 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 400 γρ ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κρεμμυδι 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδο 1 στικ κανέλας 2[...]

Οι αφράτοι λουκουμάδες – γλυκοί ή αλμυροί – είναι αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων! Αλμυρούς λουκουμάδες σας έχουμε κεράσει κι άλλες φορές,[...]

Υλικά 400 γρ. ζυμαρικά με γεύση σπανάκι 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 160 γρ. καλαμπόκι 100 γρ. Philadelphia 4 κουταλιές ελαιόλαδο 30 φύλλα σπανάκι πολύ[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτό το φαγητό είναι στην ουσία ένα πάντρεμα μουσακά και παστίτσιου. Η εμφάνισή του θυμίζει τούρτα και φυσικά, είναι πολύ ωραίο[...]

Φανταστική συνταγή ζυμαρικών που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα[...]

Μία γευστική συνταγή για τα παϊδάκια σας που θα σας μείνει αξέχαστη. Συνταγή : Δέσποινα Μαραγγίδου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός[...]

in English soon Ο Απρίλιος είναι πάντα "γεμάτος" μήνας... Από τη μια οι ετοιμασίες για το Πάσχα κι από την άλλη τα γενέθλια του Νικόλα που πέφτουν πάντα εκεί[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 gr μακαρόνια σε σχήμα tinker bell για κοριτσάκια ή σε bob σφουγγαρακη για αγοράκια 2 πιπεριές πράσινες (οχι καυτερές) 80 gr καλαμπόκι[...]

Αυτή η συνταγή είναι για τις μέρες που δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα αλλά δεν στερείται νοστημιάς. Την είδα σε διαφήμηση στην τηλεόραση.  Υλικά 1 πακέτο[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα σε κομμάτια 1 κ.σ. αλάτι χοντρό 1 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.σ. ρίγανη 150 γρ. Philadelphia 2 σκελίδες σκόρδου 1 κ.σ. πάπρικα 1 κ.γ.[...]

Υλικά 800 γρ. χοιρινό για τηγανιά 100 γρ. Philadelphia 50 ml ελαιόλαδο 4 φ. μπέικον ½ φλιτζ. κόκκινο κρασί 1 κρεμμύδι 4 κουτ. μαϊντανό αλάτι [...]

Υλικά (για 15 ρολάκια) 5 φιλέτα ψαρονέφρι 15 φέτες ζαμπόν μπούτι 15 μπαστουνάκια τυρί σκληρό(γραβιέρα,ρεγκάτο) 3-4 κ.σ φυτίνη 2/3 ποτηριού κρασί λευκό ¼[...]

Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό για μέρες που δεν έχουμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας. Η σάλτσα του είναι τέλεια. Την έφτιαξα πρόσφατα στα παιδιά μου μια[...]

Ζουμερές λωρίδες μοσχαριού με πικάντικες μπαλίτσες τυριού... το ιδανικό πιάτο για την Πρωτοχρονιά. Η Chef Ντίνα Νικολάου μας δίνει μια νόστιμη και[...]