Κρεατικα χωρις ζαχαροκαλαμο σνιτσελ μαιντανος

Αυτό δεν θα το έλεγα συνταγή, απλά το παραθέτω ως πρόταση σερβιρίσματος για σπιτικά hamberger.Ίσως έτσι δελεάσουμε τα παιδιά μας να μάθουν να τα φτιάχνουν[...]

Πολλά χρόνια ο άνδρας μου, μου ζητούσε να φτιάξω καπνιστές μπριζόλες αλλά εγώ έβρισκα μόνο εισαγωγής και το απέφευγα. Αυτή τη φορά στο χασάπη βρήκα καπνιστές[...]

Υπέροχο, αυθεντικό Γλυκόξινο χοιρινό να γλείφετε και τα δάχτυλα σας. Η διασημότερη συνταγή της Κίνας, αυτή που λατρεύουν Ευρωπαίοι και όχι μόνο, αποκαλύπτεται[...]

Ένα τέλειο burger που θα ξετρελάνει εσάς και τους φίλους σας! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κίτρινο τυρί της επιλογής μας σε φέτες 1 αυγό 1 μεγάλο κρεμμύδι 2[...]

Ψητή μελιτζάνα στο γκρίλ ως βάση για να σερβίρω σάλτσες! Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα μαύρη μακρόστενη μεγάλη λίγο αλάτι λίγο λάδι Ανοίγω τη μελιτζάνα με[...]

Μια και έχω μπει σε ρυθμούς γαστρονομικής πανδαισίας Χριστουγέννων, να μία συνταγή εξαιρετικά αφιερωμένη στους άρρενες της παρέας. Εύκολη και εντυπωσιακή θα[...]

Μπιφτέκια για σίγουρη επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο(μόνο τη ψύχα) 1/2 ποτηράκι του κρασιού[...]

Σπιτικά χάμπουργκερ εύκολα και γρήγορα! Ιδανικά για παιδιά που δεν τρώνε εύκολα κρέας και σαλάτα αλλά αντίθετα λατρεύουν τα Fast Food. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ.[...]

Ο τρόπος με τον οποίο φτιάχνω τον κιμά που βάζω στα μακαρόνια αλλά και στα παπουτσάκια, μουσακά κλπ. Τι χρειαζόμαστε: μισό κιλό κιμάς μισός μοσχαρίσιος μισός[...]

1 1/2 κιλό μπουτάκι κατσικίσιο λίγη ρίγανη 1/2 κούπα λάδι χυμό 1 λεμονιού 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτ. μουστάρδα 1 κουτ. κέτσαπ 1 κουτ. μπούκοβο 1/2[...]

Ο δημιουργικός διαγωνισμός από τα TGI Friday’s σε συνεργασία με το Greek Food Blogs για να δημιουργήσουμε το δικό μας πιάτο για το μενού των TGI Friday’s ήταν[...]

Στα δυόμισι χρόνια που έζησα στη Νέα Υόρκη ως μεταπτυχιακός φοιτητής στην αρχή των 80’s, πήρα μια καλή γεύση από πρώτο χέρι απ’ τον γαστρονομικό χαρακτήρα της[...]

φιλετακια χοιρινα της γιαγιας!!! ΥΛΙΚΑ χοιρινο φιλετο σε φετακια λιγο λαδακι λεμονι ...λιγο αλατι λιγο θυμαρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ τα πλενουμε τα σκουπιζουμε τα φιλετακια[...]

Just a few more days till Christmas and I'm still running around like a maniac to finish shopping, cooking and adjusting plans for the Holiday season...I[...]

Hello friends! I've been enjoying the exceptionally good weather we've been having lately and I've been feeling somehow sad at the same time, looking at the[...]

Hi everyone! Another family cherished meal for today, recipe taken from a Southern Living cookbook..I particularly like this one because it contains elements[...]