Κρεατικα - Στο φουρνο

Μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, νόστιμη και γρήγορη Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 250 γρ μαργαρίνη 5 κουτ σούπας αλεύρι 5 κουτ σούπας[...]

Υλικά 500 γρ. κιμά χοιρινό 1 κρεμμύδι ½ φλ. μαυροδάφνη 60 γρ Καρύδια τριμμένα 4 τριμμένες φρυγανιές 1 αυγό ¼ φλ. Γάλα 2 κ.σ. μαργαρίνη Αλάτι πιπέρι  Εκτέλεση[...]

1 κιλό βρασμένες, ζεστές πατάτες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγ. ζεστό γάλα φρέσκο 3 κ.σ. μαργαρίνη 1/2 φλ. τσαγ. παρμεζάνα 1. Σε[...]

Στη βόρεια Ελλάδα, το ταψί λέγεται 'ταβάς'. Μοιράζομαι μαζί σας την πανεύκολη και υπέροχη συνταγή της Βορειοελλαδίτισας θείας του άντρα μου! :-) Τι[...]

Συνοδευτικό για κρέατα. Το φτιάχνω για μπιφτέκια ως εναλλακτική πατάτας και ρυζιού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες 1 κούπα γάλα 3 κ.σ. μαργαρίνη 1 και 1/2[...]

ΥΛΙΚΑ Για 2 ρολά 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού ) Αλεύρι Για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 120 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη 2 αυγά 3 γρ. Νωπή Μαγιά[...]

150 γρ. Μαργαρίνη Σοφτ 8 αυγά μεγάλα χτυπημένα 3 μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε μέτριους κύβους 200 γρ. χοιρινό καπνιστό από την πανσέτα 1 τομάτα[...]

1 κιλό κιμάς μοσχάρι μια φορα κομμένος 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο μεγάλο τριμμένο στο μπλέντερ 1 φλιτζανάκι καφέ[...]

1 κιλό βρασμένες ζεστές πατάτες 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγ. ζεστό γάλα φρέσκο 3 κ.σ. μαργαρίνη 1/2 φλ. τσαγ. παρμεζάνα Εκτέλεση 1.[...]

Πατσαβουρόπιτα με κιμά και τυριά Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα αλάτι - π ιπέρι 200 γρ. μαργαρίνη 300 γρ.[...]

Υλικά χοιρινό σπάλα ή μπούτι χωρίς κόκαλο: 2 κιλά χαλούμι: 400 γρ, κομμένο σε 6-7 χοντρές φέτες μπέικον: 6-7 φέτες σκόρδο: 3 σκελίδες, κομμένες στη μέση[...]

1 κιλό βρασμένες πατάτες 1 κούπα γάλα 1 κούπα τριμμένο κασέρι Λίγη πάπρικα γλυκιά Αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη Βράζουμε τις πατάτες σε[...]

Μία εύκολη πίτα που μπορεί να μας λύσει τα χέρια κάποια στιγμή που βιαζόμαστε να φτιάξουμε κάτι στα γρήγορα, ή όταν απλώς θέλουμε να έχουμε ένα επιπλέον πιάτο[...]

Μοσχαράκι στο φούρνο με πάπρικα, τυριά, κρέμα γάλακτος..και μανιτάρια. Μια εύκολη πεντανόστιμη συνταγή για Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπριζόλες από τη σπάλα 4-5 κουτ. σούπας μιξ από διάφορα πιπέρια ½ λευκό κρεμμύδι μέτριο και ξερό, πολύ καλά ψιλοκομμένο 5 σφηνάκια κονιάκ[...]

Πολύ πικάντικο φαγητό!!! Υλικά 3 κουταλάκια γάλα και λίγο ζωμό κρέατος 2 φέτες ψωμί 2 αυγά λίγο θυμάρι ½ κιλού κιμά μαϊντανό αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι[...]

Γαρδουμπάκια   Για 4 γαρδουμπάκια Υλικά 4 γαρδούμπες ½ κιλό φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια ½ ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο 300 γραμμάρια πολτοποιημένη ντομάτα 250[...]

1 κιλό μοσχάρι λαιμός ( κομμένο σε μικρά κομμάτια) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά πράσινη και 1 κόκκινη μεγάλη (κομμένη σε φέτες) 2 σκελίδες σκόρδο 50 γρ.[...]

1 πανσέτα ολόκληρη περίπου 2 ½ κιλά, με το δέρμα της 6 κ.σ. μαργαρίνη 6 κ.σ. μουστάρδα 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλάτι 1 κ.σ. πιπέρι χοντροσπασμένο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλιτζάνι σέλινο ή σέλερυ ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι[...]

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο περασμένο δύο φορές από τη μηχανή του κρεοπώλη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο στο μούλτι 2[...]

Όνειρο. Μόνο αυτό σας λέω. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπας λάδι 1 1/2 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κιλό ώριμες ντομάτες λιωμένες ή 800 γρ. ντοματάκια κονσέρβας 4[...]

Υλικά : 2 κουταλιές φυτικό λάδι ή μαργαρίνη 500 γρ. άπαχος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 γαρύφαλλα 1 ραβδάκι κανέλλα 2[...]

Για τη ζύμη 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. μαργαρίνη 1 κιλό αρνίσιος κιμάς 1 κιλό ανθότυρο 1[...]

Πουρές καρότου με μοσχαρίσιες μπριζόλες φούρνου ΤΟΕΦΤΙΑΞΕ Η Eleni Kyrimlidou Συνταγή για πουρέ καρότου: Υλικά: 1 κιλό καρότα 2 πατάτες μέτριες 80 γρ. μαργαρίνη[...]

Υλικά για 2 μερίδες 2 χοιρινές μπριζόλες 2 μεγάλες πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο αλάτι, πιπέρι ρίγανη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μαργαρίνη σε κομματάκια χυμό[...]

Συκώτι με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο ή αρνίσιο λίγες φέτες καρδιάς (προαιρετικά) 2 μεγάλα κρεμμύδια 4[...]

Εύκολη και νόστιμη συνταγή για να φτιάξουμε το κρέας μας! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Αρνάκι σε κρούστα τυριού   Υλικά 1 μπούτι από αρνάκι (περίπου 1,5 κιλό) αλάτι πιπέρι !Για την κρούστα: 200 γραμ. τυρί έμενταλ τριμμένο 300 γραμ. αλεύρι 100[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος για να μαγειρέψετε το σνίτσελ. Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα ψιλοκομμένα κρεμμύδια 40 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 8 λεπτές φέτες χοιρινά[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό νουά σε κύβους 1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες 3-4 πατάτες σε κύβους 3-4 καρότα σε κύβους ¼ κιλό αρακά ½ κιλό ανθότυρο σε κομματάκια 300γρ.[...]