Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Για τα γιουβαρλάκια 250 γρ. κιμά χοιρινό 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 φλ. του καφέ ρύζι γλασέ 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1/2 κουτ. γλυκού δυόσμο ψιλοκομμένο[...]

Υποτίθεται ότι θα φτιάξουμε σαλάτα, αλλά είναι ένα πιάτο που τρώγεται άνετα ως κύριο και χορταίνεις!! Συνοδεύει ψητά κρέατα, barbeque, αλλά είναι κατάλληλη[...]

Coleslaw, σημαίνει σαλάτα με λάχανο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στην ίδια σαλάτα. Λάχανο με καρότο, λάχανο με ξινόμηλο, κόκκινο και άσπρο λάχανο, όλες[...]

ΦΤΙΑΧΝΩ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ Αυτήν την εβδομάδα, θα σας παρουσιάσω τρείς μικρές παρασκευές γιά σάλτσες που έχουμε συνηθίσει να προμηθευόμαστε έτοιμες τυποποιημένες. Πόσο[...]

Αναρτήθηκε στις 24/03/2017 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Σαλάτες, Συνταγές, Σως - Dressings Πατατοσαλάτα με μαγιονέζα, γιαούρτι και μουστάρδα Μια συνταγή για ένα[...]

Συγκεντρώσαμε 10 νόστιμα και απλά μενού που θα τραβήξουν το ενδιαφέρον του παιδιού για να φάει, παρέχοντάς του όλα τα θρεπτικά συστατικά που[...]

Θεωρείται κλασική ιταλική σάλτσα για ψητά κρέατα και ψαρικά. Στην πραγματικότητα μοιάζει να έχει τις ρίζες της στη Μέση Ανατολή, όπου συνήθιζαν να συνοδεύουν[...]

Υλικά Καλαμπόκι 1 φλυτζάνι του τσαγιού Καρότο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Αρακάς 1 φλυτζάνι του τσαγιού Πιπεριά κόκκινη 1 Φασολάκια 1 φλυτζάνι του τσαγιού Καπνιστή[...]

Αγαπημένη σαλάτα, όλης της οικογένειας. Απαραίτητη σε μπουφέ, μιας και εξαφανίζεται... Τα καλοκαίρια που το βράδυ θέλουμε κάτι πιο γρήγορο, την εξαφανίζουμε[...]

Coleslaw, σημαίνει σαλάτα με λάχανο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στην ίδια σαλάτα. Λάχανο με καρότο, λάχανο με ξινόμηλο, κόκκινο και άσπρο λάχανο, όλες[...]

1,500 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ελιά με κόκκαλο 2 κρεμμύδια μεσαία 8 πατάτες μεγάλες 8 καρότα μεγάλα 2 1/2 λίτρα νερό περίπου 1 κούπα σέλινο 5-6 χοντρά πιπεριά 2[...]

Κέτσαπ ώριμες ντομάτες πιπεριά φλωρίνης(για χρώμα κ γεύση) πουγκί αρωματικών :δάφνη, μπαχάρι,κανέλα,ρίγανη,θυμάρι. 1σφηνάκι ξύδι (αν είναι δυνατό προσθέστε το[...]

Νόστιμη και λαχταριστή η πατατοσαλάτα συνοδεύει ωραιότατα ψητά κρεατικά και ψάρια και προσαρμόζεται στα γούστα όλων αφού μπορούμε να προσθέσουμε ή να[...]

Πολύ εμφανίσιμη και νόστιμη σαλάτα, θα στολίσει το γιορτινό τραπέζι και θα συνοδεύσει εξαιρετικά τα ψητά κρέατα! Υλικά για 4 μερίδες: 300 γρ λάχανο 2 καρότα 2[...]

1 κιλό μοσχάρι (ολόκληρο κομμάτι χτένι σπάλας, μπαλομήτα σπάλας, νουά ή κιλότο) 1 δαφνόφυλλο 1 κομμάτι σέλερι 1 ξερό κρεμμύδι 2 καρότα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5[...]

Είναι μια πατατοσαλάτα με πολλά υλικά, ωραία και δροσερή γεύση. Εγώ στο σπίτι την φτιάχνω και σαν κυρίως γεύμα οπότε θέλω να κάνω κατι γρήγορο για να φάμε. Σας[...]

Μια νόστιμη πατατοσαλάτα που συνοδεύει τέλεια όλα τα ψητά και βραστά κρέατα. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι[...]

Κρύα σαλάτα ζυμαρικών, πεντανόστιμη και πολύ "γρήγορη". Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζυμαρικών φαρφάλες (φιογκάκια) 1/4 μπριζόλα καπνιστή σε κύβους 1/4 παρμεζάνα[...]

Υλικά   7-8 πατάτες μεγάλες, βρασμένες και κομμένες σε κυβάκια 1-2 αυγά βραστά ψιλοκομμένα 1 πιπεριά φλωρίνης ψητή (στο βαζάκι) κομμένη σε τετραγωνάκια 2[...]

Υποτίθεται ότι θα φτιάξουμε σαλάτα, αλλά είναι ένα πιάτο που τρώγεται άνετα ως κύριο και χορταίνεις!! Συνοδεύει ψητά κρέατα, barbeque, αλλά είναι κατάλληλη και[...]