Κρεατικα χωρις ξινογαλο σπαλα σκορδο

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 4 καρότα σε φέτες 1 φλυτζάνι του τσαγιού μαιντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με πράσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό Σνίτσελ 2 κιλα Πράσα 1 κρεμμύδι μεγάλο Μία κούπα λευκό κρασί Μία κούπα νερό Μισή κούπα Λάδι Αλάτι[...]

1 κιλό μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες και αποφλοιωμένες 200 γρ. κριθαράκι χοντρό Ζωμό κότας Knorr 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας Pummaro 1 φύλλο δάφνης[...]

Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά! Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι, ό,τι πρέπει για τα φθινοπωρινά κρύα. Υλικά (Μερίδες 4-6) 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -2 κιλά κατσικάκι κομμένο σε μερίδες με το κόκαλο πλυμένο και σκουπισμένο -150 ml ελαιόλαδο -100 ml ούζο -1 κουτ. της σούπας πελτέ ντομάτας[...]

Ένα πιάτο άκρως χειμωνιάτικο, άκρως εορταστικό και άκρως γλυκά πεντανόστιμο!!! Απολαύστε!!! Υλικά: 1,5 κιλό χοιρινή τηγανιά 500γρ. δαμάσκηνα ξερά χωρίς[...]

Νόστιμος μεζές, εύκολο πιάτο ,μια ωραία συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου ,(την οποία εκτιμώ και θαυμάζω πολύ) ,την δοκίμασα και σας συνιστώ το πιάτο αυτό[...]

Ελαφρύ, διαιτητικό και εύκολο στη παρασκευή του. Το κυριότερο όμως, πολύ εύγευστο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλετάκια χοιρινά (άπαχα) 3 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1[...]

Από την κ. Σοφία Εφη Λούκα - Αγιος Ιωάννης Αλιβερίου ΥΛΙΚΑ 6-7 πατάτες 2 κρεμμύδια κομμένα 4 μερίδες κρέας (εγώ έβαλα χοιρινό μπούτι χωρίς κόκκαλο)με οτι κρεας[...]

Φαγητό για κρύο εδώ τουλάχιστον άρχισε.... Εχθές νόμισα έβγαλα από την κατάψυξη μπριζόλες.Τελικά ήταν ζυγούρι,έτσι το μενού άλλαξε.... Πάμε να μαγειρέψουμε??[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα - 1 κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μπουκιές -½ κούπα ελαιόλαδο -1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κρεατικά -1 πακέτο μανιτάρια φρέσκα -1 καρότο[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ: 1/2 κιλό κιμά 2 πράσα ψιλοκομμένα 2καρότα τριμμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο αλάτι , πιπέρι, ελαιόλαδο λίγο μπαχάρι, λίγη κανέλα 1[...]

Δεν θα το πω γιουβέτσι, γιατί δεν θα χρησιμοποιήσω ούτε πήλινο σκεύος ούτε φούρνο, αλλά αυτόν τον τρόπο τον βρίσκω πιο εύκολο, για να γίνει το κρέας εύκολα[...]

Μία λιχουδιά στο πιάτο σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-5 άτομα 1 κουνέλι (2 κιλά) 1 λεμόνι 2 καρότα ½ σελινόριζα Μοσχοκάρυδο Θυμάρι φρέσκο 1 ζωμό[...]

ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΥΔΩΝΑΤΟ   Υλικά 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας 100 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια λάδι 1 κρεμμύδι 1 κουταλιές σούπας πελτές κανέλλα ξύλο[...]