Κρεατικα χωρις εστραγκον σπαγγετινη συκωτι χοιρινο

Ξινούτσικο, ξινούτσικο! Κλασσικό αγαπημένο φαγάκι, μου θυμίζει πολύ την μαμά μου, ένα πιάτο που παίρνει την θέση του στο καθημερινό τραπέζι αλλά σερβίρεται[...]

Μοσχαρίσιο νουά με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια Υλικά 1 νουά μοσχαρίσιο 1 φλ. λάδι 1 κρεμμύδι Αλάτι πιπέρι 1/2 φλ. κρασί κόκκινο 350 γρ. τυρί γκούντα 1 κουτί[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 άτομα -1.000 γραμ. μοσχαράκι (ποντίκι) κομμένο τας κεμπάπ -1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε κανονικά κομμάτια -1[...]

Αναρτήθηκε στις 03/07/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μοσχαράκι ψιλοκομμένο με μανιτάρια και τυρί στο φούρνο Ψιλοκομμένο μοσχαράκι με μανιτάρια[...]

Πειραματίζομαι με τις ζύμες.Αλλα δεν είναι όλες ωραίες αν μείνουν και δε φαγωθούν φρέσκα. Αυτη που βρήκα τα κάνει να είναι τραγανά και την επόμενη μέρα.Τραγανά[...]

Νόστιμο ψαρονέφρι με μανιτάρια και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: 1 κομμάτι ψαρονέφρι 2 πιπεριές πράσινες κομμένες ζουλιέν 1 κονσέρβα μανιτάρια 2 ντομάτες κομμένες σε[...]

Αναρτήθηκε στις 31/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Μοσχαράκι καπαμά με μελιτζάνες και φέτα στο φούρνο Μια συνταγή για ένα νόστιμο[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 500 γρ μακαρόνια χοντρά, 2 αυγά 750 γρ κιμάς, 1 φλιτζ βούτυρο 240 γρ κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζ ξηρό κρασί λευκό 1[...]

1-2 πίτες για σουβλάκι σάλτσα κιμά για μακαρόνια χωρίς πολλά υγρά τριμμένο τυρί (ό,τι έχετε) Οδηγίες 17 Minutes Βάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί μία πίτα για[...]

Μία μαγευτική λιχουδιά για το μεσημεριανό σας. ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 2 κομμάτια ψαρονέφρι 1καρότο 1 πιπεριά και κασέρι κομμένα σε μπαστουνάκια Μπέηκον[...]

μπιφτεκάκι γεμιστό με γραβιέρα Κρήτης και μπέικον Υλικά: κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 κιλό 1 αβγό ,φρυγανιά (αν θέλουμε ) γραβιέρα Κρήτης 100 γραμ. σε μικρά[...]

Μετα από μια βδομαδα απουσίας απο το σπιτακι μου, ειπα να... καλοπιασω τον αγαπημενο μου με ψαρονεφρι γεμιστο! Υλικα 2 κομματι ψαρονεφρι (χτυπημενο απο τον[...]

Λαχταριστά, αφράτα και πεντανόστιμα μπιφτέκια γεμιστά με μαλακό τυρί. Απολαύστε τα ζεστά από το φούρνο με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα και προαιρετικά συνοδέψτε[...]

photo by jωp, on flickr Αυτό που μ' αρέσει στο κοκκινιστό μοσχαράκι είναι ότι γίνεται εύκολα και συνδυάζεται εύκολα με ρύζι, πατάτες τηγανιτές ή φούρνου,[...]

Υλικά για το κουνέλι 1 κουνέλι 2 μέτρια κρεμμύδια 1 ποτήρι λευκό κρασί 5-6 κόκκους μπαχάρι 1/2 κ.σ κορν φλάουερ Νερό Λάδι Αλάτι & Πιπέρι Υλικά για τον[...]