Κρεατικα χωρις καροτο μυδια ζαχαροπαστα κιμας

Η βασική συνταγή ειναι της Νταϊάν Κόχυλα, όμως έχω κάνει παραλλαγές για να μειώσω τα λιπαρά και έχω αλλάξει τον τρόπο μαγειρέματος. Εκείνη τις έκανε στο[...]

Καλησπερα! Ηρθε η ωρα για τις προτασεις αυτης της εβδομαδας! Δευτέρα: Φασόλια με κους κους Τρίτη: Ψαροκροκέτες σπιτικές Τετάρτη: Μπάμιες Πέμπτη: Κοχύλες με[...]

Πριν από κάμποσα χρόνια, φίλοι μανιώδεις ψαράδες έφτασαν στο σπίτι μας χωρίς να τους περιμένω, φέρνοντάς μου πεσκέσι ένα χταπόδι που μόλις το είχαν πιάσει.[...]

Ο συνδυασμός μακαρόνια με μπρόκολο έχει τις αρετές που η καθημερινή κουζίνα ιδιαιτέρως εκτιμά και τις οποίες, ωστόσο, η μάδερ Μπους ουδέποτε ανακάλυψε· εξ ου[...]

Υλικά (2 μερίδες) : 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3/4 φλιτζ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2/3 φλιτζ (περίπου 120 γρ) τομάτες λιαστές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. ζυμαρικό κοχύλια 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι κομμένο σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες κατά τη γεύση 1[...]