Κρεατικα - Στο φουρνο

Ζύμη 3-4 φλυτζάνια αλεύρι 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 2 κ.σ. μαργαρίνη λιωμένη 1 1/4 φλ. ζεστό νερό 1 κ.γ.ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι Γέμιση αλμυρή τυρί[...]

Μοσχαράκι στο φούρνο με πάπρικα, τυριά, κρέμα γάλακτος..και μανιτάρια. Μια εύκολη πεντανόστιμη συνταγή για Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Εκεί που σκεφτόμουν να ταϊσω την οικογένεια με κεφτεδάκια και πατάτες τηγανητές, μου ήρθε η "φλασιά"...δεν δοκιμάζω να κάνω κάτι στο φούρνο; Λοιπόν,[...]

Αυτή η συνταγή είναι αποτέλεσμα του ενθουσιασμού μου, μια μέρα που ήθελα να κάνω μπιφτέκια και έπεισα τον εαυτό μου πως ναι θα τα καταφέρω. Κράμα πολλών[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες από τη σπάλα 4-5 κουτ. σούπας μιξ από διάφορα πιπέρια ½ λευκό κρεμμύδι μέτριο και ξερό, πολύ καλά ψιλοκομμένο 5 σφηνάκια κονιάκ[...]

500 γρ. κανελόνια (24 κομμάτια) που δεν χρειάζονται βράσιμο 1 κουτί σάλτσα ντομάτας Για τη γέμιση 700 γρ κιμά ανάμεικτο (μοσχαρίσιο και χοιρινό) 1 ξερό[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι σέλινο ή σέλερυ ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι[...]

Υλικά Για την γέμιση Μοσχαράκι 700 γρ (χτένι ή σπάλα) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κόκκινο κρασί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

To πολυτελές εστιατόριο Βυζαντινό, που βρίσκεται μέσα στο Athens Hilton Hotel ετοίμασε μια εορταστική συνταγή μόνο για το TLIFE. Δοκίμασε να ετοιμάσεις ένα[...]

Υλικά : 2 κουταλιές φυτικό λάδι ή μαργαρίνη 500 γρ. άπαχος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 γαρύφαλλα 1 ραβδάκι κανέλλα 2[...]

Το πιο τρυφερό κομμάτι του χοιρινού κρέατος μεταμορφώνεται σε ζουμερό ρολάκι, γεμιστό με φρούτα και σερβίρεται με μια ξεχωριστή σαλάτα ντρεσαρισμένη με[...]

Υλικά Μπριζόλες χοιρινές 6 τεμ Βούτυρο ή μαργαρίνη 4 κουταλιές της σούπας Ψωμί ξερό 70 γρ τριμμένο Αυγά 2 τεμ Μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλιά της σούπας Κρεμμύδι[...]

  Η sfiha είναι ένα είδος πίτσας που προέρχεται από τις περιοχή της Εγγύς Ανατολής (Συρία, Λίβανο, Ιορδανία, Παλεστίνη, Ιρακ). Στην Βραζιλία εφεραν την[...]