Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 324 συνταγές
Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή πέτσα και πεντανόστιμες λεμονάτες πατάτες ![...]
Πηγή: magiacook.grΥλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι σέλινο ή σέλερυ ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι[...]
Πηγή: sidages.grΑνοιξιάτικη, πανέμορφη, μαμαδίστικη, παραδοσιακή συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουτάκι αρνίσιο ή κατσικίσιο κομμένο σε φέτες 8 αγκινάρες 3/4 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά: συκωτάκια κοτόπουλου μπέικον σε φέτες λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Διπλώνουμε κάθε συκωτάκι με μισή φέτα μπέικον. Τα κλείνουμε με μια[...]
Πηγή: greekcook.gr2- 2½ κιλά κότσια χοιρινά 1½ κιλό πατάτες 1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. μέλι 1 κουτάκι μαύρη μπίρα 2 δαφνόφυλλα 2 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: cooklos.grΚλασικό κινέζικο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. χοιρινό χωρίς κόκαλα ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. σάλτσα σόγιας αλεύρι κρόκος αβγού 1 σφιχτή ντομάτα 1 κρεμμύδι 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια 2 άτομα 2 χοιρινά φιλέτα 2 καρότα ½ κρεμμύδι 2 σπαράγγια 1πιπεριά κόκκινη ½ μήλο σε κομματάκια ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη 1[...]
Πηγή: sidagi.gr1½ κιλό κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 10 μεγάλες πατάτες 3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 ζουμερά λεμόνια 1 κ.γλ. ρίγανη 1 κ.γλ. θυμάρι 2 κ.σ. γεμάτες μουστάρδα 1 ποτήρι[...]
Πηγή: argiro.gr1 κομματι από μπούτι χοιρινο με το δερμα 3 σκορδα κομμενα στα δυο το καθένα Πσπρικα Αλατι 1/2 ποτ.του κρασιου λαδι 1 ποτ.του κρασιου νερο 3-4 πατατες κομμένες[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕαν θελετε να κανετε ενα ξεχωριστο γευμα, ιδου. Τι χρειαζόμαστε: 800γρ. σπαλα αρνιου 50γρ. κρεμμυδια 150γρ. καροτα 1 κλωναρι σελινο 1 κουταλια αλευρι 1 μηλο 1[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜπορεί να θέλει χρόνο να ψηθεί αλλά είναι ένα φαγητό που ασχολείσαι λίγο μαζί του ώσπου να βάλεις τα υλικά στη γάστρα και μετά το ξεχνάς. Είχα μεταλλική[...]
Πηγή: greekmasa.gr4 κομμάτια φιλέτο χοιρινό (200 γρ. το καθένα) 20 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 3 ξινόμηλα καθαρισμένα και κομμένα σε τέταρτα Χυμός ½ λεμονιού 1 μικρό κρεμμύδι[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 κιλό χοιρινή σπαλομπριζόλα κομμένη σε κομματάκια 8 πράσα καλά καθαρισμένα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 8 δαμάσκηνα αποξηραμένα 250 ml χυμό ντομάτας Λίγο[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 κιλά παιδάκια 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα σόγια σως ή ζωμό κρέατος 1/2 κούπα μέλι 4-5 σκελίδες σκόρδο 3-4 κλαδάκια δενδρολίβανο 1 λεμόνι σε λεπτές φέτες[...]
Πηγή: cooktherapy.grΓια 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμός τομάτας 1 κουταλιά της σούπας πελτές τομάτας 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φύλλο δάφνης ½ φλιτζάνι βούτυρο τριμμένο[...]
Πηγή: sidagi.grΌλη η μαγεία (και η δυσκολία) του συνδυασμού βρίσκεται στο συντονισμό των υφών: τα κομμάτια του κρέατος χρειάζονται οπωσδήποτε τον ίδιο χρόνο ψησίματος με τη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά: Για 4-6 άτομα 1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός) 100 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους 50 ml λευκό ξηρό κρασί 200 γραμμάρια δαμάσκηνα αποξηραμένα 50[...]
Πηγή: sidagi.gr1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια 1 φλιτζανι καφέ ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κρασιού, λευκό κρασί 2 τριμμένες φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλιά[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr600 γραμ χοιρινό φιλέτο 60 ml κρασί Porto 12 βατόμουρα 8 αμπελόφυλλα 160 γραμ φέτα 8 τοματίνια 12 φύλλα βασιλικού 1/2 πράσο παρθένο ελαιόλαδο αλάτι[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΓια 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά συκώτι | μήλο Διαφημίσεις 3 μεγάλα συκώτια 1 μήλο Άρνισσας 1 κρεμμύδι 1 ποτήρι ροζέ[...]
Πηγή: toarkoudi.grKefalonia View ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΤΙΚΗ ΚΡΕΑΤΟΠΙΤΑ ''Δεν είναι νηστίσιμη, αλλά είναι μούρλια.....!!!!!!'' Υλικά : Για τη Γέμιση: 1 1/2 κιλό μοσχάρι 1 1/2 κιλό χοιρινό[...]
Πηγή: porosnews-sintages.blogspot.grΑγαπημενο Κυριακατικο φαγητο... νοστιμο και χωρίς πολλά πολλά...το βαζεις στο φούρνο και αραζεις...(λεμε τώρα!) 2 κιλα αρνακι 2 κιλα πατάτες 2 φύλλα δάφνης 1[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΥλικά 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες-800γρ. περίπου (χωρίς κόκκαλο, 1,5-2εκ. πάχος περίπου η κάθε μια) 4-5κ. ελαιόλαδο + 4κ.σ επιπλέον για τη σαλάτα 1κ.σ θυμάρι[...]
Πηγή: megatv.com/cook3 κότσια χοιρινά 3 κιλά περίπου 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 σκόρδο φρέσκο 1 ποτήρι κρασί άσπρο ½ φλιτζάνι λάδι 3 κ σ μουστάρδα Αλάτι πιπέρι Χυμό λεμονιού 1[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΓιουβαρλάκια με κουσκουσάκι!!! Υπάρχουν τα γιουβαρλάκια τα κλασικά που μας αρέσουν , είναι φαγάκι του χειμώνα και πιο πολύ της γρίπης, έτσι το έχουμε εμείς, τα[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΜία εικόνα χίλιες λέξεις Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Προετοιμασία : 15 λεπτά Μαγείρεμα : 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 500 γρ. κιμά[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grγια 10 άτομα 2 κ. κατσικάκι κομμένο σε μερίδες 1 ½ κιλό πατάτες 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΜία αλλιώτικη γεύση για κοκκινιστό μοσχάρι από την κουμπάρα Ζωή Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο μοσχάρι κομμένο μπουκιές 1 κρεμμύδι ξερό 1 pummaro αλάτι, πιπέρι 2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά (για 6 άτομα) 800 γρ. τρυφερό μοσχαρίσιο συκώτι, κομμένο σε φέτες ίσου πάχους 700 γρ. κεράσια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε λεπτά φετάκια 1 κ.κ. ροζ πιπέρι[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami