Κρεατικα - Στο τηγανι

Κουνέλι κοκκινιστό Αγαπημένο πεντανόστιμο φαγητό το κουνελάκι. Γίνεται με πολλούς τρόπους, όπως αυτή η συνταγή που είναι απλή και νόστιμη!!! Υλικά 1 κουνέλι σε[...]

800 γρ μοσχαράκι άπαχο, κομμένο σε μπουκιές 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τσίλι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ 1[...]

Έτσι λέει το έταιρον ήμυσι το κοκκινιστό λάχανο με λουκάνικα και μπέικον. Είναι ένα πιάτο που το δοκίμασε στην κεντρική Ευρώπη. Εγώ το φτιάχνω όμως με τον[...]

Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που συνήθως δεν το προτιμούν τα παιδιά. Έτσι όπως γίνεται μια εξαιρετική λιχουδιά . Νοστιμότατο συνοδευτικό και λαχταριστός[...]

Υλικά -5 αυγά -1 μερίδα χόρτα βρασμένα -1 φλιτζανάκι λάδι -Αλάτι -Πιπέρι -Κύμινο Προετοιμασία Αυτή την συνταγή μας την έφτιαχνε συχνά η μάνα μου όταν είχαμε[...]

Η συνταγή είναι της γιαγιάς μου που είναι από την Σμύρνη. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ανάμεικτο κιμά 3-4 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι κύμινο 1 1/2 κούπα περίπου[...]

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό αρνίσια συκωτάκια 2 πράσινες πιπεριές Σκόρδο Κύμινο Άλάτι Πάπρικα ΄Ασπρο ξύδι 3,4 λεμονάκια λάιμ Λάδι για τηγάνισμα. Ψιλοκόβετε τα[...]

3 φετες συκώτι μοσχαρίσιο 3 σκελίδες σκορδο 1 κ.γλ. κύμινο Αλάτι 1/2 καυτερή πιπεριά 2 κ.σ. πιπεριά Φλωρίνης 1/2 κρασοπότηρο λάδι 1 κρασοπότηρο ξύδι[...]

ΥΛΙΚΑ 1/2 Κιλό κρέας μοσχάρι 1/2 κιλό κρέας χοιρινό 1/2 κιλό αρνάκι 5 ντομάτες μέτριες 2 κρεμμύδια ξερά 5 πιπεριές κίτρινες 300 γραμ. κεφαλοτύρι 1 κούπα κρασί[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις μπριζόλες 4 χοιρινές μπριζόλες χωρίς κόκκαλο Ελαιόλαδο 50 ml πετιμέζι 1 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ 1 κύβο ζωμό κότας 100 ml κρασί κόκκινο Αλάτι Πιπέρι[...]

Σήμερα θα μάθεις να φτιάχνεις τηγανιά! Μόνος σου… ΥΛΙΚΑ Μισό κιλό χοιρινό (λαιμό ή σπάλα) σε κομματάκια 150 gr. βούτυρο Ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]

Τι χρειαζόμαστε: Συκωτάκια κοτόπουλου περίπου 300 gr Αλάτι Πιπέρι ή ρίγανη ή κύμινο ή πάπρικα ή δενδρολίβανο 1-2 κουταλιές ξύδι ή κρασί ή λεμόνι 1 κουταλάκι[...]

Υλικά 600 γρ, χοιρινό από μαλακό μέρος 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά σκόνη μουστάρδας 1 κουταλιά κύμινο 1 κου. Γλ. Μπαχάρι 1κουταλιά πάπρικα γλυκιά[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μπριζόλα | χοιρινό Διαφημίσεις 1 κ.σ την καστανή ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι 1 κ.γ πάπρικα 1 κ.γ τσίλι σε[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο, κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 ποτήρια κόκκινο ξηρό κρασί 2-3 κουταλιές της σούπας κόλιαντρος χοντροκοπανισμένος Αλάτι,[...]

7/2/16 Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια στη γκριλιέρα σερβίρουμε σήμερα για ένα υγιεινό πιάτο που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι. Για να αλλάξουμε λίγο από τα κλασικά[...]

Το αρνί, το κατεξοχήν ελληνικό κρέας, στο συνδυασμό του με τη γλύκα του μελιού γίνεται νεωτεριστικό, καθώς παραπέμπει σε κάτι καθημερινό, ιδωμένο υπό νέο[...]

500-600 γρ φιλέτο παστού μπακαλιάρου 1 κρεμμύδι 1 αβγό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. κύμινο μαϊντανό αλάτι πιπέρι φρυγανιά τριμμένη αλεύρι για το τηγάνισμα[...]