Κρεατικα χωρις καλαμποκελαιο ταραμας κεριγκολντ πατατα

500 γρ. σπαγγέτι Νο 6 (ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας) 500 γρ. κιμάς (μοσχαρίσιος) 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 κουτί τοματάκια κονκασέ ή φρέσκες τομάτες[...]

500 γραμμ. πένες με ρίγα 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο και εμφανίσιμο πιάτο, ωραίο να το απολαύσετε με τους καλεσμένους σας σε ένα τραπέζι ή μπουφέ, αλλά επίσης, καλή πρόταση για το[...]

Υλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες(500γρ.) 6κ.σ. ελαιόλαδο 500γρ. μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε μικρούς κύβους 50 γρ. καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) ½[...]

Αναρτήθηκε στις 17/09/2017 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Παστίτσιο με τυριά χωρίς μπεσαμέλ Πεντανόστιμο “Παστίτσιο” με 3 ειδών τυριά χωρίς[...]

Αναρτήθηκε στις 10/02/2015 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πένες με κιμά και τριμμένη μυζήθρα Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο, χορταστικό,[...]

ΣΠΑΓΚΕΤΤΙ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Ακόμη μια μακαρονάδα με καλοκαιρινό άρωμα! Αγαπημένα υλικά, σάλτσα ραγκού με κιμά και μελιτζάνες, συνδυάζονται υπέροχα[...]

Η αγαπημένη μας μακαρονάδα, σήμερα γίνεται με κεφτεδάκια! Κεφτεδάκια έχουμε φτιάξει σε διάφορες μορφές κατά καιρούς (βλ. εδώ και εδώ ), αλλά η συγκεκριμένη[...]

Η μητέρα μου ανέφερε με περισσή περιφρόνηση τις λαχανίδες, ως το άκρο άωτο της εξευτελιστικής τροφής. Με τον ίδιο τρόπο αντιμετώπιζε και τις κολοκύθες. Και τα[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο σπαγγετι τρικολορε 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο η'2 μετρια 2 σκ.σκορδο 1 πιπερια πρασινη Μερικα φυλλα μαιντανο Μερικα φυλλα[...]

Σε μιαν άκρη του περιβολιού ανακαλύψαμε 2-3 ξεχασμένα κρεμμύδια, που θα 'πρεπε να τα είχαμε μαζέψει από το καλοκαίρι. Σκέφτηκα να τα κάνω γεμιστά,[...]

Εν αναμονή του οβελία... Οι empanadas έχουν ισπανική και πορτογαλική καταγωγή και πρόκειται για ζύμη με γέμιση , γνωστή επίσης ως «impanada» στην[...]

Πριν αρκετό καιρό κάπου είχα διαβάσει για τα είδη ζυμαρικών που υπάρχουν στην Ελλάδα. Το κείμενο το αντέγραψα αλλά δεν αντέγραψα το link.Ο συντάκτης του[...]

Ένα ακόμα ευπαρουσίαστο καλοκαιρινό πιάτο με μελιτζάνες! Είναι νοστιμότατο και αρκετά ελαφρύ, αφού δεν τηγανίζουμε τα υλικά, όπως στον μουσακά. Μπορούμε να το[...]

Υπέροχη, πλούσια γεύση σε μία συνταγή εμπνευσμένη από την διασημότερη συνταγή για λαζάνια του πλανήτη με περισσότερα από 12 εκατομμύρια κλικ στο διαδίκτυο[...]

Δεν πιστεύω να υπάρχει κανείς που θα πει όχι σε αυτή την κλασική, πανεύκολη, πεντανόστιμη μακαρονάδα… Υλικά γιά 4 μερίδες: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 10[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα νόστιμο όσο κι εύκολο φαγητό για όλη την οικογένεια και κυρίως για τα παιδιά που θα το λατρέψουν. Υλικά: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1/2[...]

Αναρτήθηκε στις 19/10/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπιφτέκια με πιπεριές στη κατσαρόλα Ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό φαγητό που θα λατρέψουν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό και κυρίως για τα παιδιά που λατρεύουν τον κιμά. Υλικά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλ. ρύζι κίτρινο 1/2[...]

Το θερμόμετρο σήμερα στο Ηράκλειο έδειχνε 9 βαθμούς!! με πολύ αέρα και κατά περιόδους βροχή!!Στο βουνό ,χαμηλά,τα πρώτα χιόνια!!!ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΧΕΙΜΩΝΑΣ!!!!! Για[...]

0.5 κιλο κιμα 1 πακετο ρυζι καρολινα 1 κουτί Μανιταρια 1 φλιτζανι κρασι 2 φετες γκουντα ή οσες προτιματε Αλατοπιπερο Προαιρετικα μυζήθρα Οδηγίες 30'[...]