Κρεατικα - Στο τηγανι

Η Νηστεία τέχνας κατεργάζεται και τερψιλαρύγγια παραθέτει. Δεν είναι απαραίτητος ο κιμάς για να φτιάξει κανείς κεφτέδες. Ο ταραμάς, η μελιτζάνα, ο αρακάς, η[...]

7/2/16 Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια στη γκριλιέρα σερβίρουμε σήμερα για ένα υγιεινό πιάτο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Για να αλλάξουμε λίγο από τα κλασικά[...]

Υλικα 1/2 κιλο χοιρινο για τηγανια 1 μικρο κουτακι μανηταρια 1 πιπερια φλωρινης σε χονδρες ροδελες 2 πιπεριες πρασινες στρογγυλες σε χονδρες ροδελες 1 ποτηρι[...]

Χριστουγεννιάτικα εδέσματα χωρίς το χαρακτηριστικό, ζεστό και γλυκό άρωμα των μπαχαρικών δεν γίνεται! Κανέλα, γαρίφαλο, γλυκάνισο, μπαχάρι, βανίλια,[...]

600 γρ μοσχαρίσιο νουά από σπάλα …για τη μαρινάδα 1 κ.σ. παραδοσιακό γιαούρτι 1 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάστα κόκκινης πιπεριάς (δείτε “Μυστικά”[...]

ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ......του ονείρου ....!!!! Ένα φανταστικό φαγακι με υπέροχα υλικά , μοσχοβολιστο , σκέτο γλύκισμα!!!!! Συνοδεύστε το με μια καλά παγωμένη μπυριτσα[...]