Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι αμυγδαλοσκονη μανγκο

Ένα πολύ νόστιμο γλυκάκι, για τους φίλους μας που νηστεύουν αυτές τις μέρες. Μια μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα, με γλάσο πορτοκαλιού και από πάνω λιωμένη σοκολάτα,[...]

Η σφολιάτα είναι μια εύχρηστη, αφράτη, βουτυράτη ζύμη, που όταν ψήθεί, φουσκώνει και σχηματίζοντας στρώσεις από πολλά τραγανά λεπτά φύλλα. Εκτός από[...]

Φτιάξτε τις κρέπες αυτές για τον Βαλεντίνο σας!! Κόψτε τις σε σχήμε καρδιάς, απλώστε σοκολάτα και πασπαλίστε με άχνη!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τις[...]

Νόστιμες και που εύκολες σπιτικές κρέπες!! Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟ ΜΙΓΜΑ 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας κοφτές ζάχαρη 3 αυγά 1[...]

Καλησπέρα σε όλους ! ! ! Τι μου κάνετε ; ; ; Εγώ εδώ και ζεσταίνομαι και μ' αρέσει... αχαχαχαχαχαχα ! ! ! ! ! Παρασκευή σήμερα, το οποίο σημαίνει... γλυκόόόόό[...]

Οι κρέπες είναι οι αγαπημένες μου. Και να τις τρώω αλλά και να τις φτιάχνω. Γιατί κάθε φορά σκέφτομαι με τι διαφορετική κρέμα να τις γεμίσω, τι σιρόπι να βάλω[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Βασική ζύμη για πατ μπριζέ 4 φρέσκα χωριάτικα λουκάνικα των 80 γρ. (ελαφρώς ζεματισμένα) Κρέμα καρότου-κάρδαμου Πικάντικο ρόφημα σοκολάτας[...]

Καλημερούδια! Αν και σήμερα είχα σκοπό να δώσω την συνταγή για το "κεικακι" στο βαζάκι, άλλαξα γνώμη! Ο λόγος είναι μια συνταγή για πίτα που μου χει δώσει ο[...]

Αν αγαπάτε τη μπύρα και τη σοκολάτα μπορείτε να φτιάξετε αυτό το μοναδικό ψωμί που συνδυάζει αυτά τα δύο υπέροχα υλικά! Για να δώσω και μία όξινη νότα έχω[...]

Υλικά συνταγής 16 κρέπες έτοιμες ή σπιτικές 2-3 κουταλιές της σούπας κεφαλογραβιέρα 150 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, ψιλοκομμένο 60 γρ.[...]

Γιορτινό, αγαπημένο, σοκολατένιο και εύκολο γλυκό ...για την οικογένειά μας...το ευχαριστηθήκαμε όλοι μας!!! Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτιμπέρ 3 κουταλιές κακάο[...]

Τη γιαουρτόπιτα την έφτιαχνε πάντα οι μαμά μου σε μέρες που είχαμε κάποια γιορτή στο σπίτι και ήταν πολύ απολαυστική. Κι εγώ όμως την έκανα πού και πού όσο[...]

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΥΛΙΚΑ 1 Βιτάμ 250 γρ. 1 πακέτο κόκκινη φαρίν απ 1 Κεσεδάκι γιαούρτι ...λίγο αλάτι ΓΕΜΙΣΗ 300 Γραμ.φέτα 1 αυγό λίγο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. Αλλατίνη 3 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Αλλατίνη ½ κ.γ. μαστίχα ½ κ.γ. μαχλέπι ½ κ.γ. κανέλα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για τα ρολά 1 κρόκος αυγού, ελάχιστα χτυπημένος 1 φύλλο σφολιάτας εμπορίου 2 μπανάνες πολτοποιημένες 6 κουταλιές της σούπας μερέντα[...]