Κρεατικα χωρις ζαχαρη δαφνες τζιντζερ αντζουγια

Υπέροχα μεζεδάκια ιδανικά για καναπεδάκια σε πάρτυ, τραπέζι, κ.λ.π. η συνταγή είναι αποκλειστικά δικιάς μου επινόησης εδώ και 20 χρόνια. Είναι η πρώτη φορά που[...]

Caldo verde, η σμαραγδένια: Η πράσινη, υπέροχη, δυναμωτική, αλλά και λεπτή στη γεύση, σούπα από την Πορτογαλία. η εθνική τους χορτόσουπα! Ένα πιάτο της[...]

Για τη ζύμη 1/2 κούπα βιτάμ 1/2 κούπα ελαιόλαδο 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλάκια αλάτι 1 αυγό 1 κούπα γιαούρτι πρόβειο Για τη γέμιση 3 αυγά[...]

Το BBQ στην Αργεντινή λέγεται Asado και η λέξη χαρακτηρίζει τόσο το είδος του φαγητού, όσο και τη μάζωξη των φίλων γύρω απο τα κάρβουνα, στα οποία ψήνονται[...]

5 αυγά 10 φέτες λουκάνικο πεπερόνι 2 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πατάτα κομμένη σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια 60γρ. τυρί φέτα 4-5 κ.σ. σπιτική κέτσαπ καυτερή 2 κ.σ.[...]

Caldo verde, η σμαραγδένια: Η πράσινη, υπέροχη, δυναμωτική, αλλά και λεπτή στη γεύση, σούπα από την Πορτογαλία. η εθνική τους χορτόσουπα! Ένα πιάτο της[...]

Θέλεις εντυπωσιακά σνακ για το παιδικό πάρτυ του παιδιού σου; Βρες 3 από τις καλύτερες παιδικές συνταγές για πάρτυ , που θα ξετρελάνουν εσένα και τα μικρά![...]

Ένας όμορφος τρόπος να σερβίρουμε την αγαπημένη μας πίτσα σε ροδέλες. Θα μπορούσαμε να τη θεωρήσουμε σαν ένα είδος καλτσόνε, δηλαδή σκεπαστής πίτσας. Όπως και[...]

12 φύλλα σφολιατάκια στρογγυλά 2 πιπεριές πράσινες φρέσκες μικρού μεγέθους 2 πιπεριές κόκκινες φρέσκες μικρού μεγέθους 2 φέτες ζαμπόν τετράγωνο, (θα ζητήσετε[...]

Υπέροχα πεντανόστιμα αλμυρά ταρτάκια. Ιδανικά για πάρτι, αλλά και για τραπέζι. Μία συνταγή που την έχω φτιάξει πάνω από 20 χρόνια. Συστατικά: 12 φύλλα[...]

Το ψάρι με την Ιταλική συνταγή acqua pazza (άκουα πάτσα) που σημαίνει “τρελό νερό”, είναι απ’ τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές με “ποσάρισμα”. Ποσάρισμα είναι η[...]

H pasta alla Gricia είναι η λιγότερο γνωστή απ’ τις 4 εμβληματικές μακαρονάδες της περιοχής του Λάτσιο (Ρώμη), με τις οποίες μοιράζεται τουλάχιστον τα 3 απ’[...]

Καλο Πασχα σε ολους! Βαλτε κατα μερος τα προβληματα και τις εννοιες για μια μερα, καλεστε αυτους που αγαπατε και πιειτε και κανενα ποτηρακι παραπανω![...]

ΠΕΠΕΡΟΝΑΤΑ Θα μου πειτε τωρα, τι με επιασε παλι και θυμηθηκα να κανω ενα καλοκαιρινο φαγητο μεσα στο καταχειμωνο... Ξερω κι εγω? Η αληθεια ειναι οτι ειδα κατι[...]

Υλικά για στρογγυλό ταψί πίτσας 30 εκ.: 1 ζύμη για πίτσα (δες τη συνταγή ζύμη για πίτσα) 1 δόση σάλτσα ντομάτας (δες τη συνταγή ζύμη για πίτσα) (ή για πιο[...]