Κρεατικα χωρις κεμπαπ γκρειπ σοδα

Μια κουταλιά αγνό βούτυρο πάνω από ένα φρεσκομαγειρεμένο φαγητό, δίνει εύρος και γευστική ένταση, ανεβάζει την ηδονική του διάσταση και εντείνει τον σπιτικό[...]

Γεια σας Χρόνια Πολλά Καλή Χρονιά σε όλους μας με υγεία ευτυχία!! Πολλά νόστιμα μαγειρέματα συνταγές και ότι άλλο μας κάνει χαρούμενους. Τις γιορτές είχε βλάβη[...]

ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -2½-3 κιλά παϊδάκια χοιρινά (σιδηρόδρομο) -2 κουτ. σούπας αλάτι χοντρό -½ κούπα ζάχαρη -2 κ.γ. ρίγανη -2 κ.γ. κύμινο -1½[...]

Ξέρατε ότι στο Χριστόφορο Κολόμβο χρωστάει η Ευρώπη την ανακάλυψη της πατάτας?! Βέβαια! Τις έτρωγαν οι ιθαγενείς της Αμερικής και οι Ίνκας. Στην Ελλάδα φυσικά,[...]

Υλικα 4 κουτ.σουπας αλατι 2 κουτ.γλυκου παπρικα γλυκια (ή καυτερη) 1 κουτ.γλυκου θυμαρι 1 κουτ.γλυκου ριγανη 1 κουτ.γλυκου σκορδο σκονη 1 κουτ.γλυκου κρεμμυδι[...]

Βότανα ονομάζονται όλα τα χρήσιμα για τον άνθρωπο φυτά, των οποίων οι ρίζες, οι μίσχοι, τα φύλλα, τα άνθη ή και ολόκληρα, χρησιμεύουν ως τροφή ή θεραπεία, χάρη[...]

ΥΛΙΚΑ Χωριάτικο λουκάνικο 1 Φρέσκο κρεμμύδι Μπούκοβο Λάδι Ντομάτα ψιλοκομμένη Ρίγανη Απόσταγμα σταφυλής ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ρίχνουμε λάδι σε ένα τηγάνι και[...]

ΜΠΟΥΡΙΤΟΣ ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΜΑΝΓΚΟ Πικάντικες μπουκίτσες από τρυφερό χοιρινό, τυλιγμένες μέσα σε τορτίγια μαζί με πράσινη πιπεριά και κομματάκια μάνγκο.[...]

1 αντεριά χοιρινή (περίπου 4 έντερα) 1½ κιλό κρέας χοιρινό (μπούτι) πολύ ψιλοκομμένα 1 κιλό κρέας χοιρινό (στήθος) πολύ ψιλοκομμένα 4 πράσα ψιλοκομμένα 1½[...]

Πριν από δύο εβδομάδες, Κυριακή βράδυ, επέστρεψε ο πατέρας μου από τη Φλώρινα, όπου είχε πάει μαζί με κάμποσο λαό ακόμη για την κηδεία της γιαγιάς μου. Εμένα[...]

Υλικά: 1 κουταλιά αλάτι 3 κουταλιές πάπρικα 2 κουταλιές σκόρδο ξερό σε σκόνη 1 κουταλιά πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1 κουταλιά ρίγανη ξερή τριμμένη 1 κουταλιά θυμάρι[...]