Κρεατικα χωρις κυμινο γιγαντες

Υλικά 1 κιλό κατσικάκι η χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 2-3 κ.σ μουστάρ δα και κέτσαπ 1 φλυτζάνι λευκό κρασί ελαιόλα δο 1 κύβο ζωμό λαχανικών η βο δινό[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά λάχανο | ρύζι Διαφημίσεις λάχανο βρασμένο 2 με 3 κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 1 λεμόνι[...]

ΒΟΔΙΝΟ ΜΕ ΕΡΙΚΙΑ (ΚΟΡΟΜΗΛΑ) Με τα τελευταια ερικια που προλαβα να βρω, δοκιμασα μια συνταγη απο την παραδοσιακη τουρκικη κουζινα : τρυφερο βοδινο με γλυκοξινη[...]

Πάρα πολύ νόστιμες και μαλακές μπριζόλες με σάλτσα για βούτες... Τι χρειαζόμαστε: 4 χοιρινές μπριζόλες (όχι λαιμού) πατάτες κομένες μεγάλες κυδωνάτες 2[...]

Κότσι με πατάτες στο φούρνο Μετά από αυτή τη συνταγή, μπορούμε εγγυημένα να πούμε ότι το κότσι είναι η ιδανική επιλογή για ένα γεύμα κυριακάτικο, γιορτινό και[...]

Για τη γέμιση 1 κιλό κιμά (1/2 μοσχαρίσιο και 1/2 χοιρινό) 2 κρεμμύδια ξερά πολτοποιημένα στο μίξερ 1 αβγό ελαιόλαδο 3 κουταλιές πάπρικα γλυκιά (σάλτσα) ψωμί[...]

Οι σαρμαδες αυτοι γινονται πολυ αφρατοι γιατι δε βαζω πολύ ρύζι Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγαλο λαχανο σφιχτο 700 γρ. κιμας μοσχαρισιος 2 μεγαλα κρεμμυδια 1/2[...]

Υλικά: ½ κιλ. κιμά μοσχαρίσιο ή κρέας σπάλα μοσχαρίσια ψιλοκομμένη ½ κιλ. χοιρινό κιμά ή κρέας χοιρινό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ¾ φλυτζ.[...]

Υλικά: ½ κιλ. κιμά μοσχαρίσιο ή κρέας σπάλα μοσχαρίσια ψιλοκομμένη ½ κιλ. χοιρινό κιμά ή κρέας χοιρινό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ¾ φλυτζ.[...]

Αθανάσιος Γεώργιος Τσομπανίδης Όσο έχει ακόμα μελιτζάνες είπαμε να κάνουμε Χουνκιάρ Μπεγιεντί, αυτό που αρέσει στον σουλτάνο. Ένα φαγητό από την Πόλη που άρεσε[...]

1 χοιρινό μπούτι ή σπάλα ή όποιο άλλο μέρος προτιμάτε (περίπου 2,5 Kg) Υλικά για την άλμη 2 λίτρα νερό και 1 λίτρο χυμό μήλου ή μηλίτη 3/4 του φλυτζανιού[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας σπάλα Ελαιόλαδο 1 κρεμμυδι 1 μεσαίο λάχανο 300 gr χυμός ντομάτας Κόκκινο γλυκό πιπέρι Αλάτι Μαυροπίπερο Οδηγίες Τσιγαρίζουμε το κρέας[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά λάχανο τουρσί | χοιρινό | ρύζι Διαφημίσεις 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 λάχανο τουρσί 2,5[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά προβατίνα | λάχανο Διαφημίσεις 1 κιλό κρέας πρόβειο με κόκκαλο 1½ λάχανο 1 κουτ.[...]

ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ Μια ευκολη και γρηγορη συνταγη για γευστικη εναλλακτικη μακαροναδα. Για την παρασκευη της ακολουθουμε την διαδικασια[...]