Κρεατικα χωρις πεπονι τσιλι καρπουζι

Μια συνταγή για μικρούς αλλά και για μεγάλους Τι χρειαζόμαστε: 6 έτοιμα ψωμάκια για burger μαγιονέζα κέτσαπ μουστάρδα 6 ροδέλες κρεμμύδι 6 ροδέλες ντομάτα 6[...]

Γεια σας ! ! ! Τι μου κάνετε ; ; ; Μετά από 1 εβδομάδα κουραστική με, στρώσιμο κρεβατιού,μ μπάτσελορ και γάμο μετά.............. θέλω[...]

Υλικά: 4 μεγάλες μερίδες χοιρινό ή 4 μπριζόλες λαιμού 2 μεγάλα μαρούλια 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα μισό ματσάκι ανιθο ψιλοκομμενο λάδι αλάτι[...]

Χοιρινό φρικασέ ! Μερίδες: 6 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κιλό χοιρινό 4 μαρούλια χονδροκομμένα 1 ματσάκι άνηθο 1 κρεμμύδι ξερό 3-4[...]

Κομματάκια χοιρινού με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό φιλετο 2 μεγάλα μαρούλια 1 ματσάκι άνιθο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 κύβο λαχανικών[...]

ΥΛΙΚΑ : 3 Πίτες για σουβλάκι μεγάλες 1 λουκάνικο χωριάτικο 60 γρ. πελτές ντομάτας 1 φλ. βασιλικός 2 φέτες τυρί κίτρινο 2 φέτες γαλοπούλα 100 γρ. blue cheese 2[...]

Σήμερα είπα να κάνω φρικασέ χοιρινό, μπας και αρχίσουμε λίγο να νιώθουμε κάτι από χειμώνα, γιατί αν περιμένουμε από τον καιρό σωθήκαμε.... Λίγο εναλλακτικό[...]

Πολύ κρύος ο φετινός Χειμώνας. Παγωνιά παντού… Και δεν εννοώ μόνο τις εξωτερικές θερμοκρασίες. Λες και μας το φύλαγε όμως κι ο καιρός. Λες και δεν μας[...]

Μερίδες: 4 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 3 χοιρινές μπριζόλες 2 μαρούλια κομμένα σε μέτρια κομμάτια 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 5-6 φρέσκα[...]

Ήρθα κι εγώωωωωω... Επιτέλους ξέκλεψα λίγο χρόνο να κάνω μια ανάρτηση κι εδώ. Απ' ότι καταλαβαίνετε έχω μπλέξει με τα Χριστουγεννιάτικα και τις ελιές και[...]

1 Κιλό κρέας αρνίσιο χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 Κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 10 κομμάτια μπέικον ψιλοκομμένα 10 ελιές καθαρισμένες ψιλοκομμένες[...]

YΛΙΚΑ 1 κιλό πανσέτα χοιρινή 6 φέτες τυρί τσένταρ 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι μαρούλι Προαιρετικά: Μαγιονέζα, κέτσαπ, bbq sauce Εκτέλεση Βράζουμε σε μία κατσαρόλα[...]

  Υλικά 500 γρ χοιρινό για τηγανιά βούτυρο 3 λουκάνικα 2 κρεμμύδια σε ροδέλες πιπέρι-ρίγανη 1 φλυτζανι καλό ξύδι βαλσάμικο 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη πράσινη[...]

Χειμωνιάτικο φαγητό ,κυρίως των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

Ένα πεντανόστιμο φαγητό σήμερα, λίγο πικάντικο μα κατάλληλο για μία ξεχωριστά νόστιμη απόλαυση.Παλιά νοικοκυρά φίλοι μου, εγώ δεν μαγειρεύω με εξωτικά και[...]

Υλικά (6) : 2 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν 450 γρ. ψαρονέφρι χωρίς πέτσες και λίπη 1,5 φλ. μαρούλι σχισμένο ½ φλ. ανάμικτα φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα (όπως[...]

Ποια μέρη του κρέατος είναι τα ιδανικά για κιμά; «Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το κρέας είναι μαλακό και χωρίς πολύ[...]

Όπως λέμε το αγώγι ξυπνάει τον αγωγιάτη, έτσι λέμε ότι η πείνα ξυπνάει τον μάγειρα. Και πιστέψτε με απασχολεί πολύ το θέμα της πείνας. Τι ζητάει ο άνθρωπος[...]

Το σνίτσελ δεν ήταν απ’ τα αγαπημένα μου φαγητά όταν μεγάλωνα. Με απωθούσε από παιδί η «αυγουλίλα» πάνω σε ένα κατά τεκμήριο στεγνό και ινώδες κρέας με μπλαβί[...]

Ανακατέψτε μοσχαρίσιο με χοιρινό κιμά και φτιάξτε αυτά τα φανταστικά μπιφτέκια. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

1 κιλό Κιμάς χοιρινός 3 φέτες ψωμί 1 κρεμμύδι ξερό ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια Άνηθος Μαϊντανός 1 μαρούλι 2 αυγά 2 λεμόνια 2 κουταλιές βούτυρο Ελαιόλαδο ή λάδι[...]

Κατ' αρχήν θέλω να ευχηθώ καλή χρονιά σε όλους. Όπως ξεκίνησε αυτό το blog με φιλική και καλή διάθεση, έτσι να συνεχίσει! Κάνω εγώ λοιπόν ποδαρικό για το[...]