Κρεατικα - Στο τηγανι

Ο κεφτές. Μεγάλο κεφάλαιο της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Άπειρες οι παραλλαγές, άπειρες και οι θεωρίες. Όσες νοικοκυρές υπάρχουν στην Ελλάδα, άλλες τόσες[...]

· Ψαρονέφρι με μαυροδάφνη... μανιτάρια ...και πουρέ μήλου..!!???????? Υλικά ????‍???? 250 γρ. Ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες πάχους περίπου1½ εκ. 3[...]

Χορταστική πίτα με φύλλο σφολιάτας και γέμιση από μπεσαμέλ και κιμά Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : γ ια 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 60΄.[...]

Καλημέρα σας!  Σαν τον φαντομά ξαναχτύπησα......αργώ αλλά κάνω την έκπληξη...χαχαχαχαχαχα! Ολα καλά αν αναρωτιέστε, απλά βαριέμαι ....του θανατά!  Μαγειρεύω[...]

Υλικά Υλικά για τον κιμά ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο κιμάς μοσχαρίσιος: 700 γρ. ντομάτα χυμός: 250 γρ. κλασικός συμπυκνωμένος[...]

Πριν 2-3 μέρες είχαμε την τύχη να μας δωρίσουν 2 φρέσκα αβγά χήνας! Δεν ξέρουμε από πού ακριβώς τα προμηθεύτηκαν αυτοί που μας τα έδωσαν, αλλά μια και δεν[...]

Ένα από τα κύρια προβλήματα που αντιμετωπίζουν όσοι προσπαθούν να ακολουθούν μια πιο υγιεινή διατροφή, δίχως τηγανητά, πολλά λίπη, σος και αλάτι, είναι πως το[...]

3 Flares Facebook 0 "/> Twitter 2 Tweet "/> Google+ 1 "/> Pin It Share 0 "/> 3 Flares × Βελουτέ Κουνουπιδιού. Μία υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες.[...]

Φρέσκια σπιτική crème fraîche και sour cream Ψητή πατάτα με crème fraîche (αριστερά) και sour cream (δεξιά) Στην γευστική παράδοση της Ελλάδας δεν υπάρχουν[...]