Κρεατικα χωρις καλαμαρι ανθοτυρο κρασι

ΥΛΙΚΑ BURGER ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ 500 γρ. κιμάς γαλοπούλας ½- ¾ κούπα κουνουπίδι, τριμμένο 1 κρεμμύδι, τριμμένο 1 ντομάτα, τριμμένη 1 αυγό[...]

ΑΝΗΘΟΣ Γενικά Ο φρέσκος άνηθος είναι διαθέσιμος στις αγορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου, ενώ ο αποξηραμένος είναι διαθέσιμος[...]

300-350 γρ μοσχαριστιο κιμά 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο περασμενο στο ψιλό τριφτη 2 κ.γ. τοματοπολτός 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 αυγό 1 κ.γ.[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κουνουπίδι 1/2 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 αυγό 1/2 φλυτζανάκι γάλα Οδηγίες Κόβουμε στο μούλτι το κρεμμύδι, τη μελιτζάνα και το[...]

Ακόμα και ένα παιδί ξέρει ότι το να φάει ξηρούς καρπούς με σόδα μπορεί να έχει απροσδόκητα αποτελέσματα. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί συνδυασμοί φαγητών που[...]

Είχα σκοπό να ανεβάσω ένα ποστ καινούριο πριν έρθουν οι γιορτές αλλά δεν το πρόλαβα. Δεν πειράζει όμως είμαι σίγουρη πως θα βρείτε κάτι να φτιάξετε από τις[...]

Φτάσαμε στην τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου και το Καλοκαίρι προχωρά! Εμείς ακόμη στην πόλη, με τις υποχρεώσεις ακόμη να τρέχουν αλλά που θα πάει ...θα[...]

Καλή εβδομάδα σε όλους τους αγαπημένους μας αναγνώστες!!! Ξεκίνησαν οι γιορτούλες αυτού του μήνα και τα κρύα... Πολλές οι δουλειές στο σπίτι αυτή την περίοδο[...]

Δεν υπάρχει τίποτα πιο κουραστικό για μια μητέρα από το να χρειάζεται να δώσει κανονική μάχη με το παιδί της για να φάει το φαγητό του. Αν θέλετε να το μυήσετε[...]

Να ένας καλός συνδυασμός κρέατος και οσπρίων που μπορεί να μπερδευτούν τα μεν με τα δε και εύκολα να καταναλωθούν από δύσκολους "πελάτες"!!! Ο Αλέξανδρος μου[...]

Καλή εβδομάδα και καλό μήνα σε όλους!!! Ο Φεβρουάριος κατέφθασε με λιακάδες και έναν υπέροχο καιρό που προδιαθέτει για βόλτες και κοντινές εξορμήσεις. Μετά από[...]

Αυτό το βουνό δεσπόζει πάνω από την Καλαμάτα. Την καθορίζει και την κυριαρχεί. Ο Ταϋγετος υψώνει ανάστημα 2.400 μέτρων και χωρίζει τη Μεσσηνία από τη Λακωνία.[...]

Στο παρελθόν, αντιπαθούσα την νηστεία. Κυρίως γιατί αντιδρούσα στο γεγονός ότι η θρησκεία την επέβαλε, με μια επίφαση που δεν μπορούσα να κατανοήσω. Το[...]

1 κουνουπίδι 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 250 γρ. ντομάτες 1 δεματάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κλωνάρια μαϊντανού 100 γρ. τυρί έμενταλ 125 γρ. ξινόγαλο αλάτι μαύρο[...]

Η Πέννυ με εκπλήσσει κάθε φορά που μου στέλνει συνταγή! Άκου τιάρες γεμιστού κουνουπιδιού! Εντυπωσιακό και μόνο από το όνομα! Με μπέρδεψε επίσης λίγο με τα[...]

Αχ θέλω πολύ να σας ρωτήσω κάτι; Αλλά φοβάμαι μήπως σας ακουστεί και παλαβό και δεν τολμάω. Όμως δεν μπορεί να γίνει διαφορετικά, γιατί είναι θέμα εκτάκτου[...]

Υλικά (για 10 κομμάτια) 7 φύλλα ζελατίνας 2 κουταλάκια του καφέ πράσινο τσάι 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 50 γρ. πράσο 1 κλαράκι θυμάρι 1 κλαράκι δεντρολίβανο 1[...]

Κεφτέδες με κύμινο και ούζο   ΓΙΑ 4-5 ΑΤΟΜΑ Υλικά ½ κιλό κιμά βοδινό (χωρίς λίπος) 1 μεγάλο κρεμμύδι πολτοποιημένο 4 χοντρές φέτες ψωμί χωρίς την κόρα 2 αυγά[...]

ΚΑΡΔΑΜΟ Γενικά Είναι ένα πολυετές φυτό με όρθιους μίσχους, που μπορούν να φτάσουν σε ύψος μέχρι τα 3 μέτρα. Οι μικροί πράσινοι καρποί του περιέχουν μέχρι 18[...]