Κρεατικα χωρις πανσετα αβοκαντο σταφιδα

Υλικά (4-6 μερίδες) : 2 κιλά μοσχάρι φιλέτο 4-5 πατάτες 500 γρ. τυρί χαλούμι 2 ξερά κρεμμύδια 1 φλ. ελαιόλαδο 6 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα αλάτι, πιπέρι ρίγανη,[...]

Πανδαισία χρωμάτων και γεύσης. Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό μοσχάρι 4 πατάτες 3 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 3 πιπεριές διάφορα χρώματα 2 ποτήρια ψιλοκομμένη[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 50-60 λεπτά Υλικά για 6 μερίδες: 1 κιλό μακαρόνια σπαγγέτι 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια μεγάλα ψιλοκομμένα 2 ντομάτες τριμμένες[...]

Υλικά: 500 γρ. χοιρινό για τηγανιά 2 πράσινα κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 200 γρ. κίτρινο τυρί κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές της[...]

Υλικά: 700 γρ. κιμά κοτόπουλο 4 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στην μέση κατά μήκος 3 κρεμμύδια μέτρια 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 φλιτζάνια ντομάτες[...]

Υλικά μοσχάρι νουά ή κιλότο: 1.200 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας μανιτάρια: 200 γρ. ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού: 3 κουταλιές[...]

Χοιρινό με μουστάρδα και τυρί philadelphia στην κατσαρόλα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα 1 κρεμμύδι 1 καρότο σε κύβους 1 μικρή ντομάτα σε κύβους[...]

400 γρ. "Κατσικάκι Μαστέλο" (Τυρί Χίου) 3 μελιτζάνες 3 ντομάτες 3 κρεμμύδια 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο μία σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι λίγο θυμάρι Κόψτε[...]

Υλικά 2 κρεμμυδακια μικρα ασπρα ξερα 2 σκελιδες σκορδο πολτοποιημενες 1 κονσερβα τοματακια 2 κσουπας πελτες 1 κουταλ μπαλσαμικο 1 κουταλ γλυκ ζαχαρη βασιλικος[...]

3/4 κιμα χοιρινό μοσχαρισιο αλευρι 3/12 κουπες 4-5 πιπεριες κοκκινες,πρασινες γλυκες παπρικα καυτερη (η γλυκια) σαλτσα πελτες 2 ντοματες αλεσμενες 2 κρεμμύδια[...]

Μια συνταγή από την Άρτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κρεμμύδια 1 κιλό χοιρινό κιμά λίγο ελαιόλαδο 1 ποτήρι γάλα 1 ματσάκι μαϊντανό 150 γρ. τυρί τριμμένο 3[...]

Μία σπέσιαλ συνταγή από τον Κώστα Τσίγκα. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 25΄.[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κουνέλι 2 κλαράκια δεντρολίβανου 1 πράσο 3 καρότα 2 κρεμμύδια 2 λίτρα μαυροδάφνη 5 κόκκοι μπαχάρι 1 μασουράκι κανέλας 1 πακέτο[...]

700 γρ. σπανάκι φρέσκο 150 γρ. ρικότα ή άλλο φρέσκο τυρί 3 κρόκους 60 γρ. αλεύρι αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 50 γρ. βούτυρο 60 γρ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 μοσχαρίσια εσκαλόπ (σνίτσελ) 8 φέτες κίτρινο τυρί 2 αυγά ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με λίγα λιπαρά 1 φλιτζάνι γαλέτα 1 κουταλιά του[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 κιλό μοσχάρι ελιά 2 μεγάλα κρεμμύδια,κομμένα σε ροδέλες 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο,κομμένες στα 3 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 κουταλιά τής σούπας[...]

Απλά....απίστευτο!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχάρι 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές πορτοκαλί 2 πιπεριές πράσινες κέρατο 2 ντομάτες[...]