Πιτες, φυλλα, ζυμες με παριζα

Για τις κρέπες 2 1/2 φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. γάλα 2 αυγά αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο νερό (σημ.1) 2 κ.σ. μαργαρίνη λιωμένη Για τη γέμιση 1 δόση μπεσαμέλ 12 φέτες[...]

2 φύλλα σφολιάτας 100 γρ. μπέικον 100 γρ. λουκάνικο 100 γρ. πάριζα χρωματιστές πιπεριές (μισή πιπεριά από την καθεμία) 200 γρ. μανιτάρια 200-300 γρ. κασέρι[...]

1 συσκευασία κανταΐφι 200 γρ. μανιτάρια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1,5 λ γάλα φρέσκο 50 γρ. κρέμα γάλακτος 1 συσκευασία παριζάκι (330γρ.) 1 σκ.[...]

2 Αραβικές πίτες ή τορτίγιες 2 φέτες Γαλοπούλα ή ζαμπόν ή πάριζα κομμένες στη μέση Τυρί κρέμα σκέτο ή αν προτιμάτε με μυρωδικα 1 Μαρούλι φύλλα ή ψιλοκομμένο 1[...]

1 συσκευασία φυλλα σφολιάτας 1 στήθος κοτόπουλο 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπερια κόκκινη 1 συσκευασία μανιτάρια 1 κρέμα γάλακτος 200 γρ. Τυρί κίτρινο τριμμένο[...]

Για την ζύμη 300 γρ χλιαρό γάλα 100 γρ ελαιόλαδο 100 γρ μαργαρίνη αλάτι, ζάχαρη 1 κ.σ ξύδι 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά αλεύρι γ.ο.χ οσο πάρει 1 αυγό και[...]

400 γρ. αλεύρι κοκκινο 1 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. γλυκού αλάτι 85 γρ μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 280 μλ γαλα Οδηγίες Ανακατεύω σε ένα μπωλ το αλεύρι με τη[...]

1 πακέτο σφολιάτας 500 γραμμάρια μακαρόνια βίδες/πέννες/φιογκάκια 2 ντομάτες μεγάλες 1 πιπεριά πράσινη- κέρατο 3 κουταλιές σούπας μαγιονέζα 1 κρεμμύδι αλάτι[...]

1 στήθος κοτόπουλου 1 συσκευασία φύλλο κουρού 1/4 τυρί emental τριμμένο 1/4 τυρί gouda τριμμένο 5 φέτες πάριζα κομμένες σε μικρά τετράγωνα κομμάτια 1 μέτριο[...]

Σπανακόπιτα ρολό με τυριά και πάριζα Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 20 φέτες πάριζα 1/4 κεφαλοτύρι 1/4 κασέρι[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας ή φύλλο Βηρυτού λίγο λάδι 150 γραμμ. κασέρι 150 γραμμ. ρεγκάτο 150 γραμμ. τσένταρ 5-6 ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα 6 φέτες πάριζα[...]

Μια γρήγορη συνταγή που συνδυάζει όμορφα την πατάτα με τα υλικά της πίτσας. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες σάλτσα ντομάτας προαιρετικά ρίγανη, βασιλικό 4-5[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού λάδι 1 σφηνάκι ξύδι Λίγο αλάτι χλιαρό νεράκι (όσο πάρει) Εάν θέλετε προσθέτετε στο ζυμάρι[...]

Κυριακή πρωί πάντα μας ξυπνούσε με όμορφες μυρωδιές η μαμά μου.Το ίδιο κάνω κι εγώ για τα παιδιά μου.Και με πονηρό τρόπο, ξοδέυω το μπαγιάτικο ψωμί. Τι[...]

Εύκολη πιτούλα και για γιορτινό τραπέζι!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα κουρού 3 μέτριες πατάτες 8 φέτες πάριζα 2 κούπες κίτρινα τυριά 1 κρέμα γάλακτος 250ml λίγο[...]

θέλετε κρέπες που να σας θυμίζουν πίτσα; Αν ναι τότε αυτές οι κρέπες ειναι ιδανικές. Μπορείτε να τις σερβίρετε σε τραπέζι ή σε μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 10[...]

3 αραβικές πίτες 1 κούπα ψιλοκομμενο μαρούλι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη 1 μεγάλη πατατα κομμένη και τηγανισμένες 9 φέτες[...]

Πανεύκολη πιτούλα για μπουφέ ή παιδικά παρτι. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτα 10-12 φέτες ζαμπόν ή πάριζα 10-12 φέτες τυρί γκούντα 1 τομάτα 1 κρέμα γάλακτος[...]

12 φετες φετες ψωμί του τοστ (+12 κομματια να καλυψουν το ταψι) 1 μεγαλη ντοματα 1 μεγαλο κρεμμυδι 12 μικρα λουκανικα Νικας κομμενα στην μεση 200 γρ. φετα 200[...]