Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 27 συνταγές
Υλικά: μισό κιλό κιμά (μοσχαρίσιο ή κοτόπουλου) 4 κ.σ. (γεμάτες) βρασμένη σόγια 1 σκελίδα σκόρδο 2 κρεμμύδια 1 κον κασέ κανέλα πιπέρι πάπρικα αλάτι [...]
Πηγή: greekcook.grΑξίωμα 1: Ο καφές είναι ο καφές Ο καφές είναι ο καφές (γιαυτό άλλωστε και λέγεται και καφές και όχι κάπως αλλιώς). Οτιδήποτε πετάξει μέσα στον καφέ ο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό αρνάκι 8-10 πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια 10 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες αλάτι πιπέρι 3-4 σκελίδες σκόρδο κομμένες μικρά δάφνη [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 450 γρ. γιαούρτι 2 αγγουράκια κομμένα σε τετραγωνάκια αλάτι πιπέρι άσπρο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο δυόσμο ξηρό Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τα[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 3 αυγά 2 κεσεδάκια γιαούρτι με λίγα λιπαρά 200 gr ανθότυρο 200 gr φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας λίγο μπέικον ή[...]
Πηγή: greekcook.grΟρίστε λοιπόν! Ένα γεύμα για όλους τους πολυάσχολους, σας εγγυούμαι ότι παραπάνω από 2 ώρες δεν θα σας πάρει. Βέβαια στο χρόνο μέσα δεν υπολογίζω το[...]
Πηγή: greekcook.grΑνακατεύετε όλα τα υλικά με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για να μην χάσει πολύ από την ουσία και το άρωμα έτσι ώστε να διατηρήσει κάθε υλικό το πρωτότυπο άρωμα[...]
Πηγή: greekcook.grΌλα τα άτομα από το γκρούπ μείναμε με ανοικτό το στόμα από την φιλοξενία τους και την αγάπη που μας δείχνανε. Δεν το έχω ξαναζήσει πουθενά αυτό το feeling. [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (κρέας): 2 κιλά μπέικον σε λωρίδες κομμένες ομοιόμορφα Υλικά (για τη μαρινάδα): 1 μικρό κουτάκι χυμό πορτοκαλιού (250 γρ.) 1 μικρό κουτάκι[...]
Πηγή: greekcook.grΜενού Πιπεριές γεμιστές Καζαμπλάνκα με εξωτικά φρούτα και σος κουκουναριού. Φιλέτο κροκόδειλου με σαμπάνια και λαχανικά Φρουτοσαλάτα με φρέσκα φρούτα [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για τις πιπεριές): Δυο μεγάλες (μια μερίδα) η καθε μια πιπεριές πράσινες, τύπου "κέρατο" Λίγος κιμάς μοσχαρίσιος Ένα ροδάκινο Ένα μάγκο Φύλλα[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 2 πακέτα τορτελίνια με τυρί και κρέας (1 και 1) 1 τέταρτο καπνιστή μπριζόλα 1 τέταρτο καπνιστό τυρί μετσοβόνε 3 πιπεριές (κόκκινη, πορτοκαλί,[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 8 άτομα περίπου): 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (αρνίσιο για τους σκληροπυρηνικούς) με πολύ λίπος 1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα 0.5[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κιμά (μισό χοιρινό, μισό βοδινό) 1 μεγάλο οικογενειακό γιαούρτι (ΦΑΓΕ) 1 πακέτο αραβικές πίτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδο [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 μπούτι από αρνί ή κατσίκι περίπου 2 κιλά αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 8 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε μακρόστενα κομμάτια 1-2 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κονσέρβα αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα ντοματάκια 1 βάζο πιπεριές (αν είναι δυνατόν χωρίς[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά για τη γέμιση: 1 κιλό ψαχνό κρέας 3/4 κιλού χανιώτικη μυζήθρα 1/4 κιλού «μαλάκα» 2 κουταλιές στάκα 3 κουταλιές δυόσμο αλάτι, πιπέρι 1/2[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για τους κεφτέδες): 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά (εναλλακτικά αρνίσιο) 2 φέτες ψωμί μουλιασμένες σε νερό και στραγγισμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2[...]
Πηγή: greekcook.grΓια να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: συκωτάκια κοτόπουλου μπέικον σε φέτες λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Διπλώνουμε κάθε συκωτάκι με μισή φέτα μπέικον. Τα κλείνουμε με μια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 γαλοπούλα Για τη μαρινάτα: 1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι 5 - 6 κουτ. σούπας μέλι 1 ½ κουτ. γλυκού τριμμένο φασκόμηλο 1 ½ κουτ. γλυκού[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 2 κανονικές μερίδες): 250 γραμ. κιμά * (τον έβαλα στο μούλτι, όχι να μας γίνει όμως και αλοιφή) πού λίγο ελαιόλαδο 3-4 μέτρια κρεμμύδια[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 ½ κιλό μοσχαράκι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μικρές μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κονκασέ ή 3 φρέσκες τομάτες[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 πακέτο κριθαράκι 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 1 σάλτσα ντομάτας 70 γρ. λάδι αλάτι πιπέρι δυόσμο Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 1 κιλό κιμά χοιρινό 2 κρεμμύδια κόκκινα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα λάδι κάρυ μοσχοκάρυδο τζίντζερ αλάτι πιπέρι 100 γρ. κουκουνάρια Για τη[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 800 γρ. ψαρονέφρι κομμένο σε χοντρές φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κ.γ. μουστάρδα 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα αλάτι [...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά: 4 φιλέτα μοσχάρι 250 γρ. μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι 250 ml. ζωμό βοδινού 1 κ.σ.[...]
Πηγή: greekcook.gr