Κρεατικα χωρις καροτο μοσχοκαρφι κριθαρακι λαχανο

30 ml ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια λευκά, καθαρισμένα με νοτισμένη πετσέτα και κομμένα σε λεπτά φετάκια 250 γρ. πένες 150 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας (από[...]

Αγαπημένο πολίτικο φαγητό και η σημερινή ανάρτηση, το επονομαζόμενο χουνκιάρ μπεγιεντί, που ουσιαστικά πρόκειται για πουρέ μελιτζάνας με κοκκινιστό κρέας.[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Ελπίζω να είναι μια καλή και ήρεμη εβδομάδα! Είναι στιγμές που αναρωτιέμαι... πόσοι, άραγε είναι αυτοί που δεν τρώνε πίτσα; Δεν[...]

Το Μπαχάρι δεν είναι μόνο ο αποξηραμένος αρωματικός καρπός που χρησιμοποιούμαι για να αρωματίσουμε τα φαγητά μας η τα γλυκά μας. Το Μπαχάρι είναι ένα[...]

Για τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά αλλά και για όλο το χρόνο, για όλες τις γιορτές αλλά και για το Κυριακάτικο τραπέζι!!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 κόκορας εμπορίου (από το[...]

''salty'' braid with puff pastry Μια πλεξούδα που αρέσει και σε αγόρια και σε κορίτσια.. ;) Ευκολία: παροιμιώδης! Νοστιμιά (ανάλογα με τα υλικά που θα[...]

Τρελαίνομαι για άσπρη σάλτσα στα μακαρόνια!!! Παλαιότερα, τη θεωρούσα πολύ δύσκολη, αλλά όταν άρχισα να πειραματίζομαι μαζί της, κατάλαβα πως όχι μόνο είναι[...]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ, με την τηλεόραση γενικώς, έχουμε πάρει ένα διαζύγιο καιρό τώρα. Πολύ λίγα πράγματα βλέπω πια, κι αυτό από καθαρή τύχη, αν ο χρόνος[...]

- Ξυπνάνε . Πολύ νωρίς. Καμιά φορά πριν κι απ' το ξυπνητήρι. Για να τραβήξουν τις κουρτίνες να μπει φως παντού. - Τρέχουν . Πολύ και καθόλη τη διάρκεια της[...]

Για το ρολό του κιμά θα χρειαστούμε 300 γραμμάρια κιμά από μοσχάρι 300 γραμμάρια κιμά από χοιρινό 1 αυγό 5 φέτες ψωμί 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1[...]

1 κιλό κιμά από κοτόπουλο 400 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 πακέτο ψωμί του τοστ 1/2 κιλό ντομάτες 3 αυγά[...]

Τα ελληνικά μανιτάρια Είναι εξαιρετικά σε γεύση αλλά και πλούσια σε διατροφική αξία. Γνωρίστε τα βρώσιμα μανιτάρια, που φύονται σχεδόν σε κάθε γωνιά της[...]

Υλικά 5 αυγά 1 κουτ σουπ αλεύρι 2-3 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά σε ροδέλες 1 κομμάτι τυρί 4-6 ελιές 1 ντομάτα σε ροδέλες 2-3 φέτες γαλοπούλα 1/3 κούπα[...]

Καινούργιο κοσκινάκι μου δε λέει η παροιμία;; Έτσι κι εμείς δοκιμάζουμε συνέχεια το νέο μας BBQ. Μέχρι στιγμής έχουμε δοκιμάσει ψάρια, κοτόπουλο τα αφράτα μου[...]

Αγαπημένοι μας φίλοι και αναγνώστες, χαθήκαμε βρε! Λίγο τα τσιγάρα τα ποτά και τα ξενύχτια, λίγο ο γάμος, λίγο τα...λόγια του παπά, μας κράτησαν μακριά σας[...]

Ποικιλία κρεάτων και τυριών στην γάστρα μαζί με χρωματιστές πιπερίτσες. Απολαύστε γεύση και άρωμα πολύ απλά και γρήγορα. Την συνταγή αυτή την έφτιαξα πρώτη[...]

Για 2-4 άτομα 4 πατάτες μεγάλες 6 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε λωρίδες 100 γραμμάρια κασέρι σε φλούδες 150 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό άπαχο 2 κουταλιά της[...]

Υλικά για τον κιμά 700 - 800 gr κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια στον τρίφτη 6 φέτες ψωμί 2 αυγά μαϊντανό αλάτι  πιπέρι κύμινο ρίγανη 1 κ.σ. ελαιόλαδο πολύ λίγο[...]

ΚΛΕΦΤΙΚΟ με ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΈΤΟ..Η νοστιμιά του....ΦΟΒΕΡΗ!!!!!!!???? Εάν το μαρινάρετε και 2 ώρες περίπου...βάζοντας το ...χωρίς τις πατάτες στο ψυγείο...θα γίνει[...]

Εύκολο, γρήγορο, εμφανίσιμο και νόστιμο μεζεδάκι! Γίνεται και gluten free. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου 150γρ κασέρι 150γρ φέτα 1 πιπεριά Φλωρίνης[...]

Κρέπες με ……ότι να τις γεμίσεις είναι φανταστικές, αλμυρές ή γλυκιές! Όταν βρούμε χρόνο κάνουμε αρκετές, τις καταψύχουμε και σε ελάχιστο χρόνο[...]