Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις συκα ρυζι

Τηγανόψωμα της θαλπωρής, αφράτα τυρένια ψωμάκια, ζεστές τυρόπιτες του τηγανιού, όλα αυτά που παραπέμπουν στις μυρουδιές και τις νοστιμιές μιας άλλης εποχής από[...]

ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΑΝΟΥΡΙ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ- Σεφ Ιωάννα Τσολομίτη στο ALPHA TV

Μια χορτοφαγική πίτσα της στιγμής, πλούσια σε γεύση, ιδανική για να ξεκινήσουμε την εβδομάδα μας. Προετοιμασία : 5΄ Μαγείρεμα : 2΄ Ψήσιμο : 5΄ ~[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 φύλλα χωριάτικα 400 γρ. τριμμένο κασέρι 160 γρ. τριμμένη και πολύ καλά στυμμένη κολοκύθα 1 ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης 300 γρ. τριμμένη[...]

Ανοιχτή τυρόπιτα Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά Υλικά 3 ντομάτες, ώριμες, σε μικρά καρέ 10 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 350 γρ. φέτα,[...]

1 πακέτο 450 γραμμ. φύλλα «Κιχί» alfa 3 κ.σ. αλεύρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο 500 γραμμ. φρέσκο γάλα χλιαρό 5 αυγά 500 γραμμ. φέτα (τρίμματα) ή ανάμεικτα[...]

Για τις ημέρες που δεν μπορείς να περιμένεις ούτε 10΄ για να φας... Συνταγή : Tina Webb. Μερίδες : Για 1 άτομο. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

1 πακέτο χωριάτικα φύλλα για πίτα 400γρ. μανούρι 2 αυγά 1 σφηνοπότηρο γάλα 2 κ.σ. θυμάρι φρέσκο 1 κ.σ. ρίγανη 1 κ.σ. πάπρικα πιπέρι ελαιόλαδο ή βούτυρο για το[...]

Ειναι μια ευκολη και νοστιμη πιτα που θα ξετρελανει τους παντες Τι χρειαζόμαστε: Ενα πακετο σφολιατας 2 ποτηρια γαλα 1/2 ποτηρι ψιλο σιμιγδαλι 500-600γρ φετα[...]

Νόστιμη και γρήγορη ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για μπουφέ Όλες οι συνταγές 1 κιλό φύλλο κρούστας[...]

Σε μια νόστιμη, καλοφτιαγμένη τυρόπιτα, δύσκολα θα αντισταθεί κάποιος πιστεύω! Η σημερινή πίτα είναι φτιαγμένη με φύλλα που άνοιξα εγώ, σύμφωνα με την[...]

Ψωμάκια μπριός με κοτοπουλο   ΠΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 400 γραμμάρια περισσεύματα από βρασμένο κοτόπουλο ή 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο 8 μπριός έτοιμα ψωμάκια ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικα για ταρτα: 1 κεσεδακι γιαουρτι 3/4 ποτηριου νερου λαδι 3/4 ποτηριου νερου γραβιερα πικαντικη 1/2 κιλο περιπου αλευρι για ολες τις[...]

Παραδοσιακή και εύκολη πιτούλα. Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: 800gr σταρένιο αλεύρι 1κουτ.γλυκού αλάτι 1κουτ.σούπας ξύδι 1ποτήρι νερό Για τη γέμιση: 2 με 3[...]

Μια πολύ πετυχημένη και μυρωδάτη πιτούλα χωρίς φύλλο που θα την απολαύσουμε είτε σαν πρώτο πιάτο ή σαν κυρίως γεύμα, με μιά σαλάτα και ένα ποτήρι λευκό[...]

Στον καφέ, αλλά και σκέτα για κάθε στιγμή! Υλικά: 500 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 κεσεδάκι καρύδια χοντροκομμένα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κ.γλ. σόδα 1 κεσεδάκι γιαουρτιού[...]

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ   Υλικά 1 κιλό καλαμποκάλευρο ½ κιλό τυρί φέτα κομμένη σε μικρά κομματάκια 300 γρ. Μανούρι χοντροκομμένο 2-3 ποτήρια νερό 2 κ.σ.[...]