Κρεατικα χωρις βιδες σαλαμι κουαντρο

Υλικά: (για 4 άτομα) 300γρ. ανθότυρο Κρήτης 200 γρ.φέτα πικάντικη 3 αυγά 1 φαρίνα 150γρ γάλα φρέσκο 1 πιπέρια Φλωρίνης 1 κ.γλ.πάπρικα μερικά φύλλα[...]

Το φιλμ βασίζεται σε πραγματικό γεγονός, περιγράφει την ιστορία μιας γενναίας και επίμονης γυναίκας (το ρόλο της παίζει η Τζούλια Ρόμπερτς), γνωστής για τη[...]

ChiefChef, δεν ξέρω σε ποια κατηγορία ή πού ακριβώς να έβαζα αυτό το σχόλιο, αλλά συνήθως διαβάζω το site πριν φύγω από το πανεπιστήμιο, για να περάσω από το[...]

Μια συνταγή για μικρούς αλλά και για μεγάλους Τι χρειαζόμαστε: 6 έτοιμα ψωμάκια για burger μαγιονέζα κέτσαπ μουστάρδα 6 ροδέλες κρεμμύδι 6 ροδέλες ντομάτα 6[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1 φλυτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 μαρούλια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι φύλλα σέλινου 1/2[...]

Το φαγητό το εμπνεύστηκα γιατί είχα μαρούλια που έπρεπε να μαγειρέψω και επίσης είχα και γιουβαρλάκια που τα ζητούσε ο άνδρας μου να γίνουν οπωσδήποτε! Κάθισα[...]

Αυτές οι δύο σως ταιριάζουν με μαρουλοσαλάτα, τηγανιτές πατάτες με τριμμένο κεφαλοτύρι, με κεμπάπ, λουκάνικο, κοτόπουλο, κ.α. Υλικά Κόκκινη sauce : 2 κ.γ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 συκωταριά αρνίσια με τα εντεράκια 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα (σέσκουλα, μαρούλι, καυκαλήθρες) 1/2 κιλό κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 ματσάκι[...]

Δεν εχει να ζηλεψει τιποτα απο το γνωστο... Τι χρειαζόμαστε: 3 φετες ψωμι για τοστ 1 φετα καπνιστη μπριζολα ή γαλοπουλα 1 φετα τυρι για τοστ λιγες πατατες[...]

Όταν δεν βρίσκω λάχανο κάνω με μαρούλι γίνονται πολύ τρυφερά. Σαρμαδάκια η ντολμαδάκια με κιμά τυλιγμένα με μαρούλι έτοιμα για αύριο και συνοδεύεται με σώς[...]

350 γραμμαρια στηθος κοτοπουλου σε κυβους 32 μικρα κρεμμυδακια για στιφαδο 100 γραμμαρια μανιταρια 300 γραμμαρια μπέικον καπνιστο σε φετες κοκκινο  μαρουλι[...]

YΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα χοιρινή 6 φέτες τυρί τσένταρ 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι μαρούλι Προαιρετικά: Μαγιονέζα, κέτσαπ, bbq sauce Εκτέλεση Βράζουμε σε μία κατσαρόλα[...]

  Υλικά 500 γρ χοιρινό για τηγανιά βούτυρο 3 λουκάνικα 2 κρεμμύδια σε ροδέλες πιπέρι-ρίγανη 1 φλυτζανι καλό ξύδι βαλσάμικο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη πράσινη[...]

Μια συνταγή που εμπνεύσθηκα από το κλασικό γιαουρτλού. Τι χρειαζόμαστε: 4 κεμπάπ 2 φύλλα μαρουλιού 1 μικρό καρότο 1 μικρό κρεμμύδι (λευκό ή κόκκινο) 1 πράσινη[...]

Υλικά: 1,5 κιλό αρνίσιο μπουτάκι, χωρίς το κόκαλο, και κομμένο φέτες 3-4 μεγάλα μαρούλια (ή 1,5-2 κιλά σέσκουλα ή λάπατα) 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 3 πράσα 1/2[...]

Πικαντικη, νοστιμη ανοιχτη πιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 περίπου αναμικτο κιμά μοσχαρίσιο με αρνίσιο 3 κσ κρεμύδι ψιλοκομμένο 5 κσ ντοματα φρέσκια ψιλοκομμένη 2[...]

Τα ποιο νόστιμα μπιφτέκια που έχω κάνει, και έχω φάει νομίζω!!! Θέλω να τα μοιραστώ μαζί σας αμέσως!!! Υλικά: 700 γρ κιμά ανάμικτο 2 κολοκυθάκια μέτρια[...]

Υλικά Για το σνίτσελ 500γρ. μοσχαρίσιο σνίτσελ 3κ.σ μουστάρδα απαλή (Squeeze) KALAMATA PAPADIMITRIOU 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά χτυπημένα με[...]

1/4 κιμά μοσχαρίσιο 2 καρότα σε μικρά κομματάκια 1 πράσο σε κομματάκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα σε κομματάκια 2 κλωναράκια σέλερι λίγο άνηθο 2 μέτριες πατάτες σε[...]

1 κιλό Κιμάς χοιρινός 3 φέτες ψωμί 1 κρεμμύδι ξερό ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια Άνηθος Μαϊντανός 1 μαρούλι 2 αυγά 2 λεμόνια 2 κουταλιές βούτυρο Ελαιόλαδο ή λάδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 μοσχαρίσια εσκαλόπ (σνίτσελ) 8 φέτες κίτρινο τυρί 2 αυγά ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με λίγα λιπαρά 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 κουταλιά του[...]

Κρύα σαλάτα ζυμαρικών, πεντανόστιμη και πολύ "γρήγορη". Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζυμαρικών φαρφάλες (φιογκάκια) 1/4 μπριζόλα καπνιστή σε κύβους 1/4 παρμεζάνα[...]