Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι

Ζύμη υλικά 2 ποτήρια νερού ζεστό γάλα, 1 ποτήρι νερού σπορέλαιοη ελαφρύ ελαιόλαδο 2 αυγά εκ των οποίων κρατάμε τον ένα κρόκο για επάλειψη στο τέλος 2[...]

Για 5 Μακεδονικά φύλλα 4 φλ. αλεύρι 4 κ. σπορέλαιο 1-3/4 φλ. νερό περίπου (όσο πάρει) 1 κ.σ. ξύδι 1/2 φλ. φυτικό μαγειρικό λίπος μαλακό (σε θερμοκρασία[...]

750 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. σπορέλαιο ή φυτικό μαγειρικό λίπος λιωμένο και κρύο 2 κ.σ. ξίδι 2 κ.γλ. αλάτι 1-3/4 φλ. χλιαρό νερό περίπου (όσο[...]

Ζύμη υλικά 2 ποτήρια νερού ζεστό γάλα, 1 ποτήρι νερού σπορέλαιοη ελαφρύ ελαιόλαδο 2 αυγά εκ των οποίων κρατάμε τον ένα κρόκο για επάλειψη στο τέλος 2 φακελάκια[...]

Για τη ζύμη 25 γρ. μαγιά νωπή 25 γρ. ζάχαρη ½ κιλό αλεύρι 35 γρ. σπορέλαιο 1 ποτήρι χλιαρό νερό Για τη γέμιση 250 γρ. ταχίνι 200 γρ. ζάχαρη ½ κούπα[...]

Υλικά : 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 1 κγλ ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας αλάτι 4 κουταλιές σούπας σπορέλαιο 5 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις[...]

Πίτα με μανιτάρια για τους λάτρεις των μανιταριών Συνταγή : Ιωάννα Σταμούλου Μερίδες : για ένα ταψάκι 25 x 35 Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Υλικα για το ζυμαρι 5 ποτηρια αλευρι (ΜΑΝΑ ή Μυλοι Αγ.Γεωργιου ή ΚΟΥΛΑ) 1 1/2 ποτηρι και λιιιγο παραπανω (+1 δαχτλυλο) χλιαρο νερο 1/2 φλυτζανακι του ελληνικου[...]

Άυριο είναι αργία εδώ και λέω να κάνω λίγο αποχή από το ίντερνετ. Εντελώς συμπτωματικά έχω και 10 πλυντήρια για σιδέρωμα οπότε λέω να τα κάνω και αυτά με την[...]

2 φύλλα κρούστας 400 γρ. κανταΐφ 500 γρ. φέτα μαλακιά 150 γρ. παρμεζάνα 2 μπουκαλάκια κρέμα γάλακτος 3% λιπαρά 1/2 ποτήρι γάλα 2 αβγά ελάχιστο αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά Ζύμη 3 αυγά 1 φλυτζάνι σπορέλαιο 2 φλυτζάνια γάλα 2 φλυτζάνια αλεύρι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μπεϊκιν πάουντερ λίγο τυρί τριμμένο Γέμιση Υλικά της[...]

Ειναι μια πολυ ευκολη και νοστημοτατη πιτα. Μια προσπαθεια αρκει. Ειναι η πρωτη μου συνταγη εδω μεσα και ευχομαι να σας αρεσουνε οι συνταγες μου. Τι[...]

Θυμάμαι να είμαι 14 χρόνων όταν με χτύπησε η λόξα για τις οικογενειακές μου ρίζες. Αστείο το ξέρω να προσπαθώ να πάω όλο και πιο πίσω, ρωτώντας όσα θυμάται,[...]

Η γιαγιά μου τις έλεγε στριφτάρια ή στριφτόπιτες και τις έφτιαχνε κάθε φορά που είχε χωριάτικη φέτα και καπνιστό χοιρομέρι ή σύγκλινο . Πάντως και με καπνιστό[...]

Tυροπιτάκια κουρού σε 2 παραλλαγές Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για[...]

Μπουρεκάκια με ζαμπόν και κασέρι Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξερό κρεμμύδι τριμμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια[...]

Για τη ζύμη 25 γρ. μαγιά νωπή 25 γρ. ζάχαρη ½ κιλό αλεύρι 35 γρ. σπορέλαιο 1 ποτήρι χλιαρό νερό Για τη γέμιση 250 γρ. ταχίνι 200 γρ. ζάχαρη ½ κούπα[...]