Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 71 συνταγές
Στη βεράντα υπήρχε μια τεράστια κολοκύθα που είχα φέρει από το χωριό και έπρεπε να αξιοποιηθεί μιας και μια άλλη μας άφησε χρόνους εκεί που ήταν. Με αφορμή τη[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΤην εβδομάδα της Τυρινής ή Τυροφάγου από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει μια νόστιμη τυρόπιτα. Σε αυτήν την παραλλαγή της τυρόπιτας χρησιμοποίησα[...]
Πηγή: bostanistas.grΚαλημέρα από την πανέμορφη Φολέγανδρο! Καιρό έχουμε να τα πούμε αλλά που να βρεις χρόνο σε ένα νησί σαν αυτό! Πριν σας δώσω τη συνταγή από την πεντανόστιμη[...]
Πηγή: ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.grΟι τεμπελόπιτες, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι πίτες απαιτήσεων, είναι όμως μια λύση της στιγμής αν έχουμε περισσεύματα τυριών στο ψυγείο ή αν δεν έχουμε[...]
Πηγή: bostanistas.grΣφιακιανές πίτες λοιπόν, από την πηγή τους τα Χανιά. Καταρχάς, να πούμε, ότι λόγω ανειλημμένων υποχρεώσεων, δεν μπόρεσα να αναρτήσω καινούργια συνταγούλα,[...]
Πηγή: cretatrapezomata.blogspot.grΠιπεριές για διατήρηση και για …πρόφταση! Ακόμη στη λαϊκή μας κυκλοφορούν υπαίθρια λαχανικά. Εδώ που τα λέμε, ο καιρός είναι σχεδόν ανοιξιάτικος ακόμη,[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΓια τη ζύμη: ½ κιλό αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 2-3 σταγόνες λεμόνι όσο νερό χρειαστεί Γέμιση: 300 γρ μυζύθρας ή ανθότυρου. Φτιάχνουμε μία μαλακή ζύμη ίσα να μη[...]
Πηγή: cooktherapy.grΠριν να πούμε για τις σαρικόπιτες, ας δούμε λίγα πράγματα για το στοιχείο εκείνο της κρητικής φορεσιάς από το οποίο πήραν το όνομά τους. Επί τουρκοκρατίας οι[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΚαι ζύμη ελαιολάδου βέβαια! Τι κάνουμε αν τα υλικά μας είναι λιγότερα από τα απαιτούμενα για κλασικές μυζηθρόπιτες, αν βαριόμαστε να ανοίξουμε φυλλαράκια, αν[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr…για τη ζύμη 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.σ. τσικουδιά 1 κ.σ. καλό, παρθένο ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι χλιαρό νερό 1/4 κ.γ. αλάτι …για τη γλυκιά γέμιση[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤις πρώτες εβδομάδες μετά τις γιορτές, ο καθένας μας υποθέτω δυσκολεύεται να προτείνει κάποιο φαγητό. Όλοι έχουμε φάει πολλά κρεατικά, πολλά γλυκά, πολλά απ'[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 1\2 κιλο αλευρι 2 κ σ λαδι 1 ποτηρι ρακι ηηη 1\2 στιμμενο λεμονι αλατι 1ποτηρι χλιαρο νερο 1\2 ποτηρακι λαδι για τηγανι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1\2[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΗ Ελένη Νταμπαλέτσιου έφτιαξε μια νοστιμότατη και πανεύκολη πίτα με κολοκύθια και ξινομυζήθρα!Την συνταγή την βρήκε στο blog Κρητικά τραπεζώματα Υλικά: 1 1/2[...]
Πηγή: olgascuisine.blogspot.grυλικά 6 φύλλα για πίτα 800γρ ξινομυζήθρα 300γρ ανθότυρο 100γρ φέτα πιπέρι 60γρ βούτυρο 60γρ αλεύρι 500ml γάλα ελαφρύ 1 κρεμμύδι λιωμένο στο μούλτι 2 αυγά 100ml[...]
Πηγή: pepiskitchen.blogspot.grΜία μοναδική τάρτα που η γεύση της θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Μάκης Γεωργιάδης Μερίδες : Για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 15΄, Μαγείρεμα[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΝαι πράγματι γίνεται πολύ γρήγορα και επειδή είναι και πολύ νόστιμη τρώγεται εξίσου γρήγορα. Υλικά 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και λεπτοκομένο 1 μάτσο[...]
Πηγή: cretatrapezomata.blogspot.grΕίναι η εποχή της πίτας. Μέχρι τις Απόκριες δίνουν και παίρνουν στα σπίτια μας εδώ στην Κρήτη παντός είδους μυζηθρόπιτες τόσο με ξινή όσο και με γλυκιά[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΤυροπιτάκια κουρού φανταστικά !!!! Υλικά για τα τυροπιτάκια: 1 αυγό 1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμ. 130 γραμ. ηλιέλαιο 200 γραμ. λιωμένο βούτυρο μαλακό (εγώ[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΤυροπιτάκια πεντανόστιμα που χρόνια τώρα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι!! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Για μπουφέ Όλες οι συνταγές[...]
Πηγή: mageirikesdiadromes.gr…σε κρητική έκδοση! Επειδή εκτός από τα γλυκά τυροπιτάκια πολύ μας αρέσουν και τα αλμυρά, επειδή μια από τις πρόσφατες συνταγές με τυρί που εμφανίστηκαν[...]
Πηγή: cretangastronomy.grΜια πολύ νόστιμη αλμυρή τάρτα ετοιμάσαμε σήμερα. Με σπιτική ζύμη, την οποία κάνει ιδιαίτερα τραγανή το καλαμποκάλευρο που προσθέτω. Η ξινομυζήθρα την κάνει[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr