Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 89 συνταγές
Υλικά (Σερβίρει 4 ) 2-3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 4 κομμάτια μοσχαρίσιο κότσι 2 κ.σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. σέλερι[...]
Πηγή: sidages.grΞέρω ότι οι περισσότεροι βγαίνουν έξω για φαγητό την συγκεκριμένη μέρα, μάλιστα η γιαγιά μου έλεγε οτι την Τσικνοπεπτη οι γυναίκες αφήνουν το φαγητό να[...]
Πηγή: eri-captaincook.blogspot.grΗ ουρά του αγελάδας -παλιότερα βοδινή (oxtail), λες και μόνον τα αρσενικά ζώα σ’ αυτό τον κόσμο δεν ήταν κολοβά- θα ανήκε ακόμη στις δευτεροκλασάτες κοπές του[...]
Πηγή: pandespani.com1 (1700 περίπου γρ.) νουά μοσχαρίσιο 3-4 μέτρια ξερά κρεμμύδια 3 γεμάτες κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3/4 φλιτζανιού[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Ξέρω ότι οι περισσότεροι βγαίνουν έξω για φαγητό την συγκεκριμένη μέρα, μάλιστα η γιαγιά μου έλεγε οτι την Τσικνοπεπτη οι γυναίκες αφήνουν το φαγητό να[...]
Πηγή: eri-captaincook.blogspot.gr4 κομμάτια μοσχαρίσιο κότσι 3 κουταλιές της σούπας μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη 3 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Μισό φλιτζάνι σέλερι[...]
Πηγή: sidagi.grΗ ουρά του αγελάδας -παλιότερα βοδινή (oxtail), λες και μόνον τα αρσενικά ζώα σ’ αυτό τον κόσμο δεν ήταν κολοβά- θα ανήκε ακόμη στις δευτεροκλασάτες κοπές του[...]
Πηγή: pandespani.comFONDUE 1 4 αβγά 100 γρ. βούτυρο 250 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1/2 ποτήρι άσπρο κρασί αλάτι πιπέρι Χτυπάω τα αβγά και τα ρίχνω σε κατσαρολάκι. Τα ψήνω σιγά σιγά[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.gr1 κιλό κρέας μοσχάρι 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 1 ποτηράκι κρασί αρετσίνωτο αλάτι και πιπέρι Αλατοπιπερώνετε το κρέας. Βάζετε στην[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤι χρειαζόμαστε: Για το κρέας: 1 κιλό αρνίσιο ή μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο κρέας 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες σε κύβους 1 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤη συνταγή αυτή,όπως την έμαθα από την Σφακιανή πεθερά μου (γι αυτό άλλωστε και χρησιμοποιώ στον τίτλο τον ιδιωματισμό της) την υποβάλλω κατόπιν αιτήματος[...]
Πηγή: greekmasa.grΤο χουνκιάρ μπεγεντί είναι ένα καθαρά πολίτικο πιάτο και μάλιστα από τους πρωταγωνιστές της πολίτικης κουζίνας. Μια ιστορία λέει ότι είναι έμπνευση των[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grνουά πρίνς Ορλόφ Υλικά 1-1½ κιλό νουά άπό μοσχάρι 1-2 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σέ χοντρές φέτες 1 κλωνάρι μαϊντανό ½ κ.σ.[...]
Πηγή: greekouzina.grΜοσχαρακι με μανιταρια και μπεικον και καροτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο μοσχαρισιο κρεας 2 κρεμμυδια 2 καροτα 1 φλ. καφε ελαιολαδο 1 ποτηρακι κρασι ασπρο 3[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜία παραδοσιακή συνταγή για το μεσημεριανό σας. Χρόνος Προετοιμασίας : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1000 γρ. μοσχάρι 225 ml. ελαιόλαδο[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΈξτρα μαμαδίστικο και πεντανόστιμο φαγητάκι τα λαζάνια. Δεν κατατάσσεται στις εύκολες συνταγές αλλά αξίζει να τη δοκιμάσετε και εντυπωσιάσετε με το[...]
Πηγή: sydageskainostimia.blogspot.grΣίγουρα στο Internet υπάρχουν πολλά site στα οποία μπορείτε να βρείτε συνταγή για κερκυραϊκό παστιτσάδο, όπως άλλωστε γενικά για κοκκινιστό. Ακόμα κι εμείς[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΚλασσικό και αγαπημένο πιάτο το στιφάδο. Ειδικά αν μαγειρευτεί με λαγό, κουνέλι η μοσχάρι γίνεται πεντανόστιμο! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.grΠολλά χρόνια κάνω τα μακαρόνια με κιμά με διάφορους τρόπους αλλά αυτή η συνταγή έχει ωραία μυρωδιά και μου την ζητάνε πιο συχνά. (φωτό από Internet) Τί θα[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 500γρ. (2 φλιτζ.) ντομάτα φρέσκια ή 1 συσκευασία[...]
Πηγή: cooklos.grυλικά 1 1/2 κ. ουρά βοδινή, κομμένη απο τον κρεοπώλη σε φέτες 250 γρ.καπνιστή πανσέτα, σε χοντρή φέτα 300 γρ. ξερά δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι 3 μεγάλα[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣτιφάδο σφραγιστό Υλικά 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ψαχνό 1 ποτήρι κρασί μαύρο 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι νερό 1 κιλό κρεμμυδάκια δάφνη πιπέρι αλάτι λίγο ζυμάρι[...]
Πηγή: greekouzina.grΩραία....Αφού άφησα να περάσει μια μέρα για να χωνέψω το πώς οι πολιτικοί μας έσωσαν την Ελλάδα, αφού θαύμασα τους λόγους που έβγαζαν με background την Αθήνα[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΕπιστροφή σήμερα στην αγαπημένη μας ινδική κουζίνα, με μία πεντανόστιμη συνταγή από το Χαϊντεραμπάντ. Keema matar ή αλλιώς, κιμάς με αρακά όπως είναι η[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΥλικά (για 4 άτομα) 1300-1500 γρ. κοιλιές από αρνάκι γάλακτος (συνήθως πρέπει να τις παραγγείλουμε στο χασάπη) 2 ματσάκια άνηθο ψιλοκομμένο (κρατάμε 4[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΠολίτικη συνταγή που την εκτέλεσε άψογα η φίλη μας Έφη απολαύστε... ΥΛΙΚΑ: 1 kg ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΨΙΛΟΚΟΜ. ΚΡΕΑΣ 2 ΜΕΓΑΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 4 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΩΡΙΜΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ[...]
Πηγή: mageirisa.blogspot.gr