Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 37 συνταγές
Υλικά: 1000 γραμμάρια καρότο τριμμένο στο τρίφτη (χοντρό ή ψιλό) 110 γραμμάρια τυρί τριμμένο κίτρινο 90 γραμμάρια μυζήθρα ανάλατη 150 γραμμάρια φρέσκο τυρί[...]
Πηγή: peiragmenessyntages.blogspot.grΥλικά (Σερβίρει 4 ) 8 αβγά 6 πατάτες 4 λουκάνικα χωριάτικο (ροδέλες) 2 κ.σ. δυόσμος 1/2 φλ.τσ. γάλα τριμμένο τυρί (ξερή μυζήθρα) Αλάτι,πιπέρι λάδι (για[...]
Πηγή: sidages.grΗ Πουτανέσκα (puttanesca) είναι μια απ’ τις πιο γνωστές μας Ιταλικές μακαρονάδες κατ’ αρχάς λόγω πιασάρικου ονόματος. Αλλά βέβαια η ουσία της Ναπολιτάνικης[...]
Πηγή: caruso.grΜακαρονάδας το ανάγνωσμα σήμερα! Και τι μακαρονάδας! Μιας υπέροχης μακαρονάδας με σπαράγγια (που είναι και της εποχής), σύγκλινο Μάνης, μανιτάρια και φρέσκια[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΣυνταγή για σπιτική τυρόπιτα με γέμιση από κατσικίσιο τυρί, μυζήθρα, χωριάτικο λουκάνικο και όλα αυτά μέσα σε φύλλο σφολιάτας. Μια πίτα εξαιρετικά εύκολη στην[...]
Πηγή: ioannabaltsaki.blogspot.gr500 γραμμ. πένες με ρίγα 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι[...]
Πηγή: argiro.grΥλικά 2 μελιτζάνες φλάσκες(500γρ.) 6κ.σ. ελαιόλαδο 500γρ. μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε μικρούς κύβους 50 γρ. καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) ½[...]
Πηγή: megatv.com/cookΕίναι ένα λευκό, απαλό, αλοιφώδες τυράκι, υπόξινο και δροσερό, που γίνεται με φέτα και φρεσκοαρμεγμένο κατσικίσιο ή και πρόβειο γάλα. Έχει λιγότερα λιπαρά από[...]
Πηγή: bostanistas.grΗ φίλη μου η Αργυρή έκανε τον κόπο να μου γράψει μερικές κυπριακές συνταγές. Κατά την επίσκεψή της στην κορούλα της που σπουδάζει στην Πάτρα, της έφτιαξε[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΠροτάσεις... update 19-2-2015 Επαναφέρω μια χρήσιμη ανάρτηση για το τραπέζι της Αποκριάς , και ελπίζω αύριο να κάνω το ίδιο για το τραπέζι της Καθαράς[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΜου αρέσει όταν έχω φιλοξενούμενους, εκτός από τα παραδοσιακά κρητικά πιάτα, να κάνω και τις δικές μου αλχημείες. Σκέφτομαι δηλαδή με τα υλικά που ήδη έχω,[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά σφολιάτα: 2 φύλλα πράσα: 2 μεγάλα, κομμένα σε ροδέλες βούτυρο ή μαργαρίνη: 60 γρ. κρασί λευκό: 100 ml καπνιστό χοιρινό ή λαρδί: 150 γρ., ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: icookgreek.comΑρνί γεμιστό με τυρί 1 αρνί, 4-5 κιλά 1 συκωταριά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. λάδι 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 3 κλωναράκια[...]
Πηγή: greekouzina.grΠολλοί απο εμάς επιλέγουμε να νοικιάζουμε δωμάτια με κουζίνα στις διακοπές μας, ειδικά όσοι έχουμε μικρά παιδιά. Ξέρουμε να την εκμεταλλευόμαστε όμως; Τι θα[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΑν και οι περισσότεροι foodbloggers έχουν ξεκινήσει την ανάρτηση νηστίσιμων συνταγών, εγώ για σήμερα ακόμη θα συνεχίσω με κρέας. Με φαγητό της εποχής, ένα από[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΤο τραπέζι του μεσημεριού της Μεγάλης Αποκράς (Μεγάλη Αποκρά λέγαμε στην Κρήτη την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς) είναι από τα πλουσιότερα της χρονιάς στην[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓια 6-8 άτομα Για τη ζύμη 2 φύλλα σφολιάτας εμπορίου ή παρασκευάστε σπιτική ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση 3 αβγά 250 γραμμάρια μυζήθρα 100 γραμμάρια σπανάκι[...]
Πηγή: sidagi.grΗ φίλη μας Ειρήνη , μας στέλνει συνταγή για ένα από τα αγαπημένα της φαγητά. Απλό αλλά υπέροχα νόστιμο!! Το φαγητό αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα της[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΌποιος φάει αυτό το μικρό αριστούργημα, παραδοσιακό της κουζίνας της Σικελίας, θα αναρωτηθεί “πως είναι δυνατόν να βγει μία γεύση τόσο σπάνια, με τόσο λίγα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr4 αυγά αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 3 κ.σ. μυζήθρα 2 αβοκάντο κόλιανδρο ξύσμα από 1 λάιμ χυμό από 1 λάιμ ½ κόκκινη πιπεριά ½ κ.γ.[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 2 κρεμμυδια 2 σκ.σκορδο 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε 1 κ.σουπας πελτε 1 ποτηρακι κρασιου κοκκινο κρασι 1 κ.γλυκου ζαχαρη 1 πρεζα[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.gr1/2 κιλό χυλοπίτες 3/4 χοιρινή σπάλα 250 γρ. χοιρινή λάπα αλάτι πιπέρι 250 γρ. ξερή μυζήθρα (κρητική αν βρούμε) ελαιόλαδο Πλένουμε το χοιρινό και στεγνώνουμε[...]
Πηγή: cooktherapy.grΧτες, λοιπόν, όπως θυμάστε ετοιμάσαμε ζωμό λαχανικών για το ρυζότο μας. Και τι κάνουμε τα λαχανικά που βράσαμε; Μπιφτεκάκια λαχανικών! Πολτοποιούμε τα[...]
Πηγή: oikaliteressyntagesmou.blogspot.grΤο τυρί είναι τροφή που παρασκευάζεται από το γάλα, με την επίδραση ουσιών, οι οποίες δρουν φυραματικά. Υπάρχουν διάφορα είδη τυριών (σκληρά, μαλακά κλπ.), με[...]
Πηγή: tofagitotismamas.blogspot.gr