Κρεατικα χωρις πορτοκαλι γραβιερα

Καλησπέρα σας!!! Η πρώτη καλοκαιρινή Κυριακή! Τί ειρωνία!!! Εδώ στη Θεσσαλονίκη, από το πρωί, συννεφιά, μουντάδα, ψιλόβροχο κι ένα, μάλλον, κρύο αεράκι που[...]

Μια σαλάτα ζυμαρικών θα σου προσφέρει υδατάνθρακες, βιταμίνες και φυτικές ίνες σε ένα δροσερό πιάτο που θα σε χορτάσει χωρίς να σε βαρύνει. Μοναδική επιλογή[...]

Το φαγητό είναι χωρίς αμφιβολία μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις στη ζωή μας, που ενεργοποιεί όλες τις αισθήσεις με τον έναν ή τον άλλον τρόπο. Και μπορεί οι[...]

Πάλι πονοκεφαλιάζετε για το τι θα μαγειρέψετε;;;;Μην ανησυχείτε...εμείς είμαστε εδώ!!! Πάρτε χαρτί και μολύβι(ή το τάμπλετ σας βρε αδερφέ) και κάντε την λίστα[...]

For English, scroll down Το Πάσχα πλησιάζει και μαζί με τα κρεατικά σίγουρα θα πρέπει να φτιάξουμε και σαλάτες. Η σημερινή μας πρόταση είναι πολύ εύκολη και[...]

Ζυμαρικά: Μακαρόνια με απλή κόκκινη σάλτσα Μακαρόνια με κιμά Μακαρόνια με κόκορα Μακαρονάδα φούρνου με σαλάμι, λουκάνικο, ζαμπόν, σάλτσα και τυριά Μακαρονόπιτα[...]

Φτάσαμε στην τελευταία εβδομάδα του Ιουνίου και το Καλοκαίρι προχωρά! Εμείς ακόμη στην πόλη, με τις υποχρεώσεις ακόμη να τρέχουν αλλά που θα πάει ...θα[...]

Από την πρώτη στιγμή που δοκίμασα ιταλική κουζίνα, αγάπησα τα τορτελίνια! Μαγειρεμένα με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, μπέικον και μπόλικο τυρί τριμμένο μπορώ να[...]

Μια ακόμη εβδομάδα γεμάτη νόστιμες και εύκολες συνταγές, που θα γεμίσουν το τραπέζι σας! Συνταγές παραδοσιακές και απλές, που σας προτείνουμε κάθε φορά.[...]

Στην Ιταλία, που θεωρείται πατρίδα των ζυμαρικών, σχεδόν κάθε περιοχή έχει τη δική της πρόταση σε γεμιστά ζυμαρικά με διαφορετικό τύπο της ζύμης, σχήματος και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια ζαμπόν 250 γραμμάρια αρακά (βρασμένο) 250 γραμμάρια κασέρι τριμμένο 1⁄2 κιλό στραγγισμένο γιαούρτι 3 φύλλα μαρουλιού[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 πακέτα τορτελίνια της αρεσκείας μας (με τυρί ή κρέας) 4 μεγάλες, ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο ελαιόλαδο 2[...]

Τι λείπει από την ελληνική γαστρονομική μπλογκόσφαιρα; Τα μενού. Ολοκληρωμένες προτάσεις για μπουφέδες ή γεύματα, που να δίνουν μερικές ιδέες τι να σερβίρεις[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 200 γρ. τορτελίνια 1,5 λίτρο ζωμός κότας ή βοδινού ή 2 κύβοι σε 1,5 λίτρο ζεστό νερό 50 γρ. βούτυρο 50 γρ. τυρί παρμεζάνα τριμμένο 1[...]