Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 22 συνταγές
Τι θα ήταν το ρυζόγαλο χωρίς κανέλα και το ούζο χωρίς γλυκάνισο; Τα μπαχαρικά δεν προσδίδουν μόνο ταυτότητα στις εθνικές κουζίνες, αλλά έχουν και πολύτιμες[...]
Πηγή: maxistinkouzina.blogspot.gr750γρ. κιμάς ανάμεικτος 1 μεσαίο πράσο μόνο το λευκό μέρος 2 σκελίδες σκόρδο ή 1 κ.γ σκόνη σκόρδου 2 κρεμμύδια 6 φέτες ψωμί του τοστ 50ml ελαιόλαδο + έξτρα[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΜπορούν να αντικαταστήσουν τη ζάχαρη και το αλάτι. Χαμηλά σε θερμίδες και πολύ ωφέλιμα για την υγεία, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά δίνουν μοναδική γεύση στα[...]
Πηγή: tofagitotismamas.blogspot.grΗ σάλτσα Μπολονιέζ (Bolognese) είναι από τις πλέον βασικές στη σύγχρονη αστική μαγειρική στον Δυτικό κόσμο, ο οποίος σ’ αυτή ειδικά τη περίπτωση περιλαμβάνει[...]
Πηγή: caruso.grΣτο προηγούμενο άρθρο της σειράς για την αναζήτηση της τέλειας σάλτσας Μπολονιέζ (Bolognese), παρουσιάστηκε ο στόχος της δοκιμής 6 διαφορετικών Μπολονιέζ, η[...]
Πηγή: caruso.gr25/08/13 Στο σπίτι μας συνήθως υπάρχουν τρία κύρια πιάτα. Το δικό μου, του καλού μου και του σκύλου μας. Το δικό μου συνήθως, είναι κάτι πλούσιο σε λαχανικά ,[...]
Πηγή: zannetcooks.comΥΛΙΚΑ Για το σερβίρισμα της σούπας 100 γρ. μοσχάρι νουά, κομμένο σε λεπτά ζουλιέν 50 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα σε λεπτές φέτες 50 γρ. πιπεριές[...]
Πηγή: megatv.com/cookΣήμερα είπαμε να το ρίξουμε έξω και να φάμε κάτι "βρώμικο"! Βάλαμε στην άκρη την υγιεινή διατροφή και αποφασίσαμε να φάμε burger. Όμως δεν το παραγγείλαμε απ'[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤο Μπακού, η πρωτεύσουσα του Αζερμπαϊτζάν, ήταν για κάποιο περίεργο λόγο, ο προορισμός μου λίγο πριν τα Χριστούγεννα. Και δεν ήταν γιατί είχα χάσει κάποιο[...]
Πηγή: caruso.grΤη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια μέχρι και σήμερα, στη περιοχή της Μπολόνιας,[...]
Πηγή: caruso.grΓέμισμα παραδοσιακών λουκάνικων από την κ. Βούλα Παπαμιχαήλ - Κάρυστος. Υλικά για 6 λουκάνικα Ζητήστε από τον χασάπη να σας κόψει 7 κιλά χοιρινό κρέας σε[...]
Πηγή: gefseis-evias.blogspot.grΌταν έρχεται η κουβέντα στο αγαπημένο μας φαγητό, αυτό που μας ζεσταίνει την καρδιά, πάντα έρχονται στο νου μου τα κεφτεδάκια. Μπορώ να πω με βεβαιότητα πως[...]
Πηγή: bostanistas.grΕδώ και δύο μέρες βρίσκομαι στην Αμερική και συγκεκριμμένα στην Βοστώνη κοντά στα παιδιά μου στο Γιώργο και στη Σάσα. Η Βοστώνη είναι μία πολύ όμορφη πόλη...αν[...]
Πηγή: manitarosyntages.blogspot.grΟ κλασικός τραχανάς σούπα, αντί για τα ψητά ψωμάκια ή το τυρί, αρτύζεται με χταπόδι σε μικροσκοπικά σουτζουκάκια: μια οικεία, αλλά όχι αναμενόμενη γεύση.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΤο 1981 βάφτισα την μαυρομάλλα πανέμορφη κόρη της φίλης μου Μαίρης και του αγαπημένου μου εξαδέλφου Γιώργου. Τα πρώτα χρόνια που τα παιδιά μας ήταν μικρά[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΔιαφορετικός κιμάς για μακαρόνια. Είναι μια παραλλαγή συνταγής που είδα στο chef-on-air. Στην αρχική συνταγή ο κιμάς σερβιριζόταν με πατάτες σε πύργο και είχε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓενικά τα κεφτεδάκια, μας βγάζουν ασπροπρόσωπους ανά πάσα στιγμή και είναι και το αγαπημένο φαγητό των παιδιών. Δεν υπάρχει παιδικό πάρτι χωρίς τα μικρά[...]
Πηγή: syntagesmamas.grΥπέροχα ρολάκια από φύλλο κρουύστας γεμιστά με κιμά και κατίκι δομοκού. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό κιμά 300 γρ. κατίκι δομοκού 1 κρεμμύδι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr