Κρεατικα - Στο τηγανι

Ο δημιουργικός διαγωνισμός από τα TGI Friday’s σε συνεργασία με το Greek Food Blogs για να δημιουργήσουμε το δικό μας πιάτο για το μενού των TGI Friday’s ήταν[...]

Ένα surprise fast food, όπου ο κιμάς αντικαθίσταται από τόνο και η κλασική αμερικανιά της κέτσαπ υποχωρεί μπροστά σε μια ανατολίτικη μουστάρδα με σόγια. Υλικά[...]

Είναι ένα από τα πιο όμορφα και κοσμικά εστιατόρια της Μυκόνου, από το 2000 που πρωτοάνοιξε στο νησί, ως καλοκαιρινό «υποκατάστημα» του αθηναϊκού lnterni. Η[...]

Τροφές γνώριμες και αγαπημένες στους παλαιότερους, που με αυτές μεγάλωσαν γενιές και γενιές, αλλά σπάνια εμφανίζονται στο τραπέζι των νεότερων. Αξίζει να τις[...]

Ένα surprise fast food, όπου ο κιμάς αντικαθίσταται από τόνο και η κλασική αμερικανιά της κέτσαπ υποχωρεί μπροστά σε μια ανατολίτικη μουστάρδα με σόγια. [...]

ΥΛΙΚΑ Για τα παϊδάκια 300 γρ. χοιρινά παϊδάκια 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 πράσο 1 στικ lemongrass 1 κομμάτι τζίντζερ Ηλιέλαιο Αλάτι Πιπέρι 400-500 ml νερό Για τη[...]

Μία συνταγή για να συνοδεύσουμε το κρέας με τον πρωταγωνιστή των ασιατικών τραπεζιών, το ρύζι. Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος[...]

 Υλικά:Για 4 με 6 μερίδες 1  κουνέλι 2 με 2,5 κιλά 100 γρ. λάδι 250 γρ. δαμάσκηνα ξερά 1 /2 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 2 με 3 σκελίδες σκόρδο 2 με 3[...]

[photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα] Αν ανοίξεις το ψυγείο μου, μέσα θα βρεις σχεδόν πάντα μανιτάρια. Ο λόγος είναι ότι ακόμα και σκέτα μπορούν να αποτελέσουν φαγητό.[...]

ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Ημέρα της διαδικτυακής συνάντησης με την παρέα των Quanti Modi di Fare e Rifare σήμερα και συνεχίζουμε[...]

Εμπνευσμένη από τη γνωστή κινέζικη συνταγή chow mein όπως την είδα σε σεμινάριο μαγειρικής! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μοσχάρι καθαρό, κομμένο σε λωρίδες λεπτές[...]