Κρεατικα χωρις βυσσινο δαμασκηνα καρυδα

Το ημερολόγιο λέει 5 Δεκεμβρίου. 20 μέρες πριν τα Χριστούγεννα. Αλλιώς, οι καλύτερες 20 μέρες του χρόνου. Δε νομίζω ότι χρειάζεται να πούμε πολλά[...]

Βότανα ονομάζονται όλα τα χρήσιμα για τον άνθρωπο φυτά, των οποίων οι ρίζες, οι μίσχοι, τα φύλλα, τα άνθη ή και ολόκληρα, χρησιμεύουν ως τροφή ή θεραπεία, χάρη[...]

ΥΛΙΚΑ 600γραμ. φιλέτα μοσχαριού 1 πορτοκαλιού τον χυμό 1 ποτηράκι του λικέρ Grant Marnier λίγο αλεύρι 2-3 φυλλαράκια φασκόμηλου 1 σκελίδα σκόρδο λίγο ζωμό[...]

Χοιρινό με δεντρολίβανο Σε νόστιμη μαριναρισμένη σάλτσα. Υλικά: 4 χοιρινά φιλέτα 1 κ.σ. λικέρ τσέρι χυμός και ξύσμα 1 πορτοκαλιού 2 κλαράκια δεντρολίβανο 2[...]

Ένα ελαφρύ γλυκό είναι πάντα ευπρόσδεκτο, για να γλυκαθούμε είτε το χρησιμοποιήσουμε ως επιδόρπιο μετά από ένα ωραίο γεύμα, είτε σαν δροσερή γλυκιά νότα, μέσα[...]

Ένα από τα πιο θρεπτικά μπαχαρικά, ο κρόκος Κοζάνης, εκτός του ότι νοστιμίζει το φαγητό μας, συγκεντρώνει πολλαπλές φαρμακευτικές και αφροδισιακές ιδιότητες,[...]