Κρεατικα χωρις κυμινο καλαμποκελαιο

Υλικά (για 4 άτομα) 700 γρ. βίσονα 1 ώριμο αβοκάντο 3 καυτερές πιπεριές 1 λεμόνι 500 γρ. πατάτες 10 cl γάλα 20 γρ. σκόρδο (λιωμένες σκελίδες) 500 γρ. αντίβ[...]

Μια υπέροχη σαλάτα ρυζιού συνόδευσε τα κεφτεδάκια μας. Και πριν γράψω για τη σαλάτα να πω ότι τα κεφτεδάκια ήταν με συνταγή της Έλενας από το[...]

Το γεύμα αυτό ετοιμάστηκε για παρέα εκλεκτών φίλων και αποτέλεσε το προοίμιο σε βιβλικών διαστάσεων καταιγιστική συζήτηση - εξ' ού και ο τίτλος. Αφού έπλυνα[...]

ΚΟΛΠΑΚΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ !!!!!!!!!!! 1) Για να μη μαυρίσουν τα κρεμμύδια Πριν το σοτάρισμα ρίξτε αλάτι στο λάδι που ζεσταίνεται. 2) Δεν βράζει το κρέας; Αν το κρέας[...]

Για τα μπριζολάκια 4 χοιρινά ή μοσχαρίσια μπριζολάκια 1 κύβο βοδινού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη λίγο φρέσκο θυμάρι δεντρολίβανο ρίγανη[...]

Υλικά Συνταγής Για τα μπριζολάκια 4 χοιρινά ή μοσχαρίσια μπριζολάκια 1 κύβο βοδινού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο σπασμένη λίγο φρέσκο θυμάρι δεντρολίβανο[...]

Κινόα: ένας σπόρος που τα τελευταία χρόνια έχει μπει δυναμικά στο διατροφικό μας λεξιλόγιο, καθώς αποτελεί μια υπερτροφή, με πολύ μεγάλη διατροφική αξία.[...]

Το μενού της εβδομάδας 18/05 έως 24/05, βασισμένο στη Μεσογειακή διατροφή, ώστε να πάψεις να αναρωτιέσαι τι θα μαγειρέψεις αύριο!   Πατώντας πάνω στην κάθε[...]

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο (γιατί περί φρούτου πρόκειται, και όχι λαχανικού), το οποίο οι ειδικοί επιστήμονες εκθειάζουν για τη διατροφική του αξία! Γι' αυτό[...]

Υλικά 9για 4 ατομα): 500 γρ. λινκγουίνι 400 γρ. κιλότο μοσχαρίσιο 2 καρότα 1 αβοκάντο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 12 τοματίνια (cherry) 50 ml[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 1 κουτ σούπας ρίγανη Χυμό από 1 ½ λεμόνι Αλάτι, πιπέρι Για τον πουρέ αβοκάντο 5 ώριμα[...]